Fellini - Stuttgart, Fritz-Elsas-Straße
Fritz-Elsas-Str. 31, 70174 Stuttgart
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Zuppa
ZUPPA DI POMODOROvegetarian
9.00
tomato cream soup — Tomatencremesuppe
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MINESTRONE DI VERDURE DI STAGIONEvegan, vegetarian
9.50
seasonal vegetable minestrone — Frische Gemüsesuppe der Saison
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Insalate
INSALATA MISTAvegan, vegetarian
8.50
mixed seasonal salad — Gemischter Salat der Saison
Schätzung≈ 200 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
INSALATA RUCOLAvegetarian
9.90
arugula salad — Rucolasalat mit Kirschtomaten, Parmesan und Balsamico Reduktion
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
INSALATA TONNO E POMODORIpescatarian
10.50
tuna and tomato salad — Tomatensalat mit Thunfisch, roten Zwiebeln und grünen Oliven
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CAPRESE DI BUFALAvegetarian
14.50
caprese bufala — Tomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
INSALATA BUFALINA
15.90
bufalina salad — Gemischter Salat mit Büffelmozzarella und Parmaschinken
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
INSALATA „FELLINI“
16.50
fellini salad — Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen und Walnüssen
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Antipasti
BRUSCHETTA CLASSICAvegetarian
8.50
Geröstetes Landbrot mit marinierten Tomatenwürfeln und Parmesan
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BRUSCHETTA TONNATOpescatarian
8.50
Geröstetes Landbrot mit Thunfischcreme, garniert mit Kapern und Sardellen
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
ANTIPASTO CALDO DI VERDURE MISTEvegetarian
14.90
warm mixed vegetable antipasti — Warme Gemüsevariation, serviert im Parmensankörbchen
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
CARPACCIO DI MANZO
16.50
beef carpaccio — Rinderfilet-Carpaccio mit Ruccola und Parmesanstreifen
Schätzung≈ 300 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
VITELLO TONNATO
16.50
Kalbsfleischscheiben mit Thunfischcreme garniert mit Kapern und Sardellen
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ANTIPASTO FELLINI
18.50
Salami- & Käseaufschnitte, Vitello Tonnato, Büffelmozzarella, Oliven, gegrilltes Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ANTIPASTO FELLINI per due
14.00
antipasto fellini for two — für zwei
Schätzung≈ 1300 kcal50 g Kohlenhydrate
INSALATA FINOCCHI E ARANCE CON SALMONE, GAMBERI E MELAGRANApescatarian
19.50
fennel orange salad with salmon and shrimp — Fenchel-Orangen-Salat, garniert mit gebeiztem Lachs, Garnelen und Granatapfel
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pasta
SPAGHETTI AL POMODOROvegan, vegetarian
12.90
Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
GNOCCHI DI MELANZANA IN CESTINO DI PARMIGIANOvegetarian
16.50
eggplant gnocchi in parmesan basket — Gnocchi in Auberginen-Tomatencremesauce, serviert im Parmesankörbchen
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65
RAVIOLI BURRO E SALVIAvegetarian
16.50
ravioli butter and sage — Frische Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung in Butter-Salbeisauce
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
RIGATONI BOLOGNESE
17.50
Rigatoni mit hausgemachter Bolognese-Sauce, verfeinert mit Parmesan
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
TAGLIATELLE AL SALMONE E BROCCOLI AL PROFUMO DI LIMONEpescatarian
19.50
tagliatelle with salmon and broccoli — Tagliatelle mit frischem Lachs und Broccoli an Zitronen-Sahnesauce
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACIpescatarian
20.50
spaghetti alle vongole — Spaghetti mit frischen Venusmuscheln in Weißweinsauce
Schätzung≈ 620 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PACCHERI CON PUNTE DI FILETTO
20.50
paccheri with beef fillet — Paccheri mit Rinderfiletspitzen, Kirschtomaten und Parmesanspäne
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 76
LINGUINE AI FRUTTI DI MAREpescatarian
21.50
Linguine mit frischen Meeresfrüchten
Schätzung≈ 650 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza
PIZZA PANEvegan, vegetarian
6.50
pizza bread — Pizzabrot
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
MARGHERITAvegetarian
12.90
pizza margherita — Tomaten, Fior di latte Mozzarella
Schätzung≈ 950 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 69
NAPOLIpescatarian
13.90
pizza napoli — Tomaten, marinierte Tomatenwürfel, Kapern, Oliven und Sardellen
Schätzung≈ 880 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 72
SALAMI PICCANTE
14.90
pizza salami piccante — Tomaten, Fior di latte Mozzarella und scharfer Salami
Schätzung≈ 1100 kcal100 g Kohlenhydrate
PROSCIUTTO E FUNGHI
14.90
pizza prosciutto e funghi — Tomaten, Fior di latte Mozzarella, gekochter Vorderschinken und Champignons
Schätzung≈ 1050 kcal100 g Kohlenhydrate
CAPRICCIOSA
16.50
pizza capricciosa — Tomaten, Fior di latte Mozzarella, Champignons, gekochter Vorderschinken, Salami, Oliven & Artischocken
Schätzung≈ 1150 kcal105 g Kohlenhydrate
VERDUREvegetarian
15.90
pizza verdure — Tomaten, Fior di latte Mozzarella und Gemüse der Saison
Schätzung≈ 900 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 76
TONNO E CIPOLLApescatarian
16.50
pizza tonno e cipolla — Tomaten, Fior di latte Mozzarella, Thunfisch und rote Zwiebeln
Schätzung≈ 1000 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 67
CRUDAIOLAvegetarian
