Mikoto Stuttgart
Tübinger Straße 41–43, 70178 Stuttgart
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
Japanese€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 27. Oktober 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 27. Oktober 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Klassische Vorspeisen
Edamamevegan
8.50
1. Edamame — Köstliche japanische grüne Sojabohnen, gedämpft.
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Wakame Seetang Salatvegan
8.50
2. Wakame Seetang Salat — Unser sehr beliebter Algensalat.
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kimchivegan
8.50
3. Kimchi — Marinierter Chinakohl, nach Mikôto-Art.
Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi Tempura
10.90
4. Ebi Tempura — 3 große Tempura-Garnelen, serviert mit einer Sauce.
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Salat mit Seidentofuvegan
10.90
5. Salat mit Seidentofu — Süßkartoffel- und Seidentofusalat, hausgemachte Sesamsauce.
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gyoza
10.90
6. Gyoza — Gebratene japanische Teigtaschen, serviert mit Unagi-Sauce, mit Huhn oder vegetarisch gefüllt.
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ika Kara Age
10.90
7. Ika Kara Age — Frittierter Teriyaki-Tintenfisch, mariniert mit Frühlingszwiebeln und Algen.
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Agedashi Tofuvegetarian
10.90
8. Agedashi Tofu — Frittierter Teriyaki-Tofu Tempura, mariniert mit Frühlingszwiebeln und Algen.
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Horenso Gomaaevegan
10.90
9. Horenso Gomaae — Gekochter Spinat, mariniert in Sesampaste und Sojasauce, mit geröstetem Sesam. Hausgemacht.
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mikôto Roll
10.90
10. Mikôto Roll — Reispapierrolle gefüllt mit Nori, Gurke, Avocado, Kresse und Lachs, mit Miso-Sauce.
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Spezielle Vorspeisen
Cevichepescatarian
17.90
11. Ceviche — Wolfsbarsch-Sashimi mit Sesamöl und Koriander.
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lachs Carpacciopescatarian
17.90
12. Lachs Carpaccio — Lachs-Sashimi in unserer speziellen Sauce, traditionell präsentiert.
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Thunfisch Tartarpescatarian
17.90
13. Thunfisch Tartar — Gehackter Thunfisch mit Chili, Mayonnaise, Avocado und Shiso-Kräutern, mit Soja-Ingwer-Vinaigrette.
Schätzung≈ 190 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachs Tartarpescatarian
17.90
14. Lachs Tartar — Gehackter Lachs mit Chili, Mayonnaise, Avocado und Shiso-Kräutern, mit Soja-Ingwer-Vinaigrette.
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Softshell Crab
17.90
15. Softshell Crab — Softshell-Krabbe Tempura, Wasabi-Sauce.
Schätzung≈ 290 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gemüse Tempuravegan
17.90
16. Gemüse Tempura — Süßkartoffel, Aubergine, Brokkoli und Okra Tempura, Wasabi-Sauce.
Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suppen
Miso-Suppevegetarian
6.50
Die japanische Nationalsuppe.
Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Misake - Lachssuppepescatarian
6.50
18. Misake - Lachssuppe — Würzige Lachssuppe.
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Kokos-Curry-Suppe
6.50
19. Kokos - Curry - Suppe — Hähnchenstreifen in einer exotischen Kokosmilch-Curry-Brühe.
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sushi-Menüs
Menü 1pescatarian
27.90
Pro Person: Miso-Suppe, 2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 6 Avocado Maki, 8 Inside-Out Maguro Negi.
