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Au Coq Blanc - Strasbourg, 9 Rue Mélanie

Rue Mélanie 9, 67000 Strasbourg

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 19. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Presskopf Vinaigrette
11.50
mit saisonalem Rohkostsalat und Toast
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Entenleber
19.50
FOIE GRAS DE CANARD MAISON — mit Zitruskonfitüre
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgeräucherter Norwegischer Lachs
15.50
SAUMON NORVÉGIEN FUMÉ MAISON — mit Toast
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
½ Hausgemachte Entenleber
11.50
½ FOIE GRAS DE CANARD MAISON
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jakochmuschel- & Garnelensalat
17.50
SALADE ST JACQUES & GAMBAS
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fleisch & Fisch
Bouchée à la Reine du Coq
23.50
mit gegrillten hausgemachten Spätzle
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Zanderfilet Matelote-Sauce
27.50
FILET DE SANDRE SAUCE MATELOTE — mit elsässischen Nudeln
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Duo von Jakobsmuscheln & Garnelen
28.50
DUO DE ST JACQUES & GAMBAS
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalb Cordon Bleu
25.50
CORDON BLEU DE VEAU — mit Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Fischer Cordon Bleu
26.50
CORDON BLEU DU PÊCHEUR — mit schwarzem Reis
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Kalbsnieren an Senfsauce
24.50
ROGNONS DE VEAU À LA MOUTARDE — mit gegrillten hausgemachten Spätzle
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate
Gegrilliertes Entrecôte Pfeffersauce
28.50
ENTRECÔTE GRILLÉE SAUCE POIVRE — mit Pommes frites oder gegrillten hausgemachten Spätzle
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Kindermenü
Geflügel in Rahm-Champignon-Sauce
12.00
VOLAILLE À LA CRÈME & AUX CHAMPIGNONS
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Desserts, Eis & Sorbet
Käseplatte mit 3 Sortenvegetarian
10.00
ASSIETTE DE 3 FROMAGES — Le Petit Glacier / Kunsthandwerker aus Straßburg
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schokoladenfondant
9.00
FONDANT AU CHOCOLAT & SA GLACE VANILLE — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Café Gourmand
9.00
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Hausgemachter Baba au Rhum
8.00
BABA MAISON AU SIROP DE RHUM
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 38
Speculoos Cheesecake - Yuzu
8.00
CHEESECAKE SPECULOS - YUSU
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30
Crème Brûlée mit saisonalen Früchten
9.00
CRÈME BRÛLÉE AUX FRUITS DE SAISON
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Eis (Kugel)
2.80
GLACES (LA BOULE) — Sorten: Vanille, Kaffee, Joghurt, Zartbitterschokolade, Pistazie
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
SORBETS (KUGEL)vegan
2.80
SORBETS (LA BOULE) — Sorten: Zitrone, Himbeere, Erdbeere, Mango
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Tarte Flambées
Traditionell
10.00
Traditionnelle
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Gratiniert
12.00
Gratinée
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Champignons
12.00
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrate
Munster mit Kreuzkümmel
13.00
Munster au cumin
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrate
Gratinierte Champignons
14.00
Champignons gratinés
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate
Schüssel gemischter grüner Salatvegetarian, vegan
3.00
Bol de salade verte mélange
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vorspeisen
Schnecken mit hausgemachter Knoblauchbutter
8.00
Escargots au beurre à l’ail “Maison”
Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schnecken mit hausgemachter Knoblauchbutter
15.50
Escargots au beurre à l’ail “Maison”
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Froschschenkel Provençale
14.50
Cuisses de grenouilles crémées à la provençale — mit Rahmsauce
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgeräucherter norwegischer Lachs
15.50
Saumon Norvégien fumé maison - Toast — mit Toast
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Entenleber
19.50
Foie gras de canard maison - Confiture aux agrumes, toast — mit Zitruskonfitüre und Toast
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Salate
Mit frischen Ziegenkäse-Croutonsvegetarian
12.50
Aux croûtons de chèvre frais
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mit frischen Ziegenkäse-Croutonsvegetarian
17.50
Aux croûtons de chèvre frais
Schätzung≈ 500 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Jakobsmuscheln und Garnelen
24.50
Saint-Jacques et gambas
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar-Style mit knusprigem Fisch
16.50
Façon César au poisson croustillant
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caesar-Style mit knusprigem Fisch
23.50
Façon César au poisson croustillant
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fleisch
Kalbsfleisch in Sahne und saisonalen Pilzen
24.50
Araignée de veau à la crême et champignons du moment - Spaëtzle maison grillés — mit gegrillten hausgemachten Spätzle
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Bouchée à la Reine vom Hahn
25.50
Bouchée à la Reine du Coq - Spaëtzle — mit Spätzle — Kalbsniere Aufpreis +5€
Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Entrecôte Béarnaise oder Pfeffer
28.50
Entrecôte grillée Béarnaise ou Poivre - Frites — mit Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Rindertatar
23.50
Tartare de boeuf - Frites et salade mêlée — mit Pommes frites und gemischtem Salat
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Rinderrippe "Galicien"
62.00
Côte de boeuf de "Galice" - Sauce béarnaise et poivre - Frites et salade — Béarnaise- und Pfeffersauce, Pommes frites und Salat — für 2 Personen, nur samstagabends
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 36
Muttertagsmenü
3-Gänge-Menü
52.50
Menu 3 plats — Amuse-Gueule, Vorspeise (Blumensalat & Garnelen / Erbsensuppe & Jakobsmuscheln / Ballotine)
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Menüs Sonntag, 13. September
Menu bonne journée
39.50
Menu bonne journée - Menu 3 plats — 3-Gänge-Menü: Doraden-Tatar mit Nektarine / Entenbrust, Balsamico-Reduktion, Pommes frites
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Menu bon dimanche
