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Persepolis - Strasbourg, 90 Avenue de la Forêt-Noire

Avenue de la Forêt-Noire 90, 67000 Strasbourg

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

Frenchvegetarian restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Zeytoon Parvardehvegan
4.00
Grüne Oliven, gehackte Walnüsse, Minze, Granatapfelmelasse, Olivenöl
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salade Shirazivegan
6.50
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, frische Kräuter, Zitronensaft & Olivenöl
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Borani Spinatvegetarian
6.50
Borani épinards — Spinat, Röstzwiebeln, Joghurt, Knoblauch
Schätzung≈ 160 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Borani Auberginevegetarian
6.50
Geräucherte Aubergine, Knoblauch, Joghurt, Minze
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mast o Khiarvegetarian
6.50
Gurke, Schalotten, Joghurt, Minze
Schätzung≈ 110 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mirza Ghasemivegetarian
7.00
Geräucherte Aubergine, Tomate, Ei, Knoblauch
Schätzung≈ 220 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kashke Bademjanvegetarian
7.00
Gegrillte Aubergine, Röstzwiebeln, Knoblauch, Minze, kashk (fermentierte Molke)
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tagesuppe
6.00
Soupe du moment — Nach Inspiration des Küchenchefs
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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84veggie
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Viele vegetarische Mezze-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet vegetarische Gerichte wie Kashke Bademjan und Borani épinards. Veganer können Salade Shirazi und Zeytoon Parvardeh wählen.

7 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 8

58dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet verschiedene vegetarische Vorspeisen mit niedrigem glykämischen Index. Die meisten Optionen enthalten wenig Zucker.

8 diabetesfreundlich · 8 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Avenue de la Forêt-Noire 90, 67000 Strasbourg
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:00–22:00
Di12:00–14:00, 19:00–22:00
Mi12:00–14:00, 19:00–22:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–22:00
Sa19:00–22:00
So—
Kontakt
+33388354986 restaurant-persepolis.67@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-persepolis.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 73 %

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