zurück zur Suche

L'Amuse - Strasbourg, 3a Rue Turenne

Rue Turenne 3a, 67000 Strasbourg

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Saveur-Menü
Entenleberfoie gras (Herkunft Frankreich)
51.00
Le foie gras de canard (origine France) — hausgemacht mi-cuit, Pfirsich-Kardamom-Gelee
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gezupfte Krabbe
51.00
Effiloché de crabe — auf Parmesan-Sablé, Tomatenfondant und Balsamico-Essig-Sorbet
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Wolfsbarschfilet
51.00
Le filet de bar — auf Fregola Sarda Risotto mit Chorizo, cremiges Krustentier-Coulis
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gegrilltes Rinderfilet (Herkunft Frankreich)
51.00
Pavé de filet de boeuf grillé (origine France) — mit Schmelzkartoffel an Lauch und Sangria-Reduktion
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Auswahl von fünf gereiften Käsesortenvegetarian
51.00
L’assiette de cinq fromages affinés sélectionnés
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts aus der Karte
51.00
Les desserts à choisir dans la carte — « Schokoladen-Tapas-Variation » Aufpreis 2€
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 38
Discovery-Menü
Menu Découverte
69.00
Überraschungsmenü mit 5 Gängen, nach der aktuellen Inspiration des Küchenchefs
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Menu Découverte et Vins
98.00
Discovery-Menü mit 5 verschiedenen, passenden Weinen
Schätzung≈ 2400 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 39
Mittagsmenü
Mittagsmenü
22.00
Formule du déjeuner — Hauptgang + Dessert (siehe Aufsteller auf dem Tisch)
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 42

Stimmt diese Karte noch?

30veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet nur ein vegetarisches Gericht. Man kann die assiette de cinq fromages affinés bestellen. Andere Gerichte enthalten Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 9

70dia
scoreSchätzung

Französische Küche in Straßburg

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit relativ niedrigen Kohlenhydratwerten. Die Karte enthält gute Optionen für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

5 diabetesfreundlich · 9 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Rue Turenne 3a, 67000 Strasbourg
Zeiten
Mo12:00–13:30
Di12:00–13:30
Mi12:00–13:30
Do12:00–13:30
Fr12:00–13:30, 19:00–21:00
Sa12:00–13:30, 19:00–21:00
So—
Possibilité d'ouverture les jours de fermeture pour les groupes à partir de 10 personnes
Kontakt
+33388357282
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamuse-bouche.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von L'Amuse - Strasbourg, 3a Rue Turenne? Beanspruche dein Lokal.