La Plouzinette
6, Place Saint-Etienne, 67000 Strasbourg
Jetzt geschlossen · öffnet Sa 12:00
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Galettes
Comté, Speckwürfel, Ziegenkäse, Tomaten, Pistou
12.50
Comté, lardons, chèvre, tomates, pistou
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Comté, grüner Salat, Tomaten, Rührei, Sardellen, Oliven
11.90
Comté, salade verte, tomates, oeuf brouillé, anchois, olives
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ziegenkäse, grüner Salat, Walnüssevegetarian
11.90
Fromage de chèvre, salade verte, noix
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Comté, Rührei, Schinken, Tomatencoulis, Oliven
11.50
Comté, œuf brouillé, jambon, coulis tomate, olives
Schätzung≈ 680 kcal44 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Zwiebeln, Juraflor Raclette, Bacon
11.50
Oignons, raclette Juraflor, bacon
Schätzung≈ 750 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Ziegenkäse, Spinat in Butter, Sahnevegetarian
11.50
Chèvre, épinards cuisinés au beurre, crème
Schätzung≈ 640 kcal41 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Comté, Lauch, Schinken, Sahne
11.50
Comté, poireaux, jambon, crème
Schätzung≈ 660 kcal43 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Comté, Roquefort, grüner Salat, Sahne, frischer Zitronensaftvegetarian
11.50
Comté, roquefort, salade verte, crème, jus de citron frais
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Comté, Zwiebeln, frische Tomaten, Bacon
11.50
Comté, oignons, tomates fraiches, bacon
Schätzung≈ 690 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Comté, Spinat in Butter, Sahne, Rühreivegetarian
11.50
Comté, épinards cuisinés au beurre, crème, œuf brouillé
Schätzung≈ 710 kcal43 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Comté, Sahne, Champignons mit Knoblauch und Petersilievegetarian
11.50
Comté, crème, persillade de champignons
Schätzung≈ 610 kcal41 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rührei, hausgemachtes Ratatouillevegetarian
11.50
Œuf brouillé, ratatouille maison
Schätzung≈ 560 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Lachsfilet 150g, Sahne-Schnittlauch-Saucepescatarian
13.90
Pavé de saumon 150g, sauce crème et ciboulette
Schätzung≈ 740 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Comté, Reblochon de Savoie AOP, Bacon, Sahne, Kartoffeln, grüner Salat
14.50
Comté, Reblochon de Savoie AOP, Bacon, Crème, Pommes de Terre, Salade verte
Schätzung≈ 920 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Comté, Munster à l’ancienne AOP, Bacon, Sahne, Kartoffeln, grüner Salat
15.50
Comté, Munster à l’ancienne AOP, Bacon, Crème, Pommes de Terre, Salade verte
Schätzung≈ 940 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Comté, Hacksteak 100g, Rührei, Ketchup
12.00
Comté, Steak haché 1OO g (origine France), œuf brouillé, ketchup
Schätzung≈ 810 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 76
La Cannibale, Premium-Hackfleisch 150g auf hausgemachtem Tomatencoulis oder Ketchup
12.00
La Cannibale, Haché de viande premium 150 g (origine selon arrivage) sur coulis de tomate maison ou ketchup
Schätzung≈ 720 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Comté, Champignons mit Knoblauch und Petersilie, Sahne, Bacon, Spiegelei
12.00
Comté, persillade de champignons, crème, bacon, oeuf miroir
Schätzung≈ 830 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Comté, Rührei, andouille de Guéménée AOP, grober Senf, grüner Salat
12.00
Comté, œuf brouillé, andouille de Guéménée A.O.P Sauce moutarde à l’ancienne, salade verte
Schätzung≈ 780 kcal44 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Comté, Rührei, Bacon, grüner Salat
9.90
Comté, œuf brouillé, bacon, salade verte d’accompagnement
Schätzung≈ 660 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Comté, Rührei, Schinken
8.90
Comté, œuf brouillé, jambon, salade verte d’accompagnement — mit grünem Beilagensalat
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Complète (geklappt)
10.50
Complète en chausson, salade verte d’accompagnement — mit grünem Beilagensalat
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Comté, Sahnevegetarian
8.50
Comté, crème
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Butter-Galette mit Pistou-Sauce
16.00
Galette beurre nappée de sauce pistou maison avec Melon, Jambon cru, Salade verte, billes de Mozzarella, Tomates cerise, Graines de Sarrasin torréfié, Copeaux de Parmesan, Vinaigre Balsamique. — Melone, Rohschinken, grüner Salat, Mozzarella, Kirschtomaten, gerösteter Buchweizen, Parmesan, Balsamico
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Butter-Galette mit Pistou-Sauce
17.00
Galette beurre nappée de sauce pistou maison, Salade verte, graine de Sarrasin torréfié, Dés de Melon, Dés de Pastèque, Billes de Mozzarella, Tomates cerise, Émincé de Poulet grillé, Copeaux de Parmesan et vinaigre Balsamique. — Grüner Salat, gerösteter Buchweizen, Melone, Wassermelone, Mozzarella, Kirschtomaten, gegrilltes Hähnchen, Parmesan
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Galette mit Kräuter-Frischkäsepescatarian
18.00