16.90
pizza crudaiola — Fior di latte Mozzarella, Kirschtomaten, Büffelmozzarella und Basilikum
Schätzung≈ 920 kcal90 g Kohlenhydrate
FELLINI
17.90
pizza fellini — Tomaten, Fior di latte Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und Parmesankäse
Schätzung≈ 1100 kcal100 g Kohlenhydrate
FRUTTI DI MAREpescatarian
20.50
pizza frutti di mare — Tomaten, Fior di latte Mozzarella und Meeresfrüchte
Schätzung≈ 980 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Carne
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
28.50
Kalbsrückensteaks mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
35.00
grilled beef fillet — Irisches Rinderfilet vom Grill
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
36.00
beef fillet with green pepper — Irisches Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Cognac-Rahmsauce
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pesce
FILETTO DI SALMONE IN CROSTA ALLA GRIGLIApescatarian
29.50
grilled salmon fillet — Norwegisches Lachsfilet vom Grill
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
FILETTO DI BRANZINO ALLA GRIGLIApescatarian
29.50
grilled sea bass fillet — Wolfsbarschfilet vom Grill
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BRANZINO AL SALE PER DUEpescatarian
78.00
salt-crusted sea bass for two — Ganzer Wolfsbarsch im Salzmantel (für zwei Personen)
Schätzung≈ 980 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dolci
PANNA COTTA MIT WALDFRÜCHTENvegetarian
7.90
panna cotta with forest fruits
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
TIRAMISÙ CLASSICOvegetarian
8.50
tiramisu classico
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 27
TARTUFOvegetarian
8.90
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
CRÉME BRÚLÉEvegetarian
8.90
crème brûlée
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 37
Antipasti/Vorspeisen
Feine K rbiscremesuppe mit Garnelen, Amaretti und Stracciatellapescatarian
13.50
pumpkin cream soup with shrimp
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oktopus-Ragout mit Kirschtomaten, Oliven und Kapern, dazu ger stetes Brotpescatarian
17.50
octopus ragout
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Pasta/Nudelgerichte
Spaghetti aus dem Parmigiano Reggiano Laib (24 Monate gereift)vegetarian
16.90
parmesan wheel spaghetti
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
mit frischen, gehobelten schwarzen Trffelnvegetarian
5.00
pasta with black truffles
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tagliatelle mit Steinpilzen an Wei er-Tr ffelcremevegetarian
19.50
tagliatelle with porcini and white truffle cream
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Mafaldine mit feinem Lammragout an Barolosauce
20.50
Mafaldine with lamb ragout and Barolo sauce
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Spaghetti Chitarra an K rbiscreme, garniert mit Garnelen-Tatar und Limette
20.50
Spaghetti Chitarra with pumpkin cream and shrimp tartare
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Carne/Fleisch
Tiroler Kalbsbacken nach mediterraner Art, dazu feines K rbis-P ree und Stracciatella-Creme
29.50
Tyrolean veal cheeks Mediterranean style with pumpkin puree
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pesce/Fisch
Riesengarnelen vom Grill an Krauter-Vinaigrette, dazu Kurbis-Puree
32.50
Grilled king prawns with herb vinaigrette and pumpkin puree
Schätzung≈ 540 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Business-Lunch
PIZZA (SALAMI | PROSCIUTTO FUNGHI | TONNO CIPOLLA | VERDURE)
12.50
Pizza (Salami, Prosciutto Funghi, Tonno Cipolla, Verdure)
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrate
PIZZA CALZONE
12.50
Pizza Calzone with salami, ham and mushrooms — SALAMI, SCHINKEN UND CHAMPIGONGS
Schätzung≈ 950 kcal95 g Kohlenhydrate
LINGUINE
12.50
Linguine with broccoli cream and parmesan — BROKKOLI-CREME | CROUTONS | PARMESAN
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
RIGATONI
13.50
Rigatoni with Genovese ragout — GENOVESE-RAGOUT (HELLE BOLOGNESE)
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
PENNE
13.50
Penne with shrimp, zucchini and saffron sauce — GARNELEN | ZUCCHINI | KOKOSÖL | SAFRANSAUCE
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
WOLFSBARSCHFILET VOM GRILL
16.50
Grilled perch fillet with vegetables — GEMÜSE
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
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75veggie
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scoreSchätzung
Italienische Klassiker mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Ravioli mit Ricotta und Spinat oder Pizza Verdure wählen. Veganische Optionen sind Spaghetti al Pomodoro und Minestrone.
21 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 60
72dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Das Restaurant bietet viele gegrillte Fleisch- und Fischgerichte ohne Kohlenhydrate. Die Salate und Antipasti sind ebenfalls gute Optionen.
24 diabetesfreundlich · 60 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Fritz-Elsas-Str. 31, 70174 Stuttgart
- Zeiten
- Mo11:30–14:30, 17:30–23:00Di11:30–14:30, 17:30–23:00Mi11:30–14:30, 17:30–23:00Do11:30–14:30, 17:30–23:00Fr11:30–14:30, 17:30–23:00Sa15:00–23:30Sogeschlossen
- Kontakt
- +497116158877
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fellini-stuttgart.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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