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Au Pont Saint-Martin

rue des Moulins 15, 67000 Strasbourg

Jetzt geöffnet · bis 14:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü 1
Menü 1
24.00
Menu 1 : Tarte flambée avec salade, Escalope de volaille, Sauce crème aux champignons, tagliatelles, Duo de sorbets — Tarte flambée mit Salat, Hähnchenbrust, Pilzrahmsoße, Tagliatelle, Sorbet-Duo
Schätzung≈ 1450 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Menü 2
Menü 2
27.00
Menu 2 : Salade de crudités, Dos de Cabillaud poêlé sauce Riesling, Pommes vapeur, Dame Blanche — Crudités-Salat, gebratenes Kabeljaufilet mit Riesling-Soße, gedämpfte Kartoffeln, Dame Blanche
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 41
Menü 3
Menü 3
29.00
Menu 3 : Petite salade au Magret de Canard fumé, Blanquette de Veau, tagliatelles, Crème brûlée — Kleiner Salat mit geräucherter Entenbrust, Blanquette de Veau, Tagliatelle, Crème brûlée
Schätzung≈ 1500 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 20
Menü 4
Menü 4
33.00
Menu 4 : Salade de chèvre chaud, Baeckeoffe Tradition, Sorbet au Marc Gewurz — Warmer Ziegenkäsesalat, traditioneller Baeckeoffe, Marc Gewurz Sorbet
Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate
Menü 5
Menü 5
37.00
Menu 5 : Terrine de foie gras, Pavé de saumon grillé, sauce au Safran, Pommes vapeur, Moelleux au chocolat — Foie gras Terrine, gegrilltes Lachsfilet mit Safransoße, gedämpfte Kartoffeln, Schokoladenkuchen
Schätzung≈ 1600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 20
Menü 6
Menü 6
30.00
Menu 6 : Tarte flambée, Choucroute, Sorbet au Marc de Gewurz — Tarte flambée, Choucroute, Marc de Gewurz Sorbet
Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrate
Vegetarisches Menü
Vegetarisches Menüvegetarian
22.00
Menu végétarien : Crudités variées, Flambée végétarienne, Salade de fruits frais — Gemischte Crudités, vegetarische Flambée, frischer Obstsalat
Schätzung≈ 900 kcal100 g Kohlenhydrate
Andere Menüs
Menus ALSACE
40.00
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Menus Prestige
50.00
Schätzung≈ 2000 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 25
Flambées à volonté
16.00
Flambées Buffet
Schätzung≈ 1500 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 33
Flambées salées et sucrées à volonté
19.00
Herzhafte und süße Flambées Buffet
Schätzung≈ 2000 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 26
Menus ECO 3 Plats
18.00
ECO Menü 3 Gänge
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Menus ECO 2 Plats
15.00
ECO Menü 2 Gänge
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

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32veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Menü mit gemischten Crudités, einer vegetarischen Flambée und frischem Obst. Die restliche Karte besteht hauptsächlich aus Fleisch und Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 13

6dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit vielen Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Menüs enthalten viel Stärke und Zucker. Die meisten Mahlzeiten kombinieren Fleisch mit Pasta oder Kartoffeln und einem Dessert.

0 diabetesfreundlich · 13 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
rue des Moulins 15, 67000 Strasbourg
Zeiten
Mo12:00–14:00, 18:30–22:00
Di12:00–14:00, 18:30–22:00
Mi12:00–14:00, 18:30–22:00
Do12:00–14:00, 18:30–22:00
Fr12:00–14:00, 18:30–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Kontakt
+33388324513 info@pont-saint-martin.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pont-saint-martin.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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