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrate
Menü 2pescatarian
28.90
Pro Person: Miso-Suppe, 2 Sake Nigiri, 6 Sake Maki, 4 Inside-Out Alaska, 3 Sake Sashimi
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Menü 3pescatarian
30.90
Pro Person: Miso-Suppe, 2 Maguro Nigiri, 6 Tekka Maki, 4 Inside-Out Maguro, 3 Maguro Sashimi
Schätzung≈ 740 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Menü 4pescatarian
64.90
Für zwei Personen: Miso-Suppe, 4 Nigiri, 8 Inside-Out Sake, 18 Maki, 5 Toronto Crunchy, 6 Sashimi
Schätzung≈ 1650 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 40
Nigiri Sushi
100. Sakepescatarian
7.50
2 Stück zarter Lachs
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
101. Maguropescatarian
7.50
2 Stück Thunfisch
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
102. Unagipescatarian
7.50
2 Stück gegrillter Flussaal
Schätzung≈ 160 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
103. Ebipescatarian
7.50
2 Stück gekochte Garnele
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
104. Takopescatarian
7.50
2 Stück gekochter Oktopus
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
105. Ikapescatarian
7.50
2 Stück Tintenfisch
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
106. Hotategaipescatarian
7.50
2 Stück Jakobsmuscheln
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
107. Salmon Skinpescatarian
7.50
2 Stück knusprige Lachshaut
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
108. Avocadovegan
7.50
2 Stück
Schätzung≈ 110 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
109. Tamagovegetarian
7.50
2 Stück japanisches Omelett
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
110. Oshinkovegan
7.50
2 Stück eingelegter Rettich
Schätzung≈ 100 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
111. Inarivegan
7.50
2 Stück Tofutasche
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
1000. Sake 2.0pescatarian
7.50
1 Stück
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
1000. Inarivegan
7.50
1 Stück
Schätzung≈ 80 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gunkan Maki
112. Ikurapescatarian
8.20
2 Stück feiner Lachskaviar
Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
113. Tobikopescatarian
8.20
2 Stück fliegender Fischrogen
Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
114. Mangovegan
8.20
2 Stück junge Mango
Schätzung≈ 140 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gunkan Specialpescatarian
8.20
115. Gunkan Special — 2 Stück Hummerschwanz, Lauch und Mayonnaise
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Maki
Sakepescatarian
7.90
116. Sake — 6 Stück zarter Lachs
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tekkapescatarian
7.90
117. Tekka — 6 Stück geschmackvoller Thunfisch
Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salmon-Skinpescatarian
7.90
118. Salmon-Skin — 6 Stück gegrillte, knusprige Lachshaut
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Edamevegan
7.90
119. Edame — 6 Stück mit Edamame-Bohnen
Schätzung≈ 190 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tamagovegetarian
7.90
120. Tamago — 6 Stück japanisches Omelett
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Avocadovegan
7.90
121. Avocado — 6 Stück
Schätzung≈ 170 kcal23 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Californiapescatarian
7.90
122. California — 6 Stück mit Surimi und Avocado
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sake Avocadopescatarian
7.90
123. Sake Avocado — 6 Stück mit Avocado und Lachs
Schätzung≈ 210 kcal23 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tekka Negipescatarian
7.90
124. Tekka Negi — 6 Stück mit Thunfisch und frischem Lauch
Schätzung≈ 180 kcal23 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ebi Rucola
7.90
125. Ebi Rucola — 6 Stück mit gekochten Garnelen und Rucola
Schätzung≈ 190 kcal23 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tekka Avocado
7.90
126. Tekka Avocado — 6 Stück mit Thunfisch und Avocado
Schätzung≈ 210 kcal23 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tekka Spicy
7.90
127. Tekka Spicy — 6 Stück mit Thunfisch, scharfer Sauce und frischem Lauch
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ebi Negi
7.90
128. Ebi Negi — 6 Stück mit gekochten Garnelen, Mayonnaise und frischem Lauch
Schätzung≈ 230 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Maki Special
7.90
129. Maki Special — 6 Stück mit Hummerschwanz, Avocado, Mayonnaise und frischem Lauch
Schätzung≈ 240 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Futo Maki
Sumo Futo Vegivegan, vegetarian
12.50
130. Sumo Futo Vegi — 5 Stück mit einer Auswahl exotischer Gemüse
Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrate
Sumo Futo Sake
12.50
131. Sumo Futo Sake — 5 Stück mit Lachs-Tempura, Avocado, Salat und Fischrogen
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrate
Sumo Futo Unagi
12.50
132. Sumo Futo Unagi — 5 Stück mit Flussaal, grünen Spargel, Frischkäse, Gurke, Sesam, Aalsauce und Cracker
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Sumo Futo Maki
12.50
133. Sumo Futo Maki — 5 Stück mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, eingelegtem Rettich und Fischrogen
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Sumo Futo Tori
12.50
134. Sumo Futo Tori — 5 Stück mit Hähnchen-Tempura, Gurke, Frischkäse, Sesam und Unagi-Sauce
Schätzung≈ 510 kcal46 g Kohlenhydrate
Sumo Futo Ebi
12.50
135. Sumo Futo Ebi — 5 Stück mit Garnelen-Tempura, grünen Spargel, Avocado, Frischkäse und Fischrogen, serviert mit drei Saucen.
