Hacienda Restaurant - Stuhr, Stuhrer Landstraße

Stuhrer Landstraße 29, 28816 Stuhr

Jetzt geschlossen · öffnet 17:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tomatensuppe pikant gewürzt mit Brot

7.90

Spicy Tomato Soup with Bread

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Spanischer Fischeintopfpescatarian

16.00

Spanish Fish Stew

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

gegrillte, eingelegte Artischockenherzenvegetarian

6.20

Grilled Pickled Artichoke Hearts

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Eingelegte schwarze und grüne Olivenvegan

5.70

Pickled Olives

Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

hausgemachter Knoblauch-Cremevegetarian

3.60

Homemade Garlic Cream

Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

hausgemachte Tomaten-Paprika-Knoblauch Pastevegan

3.60

Tomato Pepper Garlic Paste

Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Serrano Schinken mit Alioli und Salatbeilage

7.90

Serrano Ham with Aioli and Salad

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

hausgemachte Salsavegan

3.60

Homemade Salsa

Schätzung≈ 70 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

eingelegte weiße Bohnen in einer Tomaten-Sherry-Saucevegan

6.20

White Beans in Tomato Sherry Sauce

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87

Manchego Käse mit Alioli und Salatbeilagevegetarian

7.90

Manchego Cheese with Aioli and Salad

Schätzung≈ 350 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

4 gebratene Gambas in Knoblauchöl und Salatbeilagepescatarian

10.00

Fried Gambas in Garlic Oil with Salad

Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

4 gebratene Gambas in Tomatensauce und Salatbeilagepescatarian

10.00

Fried Gambas in Tomato Sauce with Salad

Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Garnelen mit Knoblauch und Chillipescatarian

9.00

Shrimp with Garlic and Chili

Schätzung≈ 240 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Frittierte Tintenfischringepescatarian

6.90

Fried Calamari Rings

Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frittierte Sardellen (ohne Kopf und Eingeweide)pescatarian

Fried Anchovies

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frittierte Schafskäsewürfelvegetarian

5.70

Fried Feta Cheese Cubes

Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frittierter Ziegenkäse mit Honigvegetarian

9.20

Fried Goat Cheese with Honey

Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gebratene spanische Paprikaschoten in Olivenöl und Meersalzvegan

Fried Spanish Peppers

Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

gebratene Champignons in Knoblauchvegetarian

Fried Mushrooms with Garlic

Schätzung≈ 140 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

gebratenes Mittelmeer-Gemüsevegan

Fried Mediterranean Vegetables

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

vegetarische Bällchen in pikanter Tomatensaucevegetarian

Vegetarian Balls in Spicy Tomato Sauce

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

gebratene pikante Knoblauchwurst in Weißwein

Fried Spicy Garlic Sausage in White Wine

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

7 Datteln im Speckmantel

6.70

Bacon Wrapped Dates

Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrate

Patatas bravas mit Aliolivegetarian

Patatas Bravas with Aioli

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

Runzelkartoffeln mit mojo picon (rot)vegan

Wrinkled Potatoes with Mojo Picon

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Spanisches Kartoffel-Omelette mit Spinat und Salatbeilagevegetarian

Spanish Potato Omelette with Spinach

Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

2 Hähnchenspieße nach maurischer Art und Salatbeilage

8.90

Moorish Chicken Skewers

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hähnchenstreifen in Salsasauce

Chicken Strips in Salsa

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Chicken Wings mit süße Chillisauce

9.90

Chicken Wings with Sweet Chili Sauce

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Fleischbällchen in pikanter Tomatensauce

Meatballs in Spicy Tomato Sauce

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

2 Lammspieße nach maurischer Art und Salatbeilage

9.90

Moorish Lamb Skewers

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Reispfanne mit Meeresfrüchten, Fisch und Fleisch

26.00

Mixed Seafood, Fish and Meat Rice Pan — nur nach Vorbestellung ab zwei Personen

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

gefüllte Ofenkartoffel mit gegrillter Hähnchenbrust, Bauern Salat und Ranch-Sauce

17.90

Stuffed Baked Potato with Grilled Chicken

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebelnvegan

11.90

Seasonal Salad

Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gemischter Salat und gegrillte Hähnchenbrust mit Kirschtomaten, Manchego Käse

16.90

Mixed Salad with Grilled Chicken and Manchego

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln und Peperonipescatarian

14.90

Mixed Salad with Tuna

Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gemischter mit gegrilltem Lachsfiletpescatarian

19.90

Mixed Salad with Grilled Salmon

Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenfilet und Orangenstücken

5.50

Mixed Salad with Grilled Chicken and Orange

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

10 gebratene Gambas mit Kräuter-Knoblauch-Öl und Baguette, ohne Salatbeilagepescatarian

25.00

Fried Gambas with Garlic Herb Oil and Baguette

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate

8 Gebratene Gambas mit pikanter Tomatensauce, patatas bravaspescatarian

26.00

Fried Gambas with Spicy Tomato Sauce and Patatas Bravas

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

8 Gebratene Gambas mit Kräuter-Knoblauch Öl und patatas bravaspescatarian

25.00

Fried Gambas with Garlic Herb Oil and Patatas Bravas

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate

Gegrilltes Lachsfilet mit Zitronen-Hollandaisesauce, Spinat und Reispescatarian

25.00

Grilled Salmon with Hollandaise, Spinach and Rice

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Gegrilltes Lachsfilet mit Brokkoli, Reis und Hummersaucepescatarian

25.00

Grilled Salmon with Broccoli, Rice and Lobster Sauce

Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet an Orangensauce und patatas bravas

18.90

Grilled Chicken Breast with Orange Sauce and Patatas Bravas

Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf Mittelmeergemüse und patatas bravas

18.90

Grilled Chicken Breast on Mediterranean Vegetables and Patatas Bravas

Schätzung≈ 690 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Champignons-Zwiebel, Runzelkartoffeln und Kräutercremevegetarian

34.00

Mushrooms, Onions, Wrinkled Potatoes and Herb Cream

Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Linguine vegetarisch mit Artischocken, Zucchini, Paprika, frischen Tomaten, Knoblauch, Parmesan und Olivenölvegetarian

18.90

Vegetarian Linguine with Artichokes and Zucchini

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Linguine mit Garnelen, frischem Knoblauch, Chilli und Oliven Ölpescatarian

20.90

Linguine with Shrimp, Garlic and Chili

Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Tagliatelle mit Lachs , Spinat und Gorgonzolasaucepescatarian

27.90

Tagliatelle with Salmon, Spinach and Gorgonzola

Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrate

Tagliatelle mit Putenstreifen, Erbsen und Parmesan-Sahnesauce

Tagliatelle with Turkey, Peas and Parmesan Cream

Schätzung≈ 740 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

und Rinderstreifen mit Kräuterrahm

Beef strips with herb cream

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Linguine mit Doppelrahmfrischkäse, Brokkoli, Knoblauch, Basilikum, Parmesanvegetarian

Linguine with cream cheese, broccoli and garlic

Schätzung≈ 710 kcal70 g Kohlenhydrate

Katalanische Creme

4.90

Catalan cream — mit Zimt, Zucker und Schokoladesauce

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

Eis (Vanille, Schokolade, Straciatella)

10.00

Ice cream

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Vier gegrillte Lammspieße nach maurischer Art, serviert mit Tomaten-Chutney und Patatas Bravas

Moorish lamb skewers with Patatas Bravas

Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Linguine mit saftigen Garnelen, frischem Knoblauch, feiner Chili-Schärfe und bestem Olivenöl

Linguine with shrimp, garlic and chili

Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Saftig gebratene Garnelen in aromatischem Knoblauch-Chili-Öl, verfeinert mit einem Hauch Olivenöl und frischer Petersilie

Fried shrimp with garlic and chili

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Champignons mit Zwiebeln, kanarische Runzelkartoffeln und Kräutercremevegetarian

Mushrooms with canary island potatoes and herb cream

Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Zartes Schweineschnitzel aus dem Filet geschnitten, serviert mit knusprigen Pommes frites

Pork schnitzel with fries

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Empfehlungen des Hauses Hacienda

Paella Valenciana

26.00

Reispfanne mit Meeresfrüchten, Fisch und Fleisch

Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

4 gegrillte Lammspieße nach maurische Art mit Tomaten-Chutney

27.90

Moorish lamb skewers with Patatas Bravas — Vier gegrillte Lammspieße nach maurischer Art, serviert mit Tomaten-Chutney und Patatas Bravas

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Pasta con Camarones

18.90

Linguine mit saftigen Garnelen, frischem Knoblauch, feiner Chili-Schärfe und bestem Olivenöl

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Camarones con chile y ajo

9.00

Saftig gebratene Garnelen in aromatischem Knoblauch-Chili-Öl, verfeinert mit einem Hauch Olivenöl und frischer Petersilie

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Rumpsteak 250g

34.00

Rumpsteak with mushrooms and potatoes — Champignons mit Zwiebeln, kanarische Runzelkartoffeln und Kräutercreme

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schweineschnitzel aus dem Filet geschnitten und Pommes

18.90

Pork schnitzel with fries — Zartes Schweineschnitzel aus dem Filet geschnitten, serviert mit knusprigen Pommes frites

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

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Praktisches

Adresse: Stuhrer Landstraße 29, 28816 Stuhr
Zeiten: Mo17:30–22:00
Di17:30–22:00
Mi17:30–22:00
Do17:30–22:00
Fr17:30–23:00
Sa17:30–23:00
So16:00–21:00
Kontakt: +4942189773244 info@hacienda-stuhr.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hacienda-stuhr.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 78 %

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