Origami Restaurant

Hauptstätterstrasse 61 61, 70178 Stuttgart

Jetzt geöffnet · bis 23:00

Japanesesushi€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Starter

Miso Soup Salmon Tofu

4.90

Seealgen, Lachs, Lauch, Miso

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Edamamevegan, vegetarian

5.50

Knackige japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Yakitori

5.20

Hähnchen-Spieße mit Spezial Soße

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Wakame Saladvegan, vegetarian

5.20

Eingelegter Seetangsalat mit Sesam Soße

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gyosa

5.20

Teigtaschen mit Hühnchen-Gemüse-Füllung fritiert

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Scallops on fire

8.70

Jakobsmuscheln in Butterschmalz gebraten mit Yuzu Soße

Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Coconut Chicken

6.50

leichte Kokossuppe, Huhn, Champignons, Tomate

Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Tempura Silk Tofuvegan, vegetarian

6.50

Tempura Seidentofu, Miso, Rettich

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Crispy Avocadovegetarian

5.20

Tempura Avocado, Spicy-Mayo

Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tempura Shrimp

7.90

Tempura Garnelen, Spicy-Mayo

Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Crispy Eggplantsvegetarian

5.20

Tempura Aubergine, Spicy-Mayo

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Loan´s Kim Chivegan, vegetarian