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate
Temaki Sushi
Sake Avocado
8.20
140. Sake Avocado — 1 Stück mit Lachs, Rucola und Avocado.
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salmon Skin
8.20
141. Salmon Skin — 1 Stück gegrillte Lachshaut.
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tuna
8.20
142. Tuna — 1 Stück mit Thunfisch, Rucola und frischer Gurke.
Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ikura
8.20
143. Ikura — 1 Stück mit Lachsrogen und frischer Gurke.
Schätzung≈ 190 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Unagi
8.20
144. Unagi — 1 Stück mit Flussaal, frischer Gurke und Avocado.
Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vegivegan, vegetarian
8.20
145. Vegi — 1 Stück mit einer Auswahl an exotischem Gemüse.
Schätzung≈ 150 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Special
Dragon Roll
10.90
146. Dragon Roll — 4 Stück mit panierten Garnelen, Gurke und Frischkäse, belegt mit gegrilltem Flussaal.
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Hotategai Roll
10.90
147. Hotategai Roll — 4 Stück mit Krabbenfleisch, Mayonnaise, Lauch und Avocado, belegt mit Jakobsmuscheln und Fischrogen.
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Tuna Me On
11.90
1401. Tuna Me On — 4 Stück mit flambiertem Thunfisch-Tatar, Thunfischfilet, BBQ, Chili, Koriander, Gurke und Kaviarcreme.
Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrate
Surf & Turf Rolle
11.90
1402. Surf & Turf Rolle — 4 Stück, schwarz-weiße Reisrolle mit rosa Angus-Rinderbraten, Scampi-Tempura, Spargel, Trüffelcreme, Shiso, Lauch.
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Ying Yangvegan, vegetarian
11.90
1403. Ying Yang — 4 Stück, schwarz-weiße Rolle mit Guacamole, Soja, süßem Tofu, Sesam, gegrillten Paprika und Kanpyo (Kürbis).