Galette nappée d'une préparation au fromage blanc ail et fines herbes, de Gravlax maison à l'Aneth taillé dans un filet de Saumon Bömlo, Oignons de Roscoff, Câpres et rondelles de citron, Salade verte, Tomates cerise et graines de Sarrasin torréfié. — Hausgemachter Dill-Gravlax (Bömlo-Lachs), Roscoff-Zwiebeln, Kapern, Zitrone, grüner Salat, Kirschtomaten, Buchweizen
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Crêpes und Desserts
Vanilleeis, Birnevegetarian
9.50
Glace vanille, poire, chocolat fondu, chantilly, amandes grillées — geschmolzene Schokolade, Schlagsahne, geröstete Mandeln
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 22
Vanilleeisvegetarian
10.20
Glace vanille, chocolat fondu, chantilly, amandes grillées — geschmolzene Schokolade, Schlagsahne, geröstete Mandeln
Schätzung≈ 820 kcal88 g Kohlenhydrateschwer 23
Schokoladeneisvegetarian
10.20
Glace chocolat, chantilly, amandes grillées, Chocolat fondu — Schlagsahne, geröstete Mandeln, geschmolzene Schokolade
Schätzung≈ 840 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22
Kaffeeeisvegetarian
10.20
Glace café, chantilly, amandes grillées, Café expresso — Schlagsahne, geröstete Mandeln, Espresso
Schätzung≈ 810 kcal82 g Kohlenhydrateschwer 24
Heißer Kaffee, Jameson Whiskyvegetarian
10.20
Café chaud, whisky Jameson, chantilly, amandes grillées — Schlagsahne, geröstete Mandeln
Schätzung≈ 860 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22
Sarah Meyer Vanilleeisvegetarian
10.70
Glace vanille de Sarah Meyer, fraise, griottes au kirsch, chantilly, amandes grillées — Erdbeere, Kirsch-Kirschen, Schlagsahne, geröstete Mandeln
Schätzung≈ 880 kcal98 g Kohlenhydrateschwer 21
Eis-Mixvegetarian
10.70
Glace café, vanille, chocolat, whisky, chocolat fondu chantilly, amandes grillées — Kaffee, Vanille, Schokolade, Whisky, geschmolzene Schokolade, Schlagsahne, geröstete Mandeln
Schätzung≈ 920 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 19
Apfelsorbetvegan
9.00
Sorbet pomme, calvados — mit Calvados
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Crêpe mit Kaffeekaramelvegetarian
8.20
Crêpe nappée de caramel de café au beurre 1/2 sel maison chantilly ou 1 boule de glace Speculoos — hausgemachtes gesalzenes Butterkaramel, Schlagsahne oder 1 Kugel Speculoos-Eis
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 21
Schokolade, geröstete Mandeln, Alkoholvegetarian
11.00
Chocolat, amandes grillées, alcool, 1 boule de glace artisanale au choix selon notre liste — mit 1 Kugel handwerklich hergestelltem Eis nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal88 g Kohlenhydrateschwer 22
Karamellisierte Äpfelvegetarian
10.00
Pommes caramélisées au beurre, Calvados — mit Butter und Calvados
Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateschwer 27
Schokolade, Birnen in Sirupvegetarian
10.00
Chocolat, poires au sirop maison, alcool de poire — mit Birnenlikör
Schätzung≈ 750 kcal82 g Kohlenhydrateschwer 26
Banane, geröstete Mandelnvegetarian
10.00
Banane, amandes grillées, rhum — mit Rum
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 25
Butter, Zucker, Alkohol nach Wahlvegetarian
8.80
Beurre, sucre, alcool au choix selon : Armagnac, Cointreau, Rhum, Kirsch, Grand Marnier, Calvados et Poire — Armagnac, Cointreau, Rum, Kirsch, Grand Marnier, Calvados oder Birne
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Crêpe mit hausgemachter Sauerkirschkonfitürevegetarian
5.00
Crêpe nappée de confiture maison de cerises griottes, Chocolat fondu, griottes au Kirsch et chantilly — Mit geschmolzener Schokolade, Kirschen mit Kirschwasser und Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 32
Crêpe mit Orangenmarmeladevegetarian
4.90
Crêpe nappée de marmelade d’orange et chocolat fondu maison — Mit hausgemachter geschmolzener Schokolade
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 35
Crêpe mit kernlosen Himbeerkonfitürevegetarian
4.90
Crêpe nappée de confiture framboise épépinée, Quenelle de glace violette artisanale — Mit einer Nocke handgemachtem Veilcheneis
Schätzung≈ 520 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 39
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80veggie
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Viele vegetarische Galettes und Crêpes
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt verschiedene vegetarische Galettes, zum Beispiel mit Ziegenkäse, Walnüssen und Salat. Als Dessert gibt es Apfelsorbet mit Calvados. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Steak haché.
24 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 43
60dia
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Herzhafte Galettes mit wenig Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele herzhafte Buchweizen-Galettes an. Diese sind geeignete Mahlzeiten mit einem niedrigen glykämischen Index.
17 diabetesfreundlich · 43 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- 6, Place Saint-Etienne, 67000 Strasbourg
- Zeiten
- MogeschlossenDi—Mi—Do—Fr—Sa12:00–14:00, 19:00–22:00Sogeschlossen
- Kontakt
- +32392019348
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laplouzinette.fr
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %