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Restaurant Meister Lampe

Solitudestraße 261, 70499 Stuttgart

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISE I & II
Pate von der Weihnachtsgans
Goose Pate — mit Cranberries, Pistazien und Waldorfsalat
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geschmorte Gelbe Rübevegetarian
Braised Yellow Carrot — mit Petersilien-Mandel-Honig, weiße Bohnen und Geifertshofener via Aurelia
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
ZWISCHENGANG I & II
Argentinische Wildfang-Garnele
Argentine Shrimp with Thai Curry — mit Gelbem Thaicurry, Alb-Linsen und Erdnuss
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Faröer-Lachs gebratenpescatarian
Fried Faroe Salmon — mit Senfsud, Rote Beete und Meerrettich
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
HAUPTGANG I & II
Sous vide gegarter Sauerbraten
Sauerbraten — mit Preiselbeer-Rotkohl und geschmelztem Kartoffel-Kloß
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Brust vom Landgockel
Roast Chicken Breast — mit Geflügelrahm, Kürbis und geröstetem Knödel
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
DESSERT
Schokolade, Vanille, Bratapfel, Mandelvegetarian
Chocolate Vanilla Apple Dessert
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 30
Menüs
3 Gang–Menü ab (VSP|HG|Süß)
79.00
3-Course Menu
Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 29
4 Gang–Menü ab (VSP|ZG|HG|Süß)
97.00
4-Course Menu
Schätzung≈ 1650 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 27
5 Gang–Menü ab (VSP|ZG|ZG|HG|Süß)
110.00
5-Course Menu
Schätzung≈ 1850 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 27
3 Gang–Menü ab
75.00
3-Course Menu
Schätzung≈ 1350 kcal115 g Kohlenhydrateschwer 31
Silvester–Menü
Terrine von Gänsestopfleber und geschmortem Ochsen
Goose Liver and Beef Terrine — Trüffel-Sellerie und Butterbrioche
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Roulade von Atlantik-Seezunge und Wildfang-Garnelepescatarian
Sole and Shrimp Roulade — mit Zucchini und Tomate
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Kalbshaxe, Thunfisch und Kichererbse
Veal Shank with Tuna and Chickpeas
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Pfälzer Rehrücken mit Rotkrautstrudel, Apfelkompott und Kartoffelwaffel
Venison Saddle
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gebratener Ziegenkäse mit schwäbischer Laugenbrezel, Senf-Kaviar, geschmorter Birne und Haselnuss-Pfeffervegetarian
Fried Goat Cheese
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Passionsfrucht, Schokolade, Vanillevegetarian
Passion Fruit Chocolate Dessert
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 37
Menüpreis inkl Aperitif
189.00
Menu Price with Aperitif
Schätzung≈ 2100 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 27
5–Gang–Entenmenü
I GANG
Duck Pate — Entenpastete mit Haselnuss, eingelegten Sauerkirschen und Kürbistapenade
Schätzung≈ 340 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
II GANG
Crispy Duck Breast — Ente zum Ersten: Knusprige Brust mit Preiselbeer-Rotkohl, Apfel und geschmelztem Kartoffelkloß
Schätzung≈ 710 kcal52 g Kohlenhydrate
III GANGvegan
Lemon Orange Sorbet — Zitronen-Orangen-Sorbet
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
IV GANG
Duck Leg — Ente zum Zweiten: Die Keule mit Wurzelgemüse, weißen Bohnen und Champignons
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
V GANGvegetarian
Gingerbread Cake — Lebkuchentörtchen mit Schokolade, Vanille-Apfel und Butterkekseis
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Menüpreis pro Person
97.00
Duck Menu Price
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Meister Lampe‘s 5–Gang–Wintermenü
Menüpreis pro Person
95.00
Winter Menu Price
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Meister Lampe’s 5 Gang-Herbstmenü
Lauwarme Sülze vom Duroc-Schwein
Pork Aspic — mit Kartoffelcreme, sauer eingelegten Schalotten & Steinchampignons
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Via Aurelia aus der Dorfkäserei Geifertshofenvegetarian
Cheese with Eggplant — mit In Tomate geschmorte Aubergine
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Offene Roulade vom Weiderind
Beef Roulade — mit grobem Senf, gerösteter Knödel, Knollensellerie, Spreewaldgurke & Schmorzwiebel
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sachertorte mit eingekochter Aprikose, Mandel und Vanillevegetarian
Sacher Torte
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Menüpreis pro Person
96.00
Autumn Menu Price
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

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58veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann die geschmorte Gelbe Rübe oder gebratenen Ziegenkäse wählen. Die Desserts sind vegetarisch, wie die Sachertorte.

9 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 31

70dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Vorspeisen und Zwischengänge

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Vorspeisen und Zwischengänge haben oft einen niedrigen glykämischen Index. Hauptgerichte enthalten meist kohlenhydratreiche Knödel oder Kartoffeln.

14 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Solitudestraße 261, 70499 Stuttgart
Zeiten
Mogeschlossen
Di18:00–22:00
Mi18:00–22:00
Do18:00–22:00
Fr18:00–22:00
Sa18:00–22:00
So12:00–14:00
Sundays open only on specific dates. Opens outside regular hours for groups of 10-12 guests. Vacation 09.08-14.09. Closed 01. to 06. January. Closing time for Tue-Sat not specified, 22:00 estimated
Kontakt
+497119898980 info@restaurant-meisterlampe.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-meisterlampe.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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