4.90

Eingelegter Chinakohl mit Koreanische Chilipulver

Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Chef ’s Choice

Omakase 3 Courses

50.00

Vorspeise, Sashimi, 10 Nigiri, 12 Special Rolls, 6 Inside-Out Rolls, Nachtisch

Schätzung≈ 2800 kcal320 g Kohlenhydrateschwer 37

Omakase 5 Courses

70.00

Vorspeise, Sashimi, Steak, 10 Nigiri & Gunkan, 18 Special Rolls, Nachtisch

Schätzung≈ 3500 kcal380 g Kohlenhydrateschwer 37

Sashimi & Tatar

Balfego Toro Tuna Sashimi

15.90

4 Stück vom feinsten Blue Fin Thunfisch

Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Label Rouge Salmon Sashimi

11.90

4 Stück Label Rouge Lachs Schottland

Schätzung≈ 160 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tuna Steak

19.90

180 gr Thunfisch Steak mit Sesam, Spicy und Yuzu Soße, Limetten

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Best of Sashimi

26.90

15 Stück best of the day Lachs, Tuna, Hamachi

Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Blue Fin Tuna Sashimi

14.90

4 Stück Thunfisch Sashimi

Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hamachi Tatar

12.90

Gelbschwanzmakrele, Limettenschale, Avocado, Spicy-Soße

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Salmon Tatar

12.90

Lachs Tatar, Limettenschale, Avocado, Spicy-Soße

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tuna Tatar

14.90

Thunfisch Tatar, Limettenschale, Limettensaft, Spicy-Soße

Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Royal Sashimi Pate

69.90

15 Stück beste Sashimi des Tages, 8 Gunkan, 2 Tatar, 1 Steak

Schätzung≈ 1400 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 41

Special Roll

Dancing Snake

13.50

Lachs, Hamachi, Avocado, Frischkäse, Sesam, Gurke

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Tiger Roll

14.90

Tempura Shrimp, flambierter Lachs, Avocado, Gurke, Yuzu-Soße, Frischkäse

Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrate

Okyu Roll

16.90

Tempura Lachs, Frischkäse, Gurke, OnTop, Ebi Tatar

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

Spider Roll

15.90

Softshell Krabbe, Gurke, Avocado, Tobiko, Frischkäse

Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Dragon Roll

13.90

Tempura Asupara, Tempura Shrimp, Frischkäse, Tobiko, Avocado

Schätzung≈ 540 kcal46 g Kohlenhydrate

Phoenix Roll

14.90

Flambierter Lachs und Thunfisch, Flussaal, Gurke, Tobiko

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Eskimo Roll

16.90

Tempura Asupara, Paprika, Rucola, Flamed Tuna, Flamed Scallops, Frischkäse

Schätzung≈ 530 kcal44 g Kohlenhydrate

Best of Origami

Origami Rainbow

13.50

IN: Tempura Garnelen OUT: Lachs, Tuna, Aaal, Avocado, Tobiko

Schätzung≈ 570 kcal46 g Kohlenhydrate

Alaska Inside-Out

9.60

IN:Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurke OUT: Sesam

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Green Tempura Shrimp

8.90

Tempura Garnelen, Frischkäse, Gurke, Dill, Schnittlauch

Schätzung≈ 460 kcal42 g Kohlenhydrate

Avocado Tuna

11.20

IN: Tuna, Frischkäse, Gurke OUT: Avocado

Schätzung≈ 430 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Sake Avocado Maki

6.50

Lachs, Avocado

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Tatar Salmon Mediterran

11.50

IN: Rucola, Frischkäse OUT: Tatar-Salmon flambiert, Yuzu-Soße

Schätzung≈ 440 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Spinach Veggievegetarian

11.90

IN: Tempura Spargel & Paprika, Frischkäse OUT: blanchierter Spinat

Schätzung≈ 480 kcal44 g Kohlenhydrate

Crunchy Salmon

8.10

Knuspriger Teigmantel mit mariniertem Lachs

Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydrate

Origami Crane

18.90

IN: Tempura Garnelen, Spargel, Gurke, Frischkäse, Rucola OUT: ganze Aal, Tobiko

Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Tuna Alaska I.O.

10.90

IN:Tuna, Avocado, Frischkäse, Gurke OUT: Tobiko

Schätzung≈ 440 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Elsa

16.50

IN: Frischkäse, Hamachi, Gurke, Lauchzwiebel OUT: Avocado, Tobiko

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Back To The Basics

Quiet Luxury

75.00

4x Toro Nigiri, 3x Okyu Roll, 2x Gunkan Nigiri, 3x Eskimo Roll, 2x Hamachi Nigiri, 3x Elsa Roll, 3x Crunchy Avocado

Schätzung≈ 2400 kcal180 g Kohlenhydrate

Exquisite

105.00

2x Toro Nigiri, 3x Eskimo Roll, 2x Gunkan Nigiri, 3x Spinach Veggie, 2x Hamachi Nigiri, 6x Spider Roll, 2x Sake Nigiri

Schätzung≈ 2200 kcal160 g Kohlenhydrate

Royal

85.00

2x Toro Nigiri, 2x Tuna Sashimi, 2x Sake Nigiri, 2x Salmon Sashimi, 2x Tuna Nigiri, 6x Tiger Roll, 2x Flamed Sake Nigiri

Schätzung≈ 2100 kcal150 g Kohlenhydrate

Origami Mix 1

65.00

6x Maki Light Salmon, 2x Avocado Nigiri, 6x Alaska Inside Out, 6x Crunchy Spargel, 6x Tuna Alaska Inside Out, 6x Green

Schätzung≈ 1900 kcal170 g Kohlenhydrate

Origami Classic

45.00

2x Sake Nigiri, 6x Tuna Alaska I.O., 2x Tuna Nigiri, 2x Flamed Sake Nigiri, 3x Crunchy Tuna, 3x Crunchy Ebi

Schätzung≈ 1600 kcal140 g Kohlenhydrate

Origami Favourit

65.00

6x Origami Rainbow, 6x Tiger Roll, 1x Salmon Tatar, 2x Sake Nigiri, 6x Avocado OnTop Salmon, 2x Flamed Sake Nigiri

Schätzung≈ 2100 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 42

Just Selection

Oh Veggie Babyvegetarian

25.00

6x Spinach Veggie, 6x Cucumber Maki, 6x Mediterian Veggie I.O., 3x Crunchy Avocado

Schätzung≈ 950 kcal120 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Avocado Partyvegetarian

22.00

2x Avocado Nigiri, 6x Avocado Asuapara, 6x Avocado Maki, 3x Crunchy Avocado

Schätzung≈ 800 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Crispy Selection

55.00

2x Gunkan Nigiri, 3x Crunchy Hamachi, 6x Spinach Veggie, 3x Crunchy Avocado, 6x Tuna Alaska I.O., 3x Crunchy Salmon

Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrate

Simplify Selection

40.00

2x Sake Nigiri, 3x Crunchy Hamachi, 2x Flamed Sake Nigiri, 3x Crunchy Avocado, 2x Tuna Nigiri, 6x Alaska I.O.

Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrate

Just Classics

40.00

Just Classcis — 2x Hamachi Nigiri, 3x Crunchy Hamachi, 2x Flamed Sake Nigiri, 3x Crunchy Salmon, 2x Flamed Tuna Nigiri, 6x Tiger Roll

Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrate

Aperivo Selection

42.00

2x Sake Nigiri, 6x Spinach Veggie, 2x Flamed Sake Nigiri, 6x Avocado Salmon, 3x Crunchy Tuna, 3x Crunchy Hamachi

Schätzung≈ 1500 kcal130 g Kohlenhydrate

Sushi

Sake Maki

6.20

Lachs

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Hamachi

6.50

Gelbschwanzmakrele

Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tuna Maki

6.50

Thunfisch

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Unagi Maki

7.20

gegrillter Aal

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Cucumber Makivegan, vegetarian

5.40

Gurke

Schätzung≈ 90 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Avocado Makivegan, vegetarian

5.40

Avocado

Schätzung≈ 110 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sake Nigiri

6.20

Lachs

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Hamachi Nigiri

6.20

Gelbschwanzmakrele

Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydrate

Tuna Nigiri

6.90

Thunfisch

Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydrate

Toro Tuna Nigiri

8.90

Thunfischbauch

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydrate

Scallops Nigiri

8.10

Jakobsmuscheln

Schätzung≈ 65 kcal10 g Kohlenhydrate

Unagi Nigiri

7.20

gegrillter Aal

Schätzung≈ 90 kcal11 g Kohlenhydrate

Gunkan Nigiri

10.90

Lachs / Tuna / Ebi / Avocado / Hamachi

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydrate

Avocado Nigirivegan, vegetarian

5.40

Avocado

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydrate

Flamed Nigiri

7.50

Lachs / Tuna

Schätzung≈ 65 kcal10 g Kohlenhydrate

Avocado Salmon

10.60

Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Avocado Shrimp Tempura

11.90

Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse, Gurke

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrate

Avocado Asuparavegetarian

10.10

Grüner Spargel und Paprika Tempura, Frischkäse

Schätzung≈ 340 kcal36 g Kohlenhydrate

Green Salmon

7.90

Lachs

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

Green Tuna

8.50

Thunfisch, Gurke, Frischkäse

Schätzung≈ 290 kcal32 g Kohlenhydrate

Green Veggivegetarian

7.50

Karotte, Gurke, Avocado, Frischkäse

Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydrate

Green Tempura Asuparavegetarian

7.60

Spargel-Tempura, Avocado, Frischkäse

Schätzung≈ 310 kcal34 g Kohlenhydrate

Crunchy Spicy Salmon

8.10

Knuspriger Teigmantel mit mariniertem Lachs

Schätzung≈ 360 kcal38 g Kohlenhydrate

Crunchy Spicy Tuna

9.10

Knuspriger Teigmantel mit mariniertem Thunfisch

Schätzung≈ 360 kcal38 g Kohlenhydrate

Crunchy Ebi

8.40

Knuspriger Teigmantel mit marinierten Garnelen

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate

Crunchy Asuparavegetarian

7.20

Knuspriger Teigmantel mit grünem Spargel und Sesamöl

Schätzung≈ 310 kcal36 g Kohlenhydrate

Crunchy Avocadovegan, vegetarian

7.20

Knuspriger Teigmantel mit Avocado und Sesamöl

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Crunchy Chicken

9.10

Knuspriger Teigmantel mit Yakitori Huhn

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Light Salmon

8.10

Lachs, Gurke, Sesam, Minze, Koriander, Reispapier

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Light Tuna

8.70

Thunfisch, Gurke, Sesam, Minze, Koriander, Reispapier

Schätzung≈ 200 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

Light Tempura Shrimp

8.40

Tempura Shrimp, Gurke, Sesam, Minze, Koriander, Reispapier

Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Light Vegetarianvegan, vegetarian

