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Restaurant Le Jardin de l’Orangerie

Parc de l’Orangerie, 67000 Strasbourg

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Wild-Pâté en croûte
15.50
Pâté en croûte de notre chasse — mit Crudités und eingelegtem Gemüse
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio vom mediterranen Felsenoktopus
16.50
Carpaccio de poulpe de roche de Méditerrannée — mit Sauce Vierge
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Andalusische Gaspacho
13.00
Gaspacho andalou — Wassermelone, Melone, Gurke, Tomate, Feta-Stückchen
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Label Rouge Lachs-Tartar
16.50
Tartare de saumon Label Rouge — Mango-Brunoise und junge Sprossen in Vinaigrette
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Snacks zu jeder Zeit….
Unsere Platten
16.00
Nos planchettes, idéal pour un apéro gourmand ! — Elsässer Fleischwaren, gereifte Käsesorten oder gemischt
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Portion Pommes frites
6.50
Portion de frites — Ketchup oder Mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Saisonal!
Sommersalatvegetarian
22.00
Salade estivale — Variation aus Saisongemüse
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gourmet-Salat des Chefs
26.00
Salade gourmande du chef — hausgeräucherter Lachs, Foie Gras, hausgeräucherte Entenbrust etc…
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hauptgerichte
Pluma vom Iberischen Schwarzschwein mit Chorizo gratiniert
27.00
Pluma de cochon noir ibérique gratinée au chorizo — kleines Gemüse und geröstete Drillinge
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Elsässer Geflügelbrust gefüllt mit Foie Gras
25.00
Suprême de volaille d’Alsace farci au foie gras, jus corsé — kräftiger Jus, Saisongemüse und hausgemachtes Kartoffelpüree
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fisch des Tages auf hausgemachter Pasta
24.50
Pavé de poissons du jour sur lit de pâtes maisons — Bercy-Sauce, Zitronen- und Haselnuss-Crumble
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Stück vom Metzger
28.50
Pièce du boucher — je nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Unsere frischen hausgemachten Ravioli
Tomaten-Ravioli mit Saisongemüsevegetarian
17.50
Ravioles parfumées à la tomate aux légumes du moment — geröstete Piemont-Haselnüsse, Gemüse-Brunoise, Kräuteröl
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Ricotta-Ravioli mit gedünstetem Spinatvegetarian
18.50
Ravioles à la ricotta, tombée d’épinards — mit Kräuterpesto
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Steinpilz-Ravioli mit Wildfleisch
20.50
Ravioles parfumés aux cèpes à la viande de notre chasse — Marktpilz-Sauce
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Safran-Ravioli mit Label Rouge Lachs
19.00
Ravioles au safran de saumon Label Rouge — Gemüse-Brunoise und Weinsauce mit Sauerampfer
Schätzung≈ 540 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kindermenü (bis 10 Jahre)
Kindermenü (bis 10 Jahre)
12.00
Menu enfant (jusqu’à 10 ans) — 1 Gericht (panierte Hähnchenfilets oder Pasta), 1 Dessert (Eis), 1 Getränk (Sirup)
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrate
Desserts
Auswahl gereifter Käsesortenvegetarian
13.00
Assortiment de fromages affinés — von Xavier Thuret MOF 2007
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Handgemachtes Eis 'Glaces du Lac'
2.50
Coupe de glaces artisanales « Glaces du Lac » — verschiedene Sorten: Vanille, Kaffee, Schokolade, Gianduja, Erdbeer-Basilikum etc.
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
Gourmet-Eisbecher
8.90
Coupe glacée carrément gourmande — Carasel-Eis, Gianduja-Eis, Nougatine, karamellisierte Haselnüsse und Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Coupe glacée citronnée
8.90
Zitronensorbet, bulgarisches Eis, Marshmallow, Schlagsahne, Zitronencreme und Schokosplitter
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Mittagsmenü
2 Gänge
23.00
2 assiettes — Vorspeise-Hauptgang oder Hauptgang-Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
3 Gänge
29.00
3 assiettes — Vorspeise-Hauptgang-Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 43
Pissaladière
Pissaladière aux anchois, olives et fondue d²oignons, lit de salade verte — mit Sardellen, Oliven und Zwiebelconfit, auf einem Bett aus grünem Salat
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Gemüselasagnevegetarian
Lasagnes de légumes, sauce tomate et salade verte — mit Tomatensauce und grünem Salat
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kalbssauté Marengo
Sauté de veau marengo au citron et olives, ses pâtes fraîches faites maison — mit Zitrone und Oliven, dazu hausgemachte frische Pasta
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Kurzgebratenes Patudo-Thunfischsteak
Pavé de thon Patudo juste snacké dahl de lentilles corail au lait de coco — mit rotem Linsendahl und Kokosmilch
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
Dessert des Tages
Dessert du jour
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34

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59veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Ravioli mit Ricotta und Spinat oder Gemüse-Lasagne. Als Vorspeise gibt es Gaspacho mit Feta.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 28

85dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

15 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Parc de l’Orangerie, 67000 Strasbourg
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33367105230 contact@jardinorangerie.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jardinorangerie.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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