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Restaurant Le Tonneau - Strasbourg, 19 Rue du Fossé-des-Tanneurs

rue du Fossé des Tanneurs 19, 67000 Strasbourg

Jetzt geschlossen · öffnet 11:45

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

à la Carte
Hausgemachte Foie gras
10.50
Foie gras maison
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Foie gras
19.90
Foie gras maison
Schätzung≈ 440 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Strasbourgeoise
8.50
Cervelas, Gruyère, grüner Salat
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
La Strasbourgeoise
14.90
Cervelas, Gruyère, grüner Salat
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Warmer Ziegenkäsevegetarian
8.50
Chèvre chaud
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warmer Ziegenkäsevegetarian
15.50
Chèvre chaud
Schätzung≈ 560 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Assiette Gourmande
19.90
Räucherlachs, Entenbrust, Foie gras
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Caesar-Salat
17.90
Salade César au poulet
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Grüner Salatvegan, vegetarian
4.50
Salade verte
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TRADITIONNELLE
9.00
Zwiebeln und Speck
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GRATINÉE
10.90
Zwiebeln, Speck und Emmentaler
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CHAMPIGNONS
11.90
Frische Champignons, Speck und Emmentaler
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MUNSTER
12.90
Speck, Munster, Zwiebeln
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CHÈVRE
12.90
Speck, Zwiebeln, Ziegenkäse
Schätzung≈ 440 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LE PAYSAN
14.90
Mariniertes Hähnchen, Salat, Tomate, konfierte Zwiebeln, Kartoffelpuffer, Cheddar, Currysauce
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
L’ITALIEN
14.90
Rindersteak, Mozzarella, Salat, Tomate, konfierte Zwiebeln, Pesto-Mayonnaise
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
L’AMÉRICAIN
14.90
Rindersteak, Cheddar, Salat, Tomate, konfierte Zwiebeln, Cocktailsauce
Schätzung≈ 810 kcal48 g Kohlenhydrate
FISH
14.90
Panierter Kabeljau, Salat, Tomate, konfierte Zwiebeln, Tartarsauce
Schätzung≈ 740 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
L’ANGLAIS
15.90
Rindersteak, Cheddar, Salat, Tomate, konfierte Zwiebeln, Spiegelei, Speck, Barbecuesauce
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Extra Speck
1.50
Supplément Lard
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra Eivegetarian
2.00
Supplément Oeuf
Schätzung≈ 78 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Onglet mit Schalotten
21.90
Onglet à l’échalote
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte mit Beurre Maître d’Hôtel
23.90
Entrecôte beurre maître d’hôtel
Schätzung≈ 850 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchen Cordon Bleu
23.90
Cordon bleu de volaille sauce crème champignons — mit Champignon-Rahmsauce
Schätzung≈ 780 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kalbsschnitzel
22.90
Escalope de veau sauce crème champignons — mit Champignon-Rahmsauce
Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenschnitzel
19.90
Escalope de volaille sauce crème champignons — mit Champignon-Rahmsauce
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Choucroute
21.90
Choucroute aux 5 viandes — mit 5 Fleischsorten
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Fish and Chips
18.90
Fish and Chips Sauce tartare — mit Tartarsauce
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Käseportionvegetarian
7.50
Portion de fromage
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplattevegetarian
8.50
Assiette de 3 fromages — mit 3 Käsesorten
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tarte du Jour
7.50
Torte des Tages
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Schokoladenfondant
8.50
Fondant chocolat avec boule de glace vanille — mit einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Dame blanchevegetarian
7.90
Vanilleeis, Schlagsahne, Schokoladensauce
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Tiramisu Nutella
8.50
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 26
Crème brûlée
7.90
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Café Gourmand
8.90
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Thé Gourmand
8.90
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Irish Coffee
8.90
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 35
Eisbechervegetarian
3.00
Coupe de glace 1 boule — 1 Kugel
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Eisbechervegetarian
5.90
Coupe de glace 2 boules — 2 Kugeln
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Eisbecher 3 Kugelnvegetarian
8.80
Coupe de glace 3 boules
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Menüs
Elsässer Menü
37.90
Menu alsacien — Kleiner Salat La Strasbourgeoise + Choucroute mit 5 Fleischsorten + Crème brûlée
Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 33
Gourmet-Menü
38.90
Menu gourmand — Warmer Ziegenkäse kleiner Teller + Onglet mit Schalotten + Café gourmand
Schätzung≈ 1300 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 43
Kindermenü
11.00
Menu enfants — Hacksteak oder Knacks, Pommes + Sirupwasser + 1 Kugel Eis
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 42
Empfehlungen
TAGESGERICHT
9.90
PLAT DU JOUR — MONTAG BIS FREITAG
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
TAGESGERICHT & DESSERT
10.90
PLAT DU JOUR & DESSERT — MONTAG BIS FREITAG
Schätzung≈ 900 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Caesar Saladvegetarian
14.90
Salade César
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lammhaxe
23.90
Souris d’agneau pommes sautées légumes — mit Bratkartoffeln und Gemüse
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfilet
25.90
Filet de boeuf sauce poivre frites légumes — Pfeffersauce, Pommes und Gemüse
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Lachsfiletpescatarian
18.90
Pavé de saumon sauce crème pesto pâtes — Pesto-Rahmsauce und Pasta
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Marinierte Lammkoteletts
16.90
Côtelettes d’agneau marinées, frites et salade — Pommes und Salat
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate
Kalbsnieren
19.50
Rognons de veau flambées au Cognac, pommes sautées — mit Cognac flambiert, Bratkartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rinder-Tartar
19.90
Tartare de boeuf au couteau, frites et salade — handgeschnitten, Pommes und Salat
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate

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76dia
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Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit natürlich wenig Kohlenhydraten. Die Fleischgerichte eignen sich gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

27 diabetesfreundlich · 52 Gerichte

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Praktisches

Adresse
rue du Fossé des Tanneurs 19, 67000 Strasbourg
Zeiten
Mo11:45–14:30, 18:00–22:15
Di11:45–14:30, 18:00–22:15
Mi11:45–14:30, 18:00–22:15
Do11:45–14:30, 18:00–22:15
Fr11:45–14:30, 18:00–22:15
Sa11:45–14:30, 18:00–22:15
So—
ouvert les dimanches de décembre. fermé pour congés annuels du lundi 15 juillet au dimanche 28 juillet 2024 inclus
Kontakt
+33388132940
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-tonneau.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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