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Mauritius - Stuttgart, Börsenplatz

Börsenplatz 1, 70174 Stuttgart

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 18. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Lunch
Pasta all' arrabiata
9.00
Pasta all'arrabiata — Paccheri in einer scharfen hausgemachten Tomatensauce & Grana Padano
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Italian Classic (Lunch)
10.60
Italian Classic Pasta — Paccheri in Tomatensauce mit Rucola, Mozzarella und Grana Padano
Schätzung≈ 710 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Käsespätzle Mauri-Style (lunch)
11.80
Käsespätzle — Käse-Sahne-Spätzle mit leckerem Salat
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Trüffel Pasta (Lunch)
12.90
Truffle Pasta — Paccheri mit Trüffelcreme, Trüffel-Öl, Grana Padano und frischen Champignons
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrate
Salate
Salat Mistavegetarian
10.60
Mixed Salad — gemischter Salat mit Gurken, Tomaten und Mais
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Chicken Salat
13.30
Chicken Salad — gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Mais & panierten Putenbruststreifen
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Funghi Salatvegetarian
11.80
Mushroom Salad — gemischter Salat mit gebratenen Champignons & Mais
Schätzung≈ 410 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Falafel Salatvegan, vegetarian
12.50
Falafel Salad — gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Mais und Falafel
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Pizza
Pizza mit 2 Zutaten nach Wahl
10.60
Custom Pizza — Champignons, Salami, Mais, Schinken, Peperoni, roteZwiebeln, Oliven, Rucola
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Lunch
Putenschnitzel (Lunch)
11.80
Turkey Schnitzel — wahlweise mit Pommes, Spätzle, Reis oder Salat
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Grilled Chicken (Lunch)
15.20
Grilled Chicken Piri-Piri — Hähnchenoberkeule ohne Knochen mit Piri-Piri-Marinade, Pommes, Cayenne-Dip und knackigem Salat
Schätzung≈ 880 kcal58 g Kohlenhydrate
Mauri Bowl (Lunch)vegan, vegetarian
12.70
Mauri Bowl — gefüllt mit einer spicy Reis-Quinoa-Mischung, knackigem Salat, und Superfoods wie Avocado, Edamame, Tomaten, Radieschen, Champignons, Kapern, Möhren und Rote Bete Chips
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Green Soul (Lunch)vegan, vegetarian
12.70
Green Soul Bowl — gefüllt mit einer Green Herbs Reis-Quinoa-Mischung, knackigem Salat, Rucola, Edamame, Brokkoli, Gurke, Avocado, Zuckerschoten, gegrillten Möhren und Hanfsamen
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 86

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82veggie
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Kohlenhydratreiche vegetarische Lunch-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Käsespätzle oder Pasta mit Trüffelcreme. Der Mauri Bowl und der Green Soul Bowl sind vegan. Die Karte enthält auch Hähnchengerichte für gemischte Gruppen.

5 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 13

74dia
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Wähle die Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Salatkarte bietet verschiedene kohlenhydratarme Optionen. Die meisten anderen Gerichte enthalten viel Pasta oder Reis.

4 diabetesfreundlich · 13 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Börsenplatz 1, 70174 Stuttgart
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+497112260874
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), my-mauritius.com/restaurants/stuttgart-mitte/

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