zurück zur Suche

Hasenstall Sillenbuch

Gewann 12, 70619 Stuttgart

Jetzt geschlossen · öffnet Do 17:00

€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
MAULTASCHENSUPPE
7.50
Maultaschen soup — Frische Maultaschen in kräftiger Brühe
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
KÜRBISCREMESUPPEvegetarian
9.50
Pumpkin cream soup — Kürbis Kartoffeln Karrotten Sahne mit Bauernbrot
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
VORSPEISENSALATvegetarian
6.90
Appetizer salad — Frische Blattsalate mit Essig-Öl-Vinaigrette, Kartoffelsalat Kraut & Karottensalat.
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ALS BEILAGE DAZU...
Beilagensalatvegetarian
6.90
Side salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schwäb. Kartoffelsalatvegetarian
6.00
Swabian potato salad
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Eierspätzlevegetarian
6.00
Egg Spätzle
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate
Semmelknödelvegetarian
6.00
Bread dumpling
Schätzung≈ 250 kcal45 g Kohlenhydrate
Rotkrautvegetarian
6.00
Red cabbage
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bratenjus
4.00
Roast gravy
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pilzrahmsoßevegetarian
4.00
Mushroom cream sauce
Schätzung≈ 180 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DESSERTS
APFELSTRUDELvegetarian
9.50
Apple strudel — mit Vanilleeis und Sahne
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 36
HIMBEERTRAUMvegetarian
8.00
Raspberry dream — mit Vanilleeis, heißen Himbeeren Sahne
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 38
KALTER HASEvegetarian
5.90
Cold Hare (Iced Coffee) — Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
FÜR HASEN MIT KLEINEM HUNGER
KÄSESPÄTZLEvegetarian
8.50
Cheese Spätzle — Hausgemachte Spätzle mit würzigem Bergkäse, Pfeffer-Rahm & Zwiebelschmelze
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
WIENER SCHNITZEL MIT POMMES
14.50
Wiener Schnitzel with fries — Knusprig ausgebackene Kalbs-Oberschale in hausgemachter Panade mit knusprigen Pommes
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
LINSEN MIT SPÄTZLE & SAITEN
10.00
Lentils with Spätzle and sausages — Traditionelle schwäbische Linsen mit hausgemachten Spätzle & würzigen Saitenwürstchen
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 80
HAUPTGERICHTE
KÄSESPÄTZLEvegetarian
12.50
Cheese Spätzle — Hausgemachte Spätzle mit würzigem Bergkäse, Pfeffer-Rahm und Zwiebelschmelze
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
GESCHMELZTE MAULTASCHEN
12.50
Melted Maultaschen — Zwei frisch zubereitete Maultaschen in kräftiger Brühe mit goldbrauner Zwiebelschmelze
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
ZWIEBELROSTBRATEN
19.50
Onion roast beef — Zartes argentinisches Rindersteak mit Bratenjus und Zwiebelschmelze
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
14.50
Wiener Schnitzel (Veal) — Knusprig ausgebackener Kalbsrücken in hausgemachter Panade, Zitronenschnitz
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
LINSEN MIT SPÄTZLE & SAITEN
14.50
Lentils with Spätzle and sausages — Traditionelle schwäbische Linsen mit hausgemachten Spätzle und würzigen Saitenwürstchen
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 80
RINDERGULASCH
15.50
Beef Goulash — Zart geschmorte Rindfleischstücke in einem kräftigen Zwiebel Paprika Sud.
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Stimmt diese Karte noch?

75veggie
scoreSchätzung

Schwäbische Küche mit Kässpätzle

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Käsespätzle sind das einzige vegetarische Hauptgericht. Es gibt verschiedene vegetarische Beilagen wie Kartoffelsalat und Rotkraut. Die Karte bietet auch Fleischgerichte wie Wiener Schnitzel.

13 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 22

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme deutsche Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Zwiebelrostbraten und Rindergulasch haben niedrige Kohlenhydratwerte.

10 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Gewann 12, 70619 Stuttgart
Zeiten
Mo17:00–23:00
Di—
Mi—
Do17:00–23:00
Fr17:00–23:00
Sa17:00–23:00
So12:00–22:00
Sonn- & Feiertag 12:00-22:00
Kontakt
+491743676932
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-hasenstall.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Hasenstall Sillenbuch? Beanspruche dein Lokal.