Schätzung≈ 340 kcal40 g Kohlenhydrate
Inside-Out
California
12.50
154. California — 8 Stück mit Surimi und Avocado, garniert mit Fischrogen und Sesam.
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Alaska
12.50
155. Alaska — 8 Stück mit Lachs und Avocado, garniert mit Fischrogen und Sesam.
Schätzung≈ 360 kcal45 g Kohlenhydrate
Maguro
12.50
156. Maguro — 8 Stück mit Thunfisch, Gurke und Frischkäse, garniert mit Sesam.
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Unagi
12.50
157. Unagi — 8 Stück mit Flussaal, Gurke und Frischkäse, garniert mit Sesam.
Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrate
Ebi
12.50
158. Ebi — 8 Stück mit gekochten Garnelen, Avocado, Mayonnaise und Lauch.
Schätzung≈ 340 kcal45 g Kohlenhydrate
Salmon Skin
12.50
159. Salmon Skin — 8 Stück mit zarter gegrillter Lachshaut, Gurke und Frischkäse.
Schätzung≈ 390 kcal45 g Kohlenhydrate
Tori
12.50
160. Tori — 8 Stück mit knusprigem Hähnchen, Gurke und Frischkäse.
Schätzung≈ 430 kcal48 g Kohlenhydrate
Maguro Negi
12.50
161. Maguro Negi — 8 Stück mit Thunfisch und frischem Lauch, belegt mit Röstzwiebeln.
Schätzung≈ 370 kcal48 g Kohlenhydrate
Hot Maguro Tuna
12.50
162. Hot Maguro Tuna — 8 Stück mit Thunfisch, Gurke, frischem Lauch und scharfer Sauce
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hot Spicy Sake
12.50
163. Hot Spicy Sake — 8 Stück mit Lachs, Gurke, frischem Lauch und scharfer Sauce
Schätzung≈ 430 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tamagovegetarian
12.50
164. Tamago — 8 Stück mit japanischem Omelett und Avocado
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Rucolavegetarian
12.50
165. Rucola — 8 Stück mit Rucola, Gurke und Frischkäse
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vegivegan, vegetarian
12.50
166. Vegi — 8 Stück mit einer Auswahl an exotischem Gemüse
Schätzung≈ 380 kcal52 g Kohlenhydrate
Special Inside-Out
Sumo
14.90
148. Sumo — 8 Stück mit Jakobsmuscheln, grünen Spargel und Frischkäse, umhüllt von Lachs und Thunfisch, mit Sauce
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Caleido
14.90
149. Caleido — 8 Stück mit Lachs, Mayonnaise, Gurke und Sesam, umhüllt von Algensalat
Schätzung≈ 490 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Sakura
14.90
150. Sakura — 8 Stück mit Lachs, Frischkäse, Gurke und Kürbis, umhüllt von Lachs, Algen und Sesam-Reiscracker
Schätzung≈ 560 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Kani Special
14.90
151. Kani Special — 8 Stück mit Krebsstiel, Avocado, Mayonnaise und frischem Lauch
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Mikôto
14.90
152. Mikôto — 8 Stück mit Surimi, Mango und Garnelen, umhüllt von Lachs und Fischrogen, mit scharfer Sauce
Schätzung≈ 540 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Fire Tuna
14.90
153. Fire Tuna — 8 Stück mit Rucola, frischer Gurke und Frischkäse, umhüllt von flambiertem Thunfisch
Schätzung≈ 470 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Crunchy
Toronto Crunchy
14.50
167. Toronto Crunchy — 5 Stück mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Spicy Crunchy
14.50
168. Spicy Crunchy — 5 Stück mit Thunfisch, frischem Lauch und scharfer Sauce
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Ebi
14.50
173. Ebi — 5 Stück mit Garnele und Frischkäse, umhüllt von Fischrogen und Sesam
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate
Tokyo Crunchy
14.50
174. Tokyo Crunchy — 5 Stück mit Aal, Lachshaut, Gurke, Krabbenfleisch und Frischkäse
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
Fuji Crunchy
14.50
175. Fuji Crunchy — 5 Stück mit Garnele, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Fischrogen, Lauch und Chili
Schätzung≈ 530 kcal42 g Kohlenhydrate
Tori Crunchy
14.50
177. Tori Crunchy — 5 Stück mit Hähnchen, Frühlingszwiebel, Gurke und Frischkäse
Schätzung≈ 490 kcal42 g Kohlenhydrate
Kani Special Crunchy
14.50
178. Kani Special Crunchy — 5 Stück mit Krebsstiel, Avocado, Mayonnaise, Gurke und frischem Lauch
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate
Vegi Special Crunchyvegetarian
14.50
179. Vegi Special Crunchy — 5 Stück mit gemischtem Gemüse und Frischkäse
Schätzung≈ 460 kcal42 g Kohlenhydrate
Sashimi
Sake Sashimi
20.90
180. Sake Sashimi — Lachs
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Maguro Sashimipescatarian
22.90
181. Maguro Sashimi — Thunfisch
Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Sake Maguro Sashimipescatarian
22.90
182. Sake Maguro Sashimi — Lachs und Thunfisch
Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sashimi Specialpescatarian
24.90
183. Sashimi Special — Lachs, Thunfisch, Oktopus, Jakobsmuschel und Flusskrebs
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Mikôto Sashimipescatarian
25.90
184. Mikôto Sashimi — Flambierter Thunfisch, Lachs und Jakobsmuschel auf einem Spiegel von Trüffel-Ponzu
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
Teriyaki
27.90
20. Teriyaki — Angus Beefsteak. Mit Saisongemüse und Reis
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Teriyaki
19.90
21. Teriyaki — Hähnchenbrustfilet. Mit Saisongemüse und Reis
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Teriyakipescatarian
23.90
22. Teriyaki — Lachsfilet. Mit Saisongemüse und Reis
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tonkatsu
19.90
23. Tonkatsu — Hähnchenbrustfilet. Mit Saisongemüse und Reis
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tonkatsu
19.90
24. Tonkatsu — Schweinekotelett. Mit Saisongemüse und Reis
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Nanban
19.90
25. Nanban — Hähnchenbrustfilet. Mit Saisongemüse und Reis
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Nanbanpescatarian
23.90
26. Nanban — Lachsfilet. Mit Saisongemüse und Reis
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Kare
27.90
27. Kare — Angus Beefsteak. Mit Saisongemüse und Reis
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kare
19.90
28. Kare — Hähnchenbrustfilet. Mit Saisongemüse und Reis
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Let's Meat Up
The Ninja
29.00
250 g Rumpsteak auf der Teppanyaki-Plancha
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
The Sensei
36.00
200 g Filet Mignon auf der Teppanyaki-Plancha
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
The Shogun
36.00
250 g Entrecôte auf der Teppanyaki-Plancha
Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
The Attor Hanzō
21.90
Crunchy Sushi-Rolle (5 Stück) mit würzigem Rindertatar, Tempura-Garnele, Sesam, Spargel, Shiso, Lauch und Guacamole
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
The Samurai
79.00
600 g T-Bone Steak auf der Teppanyaki-Plancha
Schätzung≈ 1400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
The Rōnin
59.00
Surf and Turf: 200 g Filet und 3 Scampi auf der Teppanyaki-Plancha, Wasabi-Aioli
Schätzung≈ 750 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Surf & Turf Rolle
21.90
Rosa Angus Roastbeef, schwarzer und weißer Reis, Tempura-Scampi, Spargel, Trüffelcreme, Shiso, Lauch, Guacamole und Salat
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate
The Geisha
19.90
200 g Honig-Soja-Mais-Hähnchen, Wasabi-Aioli und Teriyaki
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate
The Monkvegetarian, vegan
19.90
200 g Honig-Soja-Vegetarier-Steak, Premium-Sojabohnen
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Flambeéd Tataki
19.00
Flambiertes Rinder-Carpaccio, Sesam, Trüffel-Ponzu, Yuzu und Daikon-Kresse
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tokyo Tartar
17.90
80 g Filet Mignon Tatar, Sesam, Shiso, Nikka Whisky, Chili, Schnittlauch, Kresse, Trüffelcreme und Kartoffelchips
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Teppanyaki Gemüsevegetarian, vegan
6.00
Teppanyaki-Gemüse vom Grill
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sakura Saladvegetarian, vegan
6.00
Gemischter Salat, Edamame, Shiso, Sesamsauce
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Süßkartoffel Chipsvegetarian, vegan
8.00
Süßkartoffelchips, Trüffelcreme
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Horenso Gomaaevegetarian, vegan
8.00
Spinat mit Sesamsauce
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Japanischer Reisvegetarian, vegan
5.00
Trüffelcreme | Teriyakisauce
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrate
Nudelgerichte
Udon oder Ramen Suppe
21.90
29. Suppe Udon oder Ramen Nudeln — Nanban Hähnchen
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Udon oder Ramen Suppepescatarian
21.90
30. Suppe Udon oder Ramen Nudeln — Lachs
Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Udon oder Ramen Suppepescatarian
21.90
31. Suppe Udon oder Ramen Nudeln — Ebi Tempura
Schätzung≈ 820 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Udon oder Ramen Suppevegetarian
21.90
32. Suppe Udon oder Ramen Nudeln — Agedashi Tofu
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gebratene Udon oder Soba Nudeln
21.90
33. Gebratene Udon oder Soba Nudeln — Nanban Hähnchen
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gebratene Udon oder Soba Nudelnpescatarian
21.90
34. Gebratene Udon oder Soba Nudeln — Lachs
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gebratene Udon oder Soba Nudelnpescatarian