44.50
Menu bon dimanche - Menu 3 plats — 3-Gänge-Menü: perfektes Ei, Pfannenchanterellen / Schellfischfilet, Sauerkraut, Gemüsbrühe
Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 33
Wochenmenü
Vorspeise + Hauptgang
28.00
Entrée + Plat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Hauptgang + Dessert
27.00
Plat + Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 41
Nur Hauptgang
19.00
Plat seul
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
36.00
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 33
Menü 34 €
Feine Gemüs-Tartelettevegetarian
34.00
Tartelette fine aux légumes de saison, salade mîlîe — mit gemischtem Salat
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hêlchensuprême in Sahne
34.00
Suprême de volaille à la crème, spaëtzles maison grillés — mit gegrillten hausgemachten Spätzle
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hausgemachter Baba au Rhumvegetarian
34.00
Baba au rhum maison, chantilly — mit Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33
Menü 37 €
Méli-Mélo von Lachs und geröcherter Entenbrust
37.00
Méli-Mélo de saumon et magret fumé, salade mîlîe — mit gemischtem Salat
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Hêlchenpastete mit Riesling
37.00
Tourte de poulet au riesling, crudités — mit Rohkost
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Marktfisch Sauce Viergepescatarian
37.00
Poisson du marché sauce vierge, riz vénéré — mit schwarzem Venere-Reis
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Bouchée à la reine
37.00
Bouchée à la reine du coq, spaëtzles maison grillés — mit gegrillten hausgemachten Spätzle
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Vacherin glacévegetarian
37.00
Vacherin glacé, coulis de fruits rouges — mit roten Fruchtcoulis
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Menü 39 €
Amuse-Bouche des Chefs
39.00
Amuse-bouche du chef
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knuspriger Ziegenkäse mit Honig und Espelette-Pfeffervegetarian
39.00
Croustillant de chèvre au miel et piment d’Espelette — gemischter Salat mit Birne und eingelegtem Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydrate
Kalbsquasi bei niedriger Temperatur
39.00
Quasi de veau basse température, sauce forestière, spaëtzles maison grillées — Waldpilzsauce und gegrillte hausgemachte Spätzle
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Apfelkuchen 'Streussel'vegetarian
39.00
Tarte aux pommes « Streussel », glace vanille — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 28
Menü 43 €
Amuse-Bouche des Chefs
43.00
Amuse-bouche du chef
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jakobsmuscheln mit Zitrusfrüchtenpescatarian
43.00
Poîlée de pétoncles aux agrumes, fondue de pousse d’épinards — mit Spinatfondue
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gebratenes Wolfsbarschfiletpescatarian
43.00
Filet de bar rôti, coulis de crustacés, risotto croustillant — Krustentier-Coulis und knuspriges Risotto
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate
Entenbrust mit grünem Pfeffer
43.00
Magret de canard au poivre vert — mit gerösteten Drillingen
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Crème Brûlée mit saisonalen Früchtenvegetarian
43.00
Crème brûlée aux fruits de saison
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 30
Vegetarisches Menü
Amuse-Bouche des Chefsvegetarian
23.00
Amuse-bouche du chef
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rote-Bete-Feta-Tartarvegetarian
23.00
Tartare de betterave et feta — mit Basilikum-Emulsion
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mangold-Risottovegetarian
23.00
Risotto de blettes — mit glasiertem Saisongemüse
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Dessertvegetarian
8.00
Dessert à définir — noch festzulegen
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Menü 47 €
Amuse-Bouche des Chefs
47.00
Amuse-bouche du chef
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratene Riesengarnelen und Zitronen-Risottopescatarian
47.00
Poîlée de queues de gambas et risotto au citron, éclats de noisettes — mit Haselnussstücken
Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydrate
Kalbsfilet mit Morchelsahne
47.00
Filet de veau à la crème de morilles, spaëtzles maison grillés — mit gegrillten hausgemachten Spätzle
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Bavarois des Momentsvegetarian
47.00
Le Bavarois du moment
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 39
Menü 55 €
Amuse-Bouche des Chefs
55.00
Amuse-bouche du chef
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Turbot mit Pilzcreme und Lauchfonduepescatarian
55.00
Turbot et crémeux aux champignons, fondue de poireaux
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entenleber-Foie Gras mit Orangenmarmelade und geröstetem Brioche
55.00
Foie gras de canard, marmelade d’oranges, brioche toastée
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrate
Ganz geröstetes Rinderfilet, Pinot Noir-Sauce, Pommes frites und Saisongemüse
55.00
Filet de bëëf rôti entier, sauce Pinot Noir, frites et légumes du moment
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Süßigkeitenplatte vom Coqvegetarian
55.00
Assiette de douceurs du Coq
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

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59veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischem Menü

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Menü mit Rote-Bete-Tartar und Mangold-Risotto. Veganer können Sorbets und einen grünen Salat bestellen.

17 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 85

80dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die Auswahl an Vorspeisen ist groß und enthält viele kohlenhydratarme Optionen.

37 diabetesfreundlich · 85 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Mélanie 9, 67000 Strasbourg
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi11:45–13:30, 19:00–21:30
Do11:45–13:30, 19:00–21:30
Fr11:45–13:30, 19:00–21:30
Sa11:45–13:30, 19:00–21:30
So11:45–13:30
cuisine closes at 13:30 and 21:30. dining room open until 15:00 (lunch) and 23:30 (dinner)
Kontakt
+33388418777 contact@au-coq-blanc.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-coq-blanc.fr/fr/carte-menus.html
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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