7.20

Tomate, Karotte, Gurke, Sesam, Minze, Koriander, Reispapier

Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Light Chicken

8.10

Yakitori Huhn, Gurke, Sesam, Minze, Koriander, Reispapier

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

Light Shrimp

8.70

Garnelen, Gurke, Sesam, Minze, Koriander, Reispapier

Schätzung≈ 200 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

Light Unagi

8.90

Aal, Gurke, Sesam, Minze, Koriander, Reispapier

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Light Scallops

8.90

Jakobsmuscheln, Gurke, Sesam, Minze, Koriander, Reispapier

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

Tuna Alaska Inside-Out

10.90

Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Tobiko

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Teriyaki Chicken Inside-Out

9.80

Teriyaki Huhn, Avocado, Gurke

Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Mediterran Veggi Inside-Outvegetarian

8.10

Rucola, Avocado, Sesam, Frischkäse

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

Spinach Spicy Salmon

11.90

Lachs, Gurke, Frischkäse, Blattspinat

Schätzung≈ 440 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Spinach Tempura Shrimp

12.60

Tempura Garnele, Gurke, Frischkäse, Blattspinat

Schätzung≈ 460 kcal44 g Kohlenhydrate

Spinach Spicy Tuna

12.60

Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Blattspinat

Schätzung≈ 430 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Spinach Veggivegetarian

11.90

Tempura Paprika, Spargel, Frischkäse, Blattspinat

Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrate

Tatar Tuna Mediterran

11.20

Thunfisch-Tatar flambiert, Rucola, Frischkäse

Schätzung≈ 390 kcal40 g Kohlenhydrate

Dessert

Baked Bananavegetarian

7.20

Backed Banana — Gebackene Banane mit Honig

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42

Sweet Coconutvegetarian

6.90

Kokos-Suppe mit Bananenstückchen

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

Mochi Ice Trilogy

6.90

Mochi Ice Trlogy — Matcha, Schokolade, Vanille, Zitrone

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28

Matcha Ice

6.90

3 Kugeln Matchaeis

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

LUNCH COMBO MENU

17.00

Vorspeise, warmes Gericht / Sushi

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 81

SEAFOOD

ORANGE-CURRY-SALMON

18.90

Lachssteak in leicht scharfer Orangecurry-Soße mit frischem Salat, Reis und Unagisoße

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

LEMONGRAS SHRIMP

18.90

Garnelen mit Zitronengras, frischem Salat, Reis und Unagisoße

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

TERIYAKI-SALMON

18.90

Lachssteak mit Salat, Reis und Unagisoße

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

MANGO SALMON

18.90

Lachssteak in leicht süßlicher Mangocurry-Soße mit frischem Salat und Reis

Schätzung≈ 660 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Stimmt diese Karte noch?

62veggie
scoreSchätzung

Japanisches Sushi und vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Edamame, Wakame-Salat und Tempura-Seidentofu. Die Oh Veggie Baby Platte enthält Spinach Veggie Rolls, Cucumber Maki und Mediterran Veggie I.O. Für gemischte Gruppen gibt es viele Fischgerichte.

22 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 107

71dia
scoreSchätzung

Frisches Sashimi und leichte Rollen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen. Sashimi und Tatar sind hervorragende Wahlen.

44 diabetesfreundlich · 107 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse: Hauptstätterstrasse 61 61, 70178 Stuttgart
Zeiten: Mogeschlossen
Di11:30–15:00, 17:30–23:00
Mi11:30–15:00, 17:30–23:00
Do11:30–15:00, 17:30–23:00
Fr11:30–15:00, 17:30–23:00
Sa17:00–23:00
So17:00–23:00
Kontakt: +4971199717717
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), origami-stuttgart.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Origami Restaurant? Beanspruche dein Lokal.