21.90
35. Gebratene Udon oder Soba Nudeln — Ebi Tempura
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
Gebratene Udon oder Soba Nudelnvegetarian
21.90
36. Gebratene Udon oder Soba Nudeln — Agedashi Tofu
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Desserts
Gebackene Bananevegetarian, vegan
7.90
37. Gebackene Banane — Honig-geröstete Banane
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Mochivegetarian, vegan
7.90
38. Mochi
Schätzung≈ 200 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Mochivegetarian
7.90
39. Mochi — Mochi-Eis
Schätzung≈ 250 kcal38 g Kohlenhydrate
Sakuravegetarian, vegan
7.90
40. Sakura — Sakura-Reiskuchen
Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Sesambällchenvegetarian, vegan
7.90
41. Sesambällchen
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate
Afogato Arigatovegetarian
7.90
43. Afogato Arigato — Heißer Espresso über Sesam-Kokos-Eis, mit einem Schuss japanischem Whisky
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Mittagskarte
Zen Lunchvegan
15.90
Misosuppe, 2 vegane Avocado-Nigiri, 6 Kappa Maki, 5 Crispy Monk Rolls, Sesam-Sauce-Salat, Spinatsalat
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Bento Kamo Katsu
14.90
Knuspriges Entenkatsu, Tonkatsu-Sauce, Kimchi und Sesamreis, serviert mit Misosuppe
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Geisha Expresspescatarian
14.90
3 Crunchy Thunfisch Maki, 3 Crunchy Lachs Maki, 3 Sake Maki, 3 Kappa Maki und 4 Inside-Out Alaska
Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Ying Yang Bowlpescatarian
12.90
100g roher Thunfisch und Lachs, mariniert mit Sesam und Soja, mit Ingwer, Avocado, Edamame, Oshinko-Rettich
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mittagskarte
Bento Chicken Katsu
13.90
L21. Bento Chicken Katsu — Knuspriges Hähnchenkatsu, Tonkatsu-Sauce, Kimchi und Sesamreis, serviert mit Misosuppe
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Angry Birdvegetarian, vegan
12.90
L2. Angry Bird — Rotes Kokoscurry mit Kürbis, Brokkoli, Zucchini, Karotten, Edamame und Udon-Nudeln
Schätzung≈ 580 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Buddha Bowlvegan
12.90
L4. Buddha Bowl — Knuspriges Soja-Tempura, Teriyaki-Sesam, Edamame, Oshinko-Rettich, Trüffelcreme, Sprossen, Chips
Schätzung≈ 640 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Bento Yasai Katsuvegetarian
13.90
L24. Bento Yasai Katsu — Knuspriges Tofu-Katsu, Tonkatsu-Sauce, Kimchi und Sesamreis, serviert mit Misosuppe
Schätzung≈ 680 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Hot Gyudon Bowl
13.90
L7. Hot Gyudon Bowl — Gebratene Rind- oder Sojastreifen, fermentierte Chili-Sesam-Marinade, Gemüse und Sesamreis
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Bento Ebi Katsu
14.90
L23. Bento Ebi Katsu — Knuspriges Garnelenkatsu, Tonkatsu-Sauce, Kimchi und Sesamreis, serviert mit Misosuppe
Schätzung≈ 720 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Ramen Soup
13.90
L.9 Ramen Soup — Klassische Ramen mit Soja-Ei, Lauch, Röstzwiebeln, Pak Choi, Mais, Narutomaki, Nori und Misobouillon
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Ramen Pan
13.90
L.10 Ramen Pan — Teppanyaki-Ramen mit Ingwer-Teriyaki-Reduktion, Pak Choi, Edamame, Kressesalat, Lauch und Sesam
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Geisha Express
14.90
L.12 Geisha Express — 3 Crunchy Thunfisch Maki, 3 Crunchy Lachs Maki, 3 Sake Maki, 3 Kappa Maki und 4 Inside-Out Alaska
Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
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78veggie
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Viele vegetarische Sushi-Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt vegane Optionen wie die Ying Yang Roll, Edamame und Wakame-Algensalat. Vegetarische Wahlen sind Avocado-Nigiri und Tamago-Maki. Die Hauptgerichte bestehen primär aus Fleisch und Fisch.
43 vegetarische und 31 vegane Gerichte von 159
73dia
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Frisches Sashimi und gegrilltes Fleisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Sashimi und gegrillte Steaks sind sehr geeignet.
74 diabetesfreundlich · 159 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Tübinger Straße 41–43, 70178 Stuttgart
- Zeiten
- Mo12:00–15:00, 17:00–23:00Di12:00–15:00, 17:00–23:00Mi12:00–15:00, 17:00–23:00Do12:00–15:00, 17:00–23:00Fr12:00–15:00, 17:00–23:00Sa12:00–00:00So12:00–23:00
- Kontakt
- +071199337862
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stuttgart.mikoto-restaurant.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %