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Fritz Stuttgart

Nadlerstraße 4, 70173 Stuttgart

Jetzt geschlossen · öffnet Do 10:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

FRÜHSTÜCK DEN GANZEN TAG
Dänisches Frühstück
10.90
DANISH BREAKFAST — Sauerteigbrot, Käse, gekochtes Ei, aufgeschlagene Butter, Marmelade
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Sexy Chicken Burger
16.90
Brioche-Bun, Rotkohl, frittiertes Panko-Hähnchen, Mango-Chutney, Sriracha-Mayonnaise, marinierter Lauch
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
The New Shakshuka
14.90
Croissant, Tomatensauce, gerösteter Feta, zwei pochierte Eier, Joghurtcreme, Korianderkresse
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Burrata Romancevegetarian
14.90
Fladenbrot, Burrata-Creme, Salat, confit Tomate, confit Schalotte, geröstete Samen
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Eggs Benedict
14.90
Brioche, Salat, zwei pochierte Eier, Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Oktopussypescatarian
16.90
Brioche, Oktopus, Oliven-Mayonnaise, Rotkohl, eingelegte Gurke, Petersilie
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Avocado Lover
11.90
Vollkornbrot, Guacamole, zwei pochierte Eier, Kresse
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Salmon Blisspescatarian
15.90
Sauerteigbrot, Meerrettichcreme, Lachs, Petersilien-Orangenfilets, Kapern
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bagel Time
11.90
Pretzel Bagel, Rührei, Frischkäse, Salat, Kresse
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Beetroot Baby 2.0vegetarian
12.90
Vollkornbrot, Rote-Bete-Hummus, geröstete Rote Bete, eingelegte Rote Bete, Radieschen, Dill
Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Drei Rühreier
7.00
THREE SCRAMBLED EGGS — Eier mit Brot & Butter
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Zwei Spiegeleier
5.50
TWO FRIED EGGS — Eier mit Brot & Butter
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Omelett aus drei Eiern
8.00
OMELETTE MADE OF THREE EGGS — Eier mit Brot & Butter
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gekochtes Ei
2.50
BOILED EGG — Eier mit Brot & Butter
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zwei pochierte Eier
5.50
TWO POACHED EGGS — Eier mit Brot & Butter
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brezelvegetarian
2.00
PRETZEL
Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate
Kleiner Brotkorbvegetarian
3.50
SMALL BREAD BASKET
Schätzung≈ 250 kcal40 g Kohlenhydrate
Brezel mit Buttervegetarian
2.50
PRETZEL WITH BUTTER
Schätzung≈ 250 kcal32 g Kohlenhydrate
Großer Brotkorbvegetarian
5.50
LARGE BREAD BASKET
Schätzung≈ 400 kcal60 g Kohlenhydrate
Croissantvegetarian
2.50
Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Avocado-Tellervegetarian
4.00
AVOCADO PLATE
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Käseplattevegetarian
4.50
CHEESE PLATE
Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachstellerpescatarian
6.50
SALMON PLATE
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Aufschnittplatte
4.50
DELI MEAT PLATE
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Honigvegetarian
2.00
HONEY
Schätzung≈ 60 kcal17 g Kohlenhydrateschwer 39
Buttervegetarian
1.50
Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marmeladevegetarian
2.00
JAM
Schätzung≈ 50 kcal13 g Kohlenhydrate
Frischkäsevegetarian
1.50
CREAM CHEESE
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nutellavegetarian
2.00
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate
FRÜHSTÜCKS-BOWLS
Morning Kiss Bowlvegetarian
9.50
Hafer-Muesli, hausgemachtes Granola, frische Früchte
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Yogurt Kiss Bowlvegetarian
9.50
Joghurt, Honig, hausgemachtes Granola, frisches Saisonobst
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrate
SÜSSE SÜNDEN
Fluffy Pancakesvegetarian
12.90
Pancakes, frisches Saisonobst
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrate
Pancakes zum Teilenvegetarian
23.90
PANCAKES TO SHARE — Pancakes, Mandelpaste, Ahornsirup, Granola, frisches Saisonobst
Schätzung≈ 1200 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 43
Special French-Toastvegetarian
14.90
Brioche, Ahornsirup, Espresso-Mascarpone-Creme, karamellisierte Banane, Schokoladen-Crumble
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 42
Cherry French Toastvegetarian
15.90
Brioche, Kirschkompott, Pistaziensauce, Pistazien-Crumble
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrate
Obstsalatvegan, vegetarian
8.50
FRUIT SALAD — Frisches Saisonobst
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
HIER IST DER SALAT
Holy Caesar Salad
17.90
Salat, Caesar-Dressing, frittiertes Panko-Hähnchen, Parmesan, Cracker, Vollkornbrot
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Garden Deluxevegetarian
14.50
Salat, Gurke, Avocado, confit Schalotte, Radieschen, eingelegte Rote Bete, Cracker, Vollkornbrot
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

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83veggie
scoreSchätzung

Frühstück und süße Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie die Burrata Romance oder die Beetroot Baby 2.0 wählen. Es gibt auch süße Optionen wie den Special French-Toast. Die einzige vegane Wahl ist der Obstsalat.

22 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 38

86dia
scoreSchätzung

Proteinreiches Frühstück und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Café bietet viele proteinreiche Optionen. Der Avocado Lover hat 30 g Kohlenhydrate und der Salmon Bliss 32 g.

20 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Nadlerstraße 4, 70173 Stuttgart
Zeiten
Mo10:30–16:00
Di10:30–16:00
Mi10:30–16:00
Do10:30–16:00
Fr10:30–16:00
Sa11:00–16:00
So11:00–16:00
Hotel guests only: Mo-Fr 06:30-10:30, Sa-Sun and holidays 07:00-11:00. External guests: Mo-Fr 10:30-16:00, Sa-Sun and holidays 11:00-16:00
Kontakt
+4971134206214 hello@fritz-str.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fritz-str.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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