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La Réserve - Strasbourg, 15 Rue Sainte-Barbe

RUE SAINTE BARBE 15, 67000 Strasbourg

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

UNSERE GERICHTE
Thai Hähnchensalat
14.50
SALADE THAÏ AU POULET — Hähnchen, Mango, Karotten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, grüne Chili, Kirschtomaten, Minze, Koriander, Erdnüsse und Essig
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Kabeljau Aguachile (Mexikanisches Ceviche)
16.50
AGUACHILE AU CABILLAUD (CEVICHE MEXICAIN) — Kabeljau, Gurke, rote Paprika, rote Zwiebeln, Limette, Knoblauch, grüne Chili, Koriander. Mit Chips serviert
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Buratta Sunshinevegetarian
14.00
Gelbe Tomaten, Ananas, Burrata, junge Blattsalate, Pinienkerne
Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Inca Salatvegan
13.50
SALADE INCA — Quinoa, Avocado, Mais, grüne Bohnen, rote Zwiebeln, Tomaten, Karotten, Koriander
Schätzung≈ 440 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Thunfisch Tataki
15.00
TATAKI DE THON — Kurzgebratenes Thunfisch-Filet, geröstete Pinienkerne, Sesam. Serviert mit jungem Salat und einer Schüssel Reis
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 77
La Reserve Salat
15.00
SALADE LA RESERVE — Mischung aus jungen Blättern, Quinoa, Gurke, Tomaten, rote Paprika, Hähnchen, Ei, Parmesan, Pinienkerne
Schätzung≈ 560 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ghormeh Sabzi
16.00
Beliebtes Gericht aus dem Iran, Aserbaidschan, Türkei und Irak. Rindfleisch (UK) mit einer Mischung aus sautiertem Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Fisch Curry
14.50
CURRY DE POISSON — Kabeljau, Kokosmilch, gelbes Curry, Zuckerschoten, Tomaten, Koriander, Limette. Serviert mit einer Schüssel Reis
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Hähnchen Wrap
13.50
WRAP AU POULET — Tortilla, Hähnchen, Zitronenmayonnaise, Ei, Avocado, Tomaten, Petersilie, Parmesan, Rucola. Mit jungem Salat serviert
Schätzung≈ 640 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
ZUSATZLEISTUNGEN
Salatvegetarian
2.50
SALADE
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eivegetarian
2.50
ŒUF
Schätzung≈ 75 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Reisvegan
2.50
RIZ
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Fischpescatarian
3.50
POISSON
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
UNSERE DESSERTS
Dessert des Tages
7.00
DESSERT DU MOMENT
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Vanille-Zitronen-Cheesecakevegetarian
7.00
CHEESECAKE VANILLE CITRON
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 28

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77veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Salaten

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst die Buratta Sunshine oder den Salade Inca wählen. Der Salade Inca ist vegan.

6 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 15

66dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit gesunden Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Das Ghormeh Sabzi enthält 18 g Kohlenhydrate.

7 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
RUE SAINTE BARBE 15, 67000 Strasbourg
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32953362403
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lareservestrasbourg.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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