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Mandala - Strasbourg, 14 Rue du Faubourg de Saverne

rue du Faubourg de Saverne 14, 67000 STRASBOURG

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ASIATISCHES STREET FOOD & FUSION KÜCHE
Nems de Madame Only
6.50
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Vietnamesischer Xà Lát mit Rindfleisch
10.50
XÀ LAT VIETNAMIENNE AU BOEUF — Reisnudeln, Rohkost und Frühlingsrollen
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Dak Hähnchen
9.90
DAK AU POULET
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Mandala-Teller
11.50
ASSIETTE MANDALA — Hausgemachtes gedämpftes Brot, Süßkartoffel-Pommes, Sauce
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Garnelen-Tempura
9.90
TEMPURA DE CREVETTE
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
Scharfer Garnelen-Tartar
9.90
TARTARE DE CREVETTES ÉPICÉES
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Garnelen in scharfer Kokosmilch
16.90
Crevettes au lait de coco pimenté cuit au wok — Wok-gegart
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen in scharfer Kokosmilch
15.90
Poulet au lait de coco pimenté
Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mandala-Platte
39.90
Plateau Mandala — Für 2 Personen
Schätzung≈ 1800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 27
GERICHTE
Xà Lát César
15.90
XÀ LAT CÉSAR
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
XXL Schweinehaxe
22.50
Fameux jarret de porc XXL laqué à la bière ambrée et au miel (750g) — Glasiert mit Amber-Bier und Honig (750g)
Schätzung≈ 1600 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
XXL Schweinehaxe
33.50
Fameux jarret de porc XXL laqué à la bière ambrée et au miel (750g) — Glasiert mit Amber-Bier und Honig (750g)
Schätzung≈ 1600 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Rinderonglet
21.00
Onglet de bœuf, sauce pinot noir, échalotes et citronnelle — Pinot-Noir-Sauce, Schalotten und Zitronengras
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fish & Chips
16.90
Fish & Chips, sauce tartare au wasabi — Wasabi-Tartarsauce
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Spätzle-Wok mit Entenbrust
18.90
Wok de spaetzles au magret de canard
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spätzle-Wok Veggievegetarian
15.40
Wok de spaetzles végé
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Bœuf Lôc Lac
15.90
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Veggie Curryvegetarian
14.50
Curry végé
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Erdnüssenvegetarian
15.90
Nouilles sautées aux légumes et cacahuètes
Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Traditionelle vietnamesische Suppe
14.90
Soupe traditionnelle vietnamienne, nouilles, bœuf et herbes vietnamiennes — Nudeln, Rindfleisch und vietnamesische Kräuter
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
1 Vorspeise, 1 Hauptgang und 1 Dessert nach Wahl
26.00
1 entrée, 1 plat et 1 dessert au choix
Schätzung≈ 1800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 31
DESSERTS
Schokoladenmousse mit Orange
7.80
MOUSSE AU CHOCOLAT PARFUMÉE À L’ORANGE
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Zitronen-Variation
8.50
VARIATION AUTOUR DU CITRON
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Gourmet-Kaffee oder -Tee
8.20
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
Profiteroles
8.50
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
Coupe Hanoi
8.90
COUPE HANOÏ
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Frischer saisonaler Obstsalatvegan
8.30
SALADE DE FRUITS FRAIS DE SAISON
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Nutella-Tiramisu mit Kakaocrumble
8.00
TIRAMISU AU NUTELLA, CRUMBLE DE CACAO
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Limetten-Mango-Cheesecake
8.50
CHEESECAKE CITRON VERT,MANGUE
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Parfümierte Japanische Perlen
7.90
PERLES DU JAPON PARFUMÉES
Schätzung≈ 350 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
Eis
2.50
GLACE
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Eis
4.50
GLACE
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Eis
6.50
GLACE
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Rindfleisch 5-Gewürze
14.00
Bœuf 5 épices
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchen 5-Gewürze
14.00
Poulet 5 épices
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Garnelen 5-Gewürze
14.50
Crevettes 5 épices
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Veggie Tofu 5-Gewürzevegetarian
13.00
Végé Tofu 5 épices
Schätzung≈ 500 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Rindfleisch Zitronengras
14.00
Bœuf citronnelle
Schätzung≈ 630 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchen Zitronengras
14.00
Poulet citronnelle
Schätzung≈ 560 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Garnelen Zitronengras
15.00
Crevettes citronnelle
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Végé Zitronengras-Tofuvegetarian
13.50
Végé Tofu citronnelle
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch
15.50
Bœuf
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lachspescatarian
17.50
Saumon
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Veganvegan
14.50
Végan
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Zitronengras-Hähnchen
15.00
Poulet citronnelle
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Zitronengras-Garnelen
17.00
Crevettes citronnelle
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Zitronengras-Lachspescatarian
18.00
Saumon citronnelle
Schätzung≈ 610 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Zitronengras-Gemüsevegetarian
14.00
Légumes citronnelle
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

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Praktisches

Adresse
rue du Faubourg de Saverne 14, 67000 STRASBOURG
Zeiten
Mo12:00–14:30, 19:00–22:00
Di12:00–14:30, 19:00–22:00
Mi12:00–14:30, 19:00–22:00
Do12:00–14:30, 19:00–22:00
Fr12:00–14:30, 19:00–22:30
Sa12:00–14:30, 19:00–22:30
So12:00–14:30, 19:00–22:00
Kontakt
+33388101818
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mandala-strasbourg.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 78 %

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