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Gasthaus Zum Stern - Sulzfeld am Main, Peuntgasse

Peuntgasse 5, 97320 Sulzfeld am Main

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen – Suppen & Kleinigkeiten
Gebackener Camembertvegetarian
8.50
Baked Camembert — mit Preiselbeeren & Toast
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
1 Stück Bratwurst „Blaue Zipfel“
7.00
Bratwurst Blaue Zipfel — mit Schwarzbrot
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pfannkuchensuppe
5.50
Pancake Soup
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Fränkische Leberknödelsuppe
6.00
Franconian Liver Dumpling Soup — mit Schwimmerli
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sulzfelder Mostsuppe
6.20
Sulzfelder Cider Soup — mit Croütons
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Salate
Beilagensalatvegetarian
3.50
Side Salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer Salattellervegetarian
8.20
Large Salad Plate — mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Baguette
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate
Salatteller mit Schafskäse & Walnüssenvegetarian
11.50
Salad with Feta and Walnuts — dazu Baguette
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kleines Filetsteak auf Salat
19.80
Filet Steak on Salad — reichlich garniert, dazu Baguette
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salatteller mit gegrillten Riesengarnelen
17.50
Salad with Grilled King Prawns — dazu Baguette
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fränkisch – Traditionell
Schweinemedaillons
18.80
Pork Medallions with Porcini Mushrooms — mit frischen Steinpilzchampignons in Rahmsoße, dazu Pommes und Salatteller
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Sauerbraten
18.50
mit Kloß¹ und Rotkraut
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Lammrückenfilet (rosa gebraten)
22.80
Lamb Rack Filet — in Kräutersoße mit Kloß¹ und Salatteller
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gepökelte Rinderzunge²
18.80
Pickled Beef Tongue — in Rahmsoße mit Kloß¹ und Salatteller
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schnitzel Wiener Art vom Schwein
13.80
Wiener Schnitzel (Pork) — mit Pommes oder Kartoffelsalat und Salatteller
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Schnitzel vom Schweinerücken mit Paprikasauce
14.80
Pork Schnitzel with Paprika Sauce — dazu hausgemachten Spätzle und Salatteller
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Rumpsteak
23.80
Rump Steak — mit Kräuterbutter, dazu Pommes und Salatteller
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Filetsteak
28.80
Filet Steak — mit Kräuterbutter, Bohnen und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sahnegeschnetzeltes von der Schweinelende
18.30
Creamy Pork Strips — mit frischen Champignons, dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schäufele vom Schwein
18.20
Schäufele (Pork Shoulder) — mit Kloß¹ und Salatteller
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Wiener Rostbraten vom Rind
23.50
Wiener Roast Beef — mit frischen Röstzwiebeln in Rahmsoße, dazu Pommes und Salatteller
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Spezialitäten & Heimisches Reh
Hausgebeizter Lachspescatarian
12.50
Cured Salmon — mit Sahnemeerrettich und Reibekuchen
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
In Kräuterbutter gebratene Riesengarnelen
12.80
Grilled King Prawns — mit Baguette
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Rehbraten mit Pfifferlingen
19.80
Roast Venison with Chanterelles — in Wildsoße mit Kloß¹ und Rotkraut, dazu Preiselbeeren
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Rehragout
21.80
Venison Ragout — mit frischen Steinpilzchampignons in Wildsoße, dazu Kloß¹, Blaukraut und Preiselbeeren
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Geschnetzeltes Rehfilet
25.90
Venison Filet Strips — in Wildrahmsoße mit frischen Champignons, dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Rehrücken (rosa gebraten)
29.80
Venison Saddle — in Wildrahmsoße mit Steinpilzchampignons, dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Erdbeer-Mascarpone-Traumvegetarian
6.50
Strawberry Mascarpone Dream — mit Fruchtsauce
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Joghurt-Limetten-Moussevegetarian
7.50
Yogurt Lime Mousse — mit marinierten Erdbeeren
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Fränkischer Spargel
Spargelcremesuppevegetarian
6.20
Asparagus Cream Soup
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Portion Spargelsalatvegetarian
13.80
Asparagus Salad
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Spargel-Bruschettavegetarian
12.80
Asparagus Bruschetta
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate
Ein Pfund fränkischer Spargelvegetarian
19.80
White Asparagus — mit Kartoffeln, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
… mit rohem oder gekochtem Schinken
23.80
Asparagus with Ham
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
… mit einem Paar Bratwürste
26.80
Asparagus with Bratwurst
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
… mit Schnitzel
25.50
Asparagus with Schnitzel
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
… mit Filetsteak (150 g)
30.80
Asparagus with Filet Steak
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
… mit Zanderfilet vom Grillpescatarian
26.80
Asparagus with Grilled Zander
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
… mit norwegischem Fjordlachs vom Grillpescatarian
28.80
Asparagus with Grilled Salmon
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bratwürste
1 Paar „blau“ – Blaue Zipfel mit Brot
10.50
Bratwurst Blaue Zipfel
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
1 Paar Bratwürste … mit Sauerkraut und Brot
11.80
Bratwurst with Sauerkraut
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
1 Paar Bratwürste … mit Kartoffelsalat und Salatteller
12.80
Bratwurst with Potato Salad
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
½ Meter Bratwürste … mit Sauerkraut und Brot
12.80
Half Meter Bratwurst with Sauerkraut
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
½ Meter Bratwürste … mit Kartoffelsalat und Salatteller
13.80
Half Meter Bratwurst with Potato Salad
Schätzung≈ 920 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
1 Meter Bratwürste mit Sauerkraut und Brot
21.80
One Meter Bratwurst with Sauerkraut
Schätzung≈ 1200 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Für die Kleinen
Kinderschnitzel oder 1 Stück Bratwurst mit Pommes
6.50
Kids Schnitzel or Bratwurst
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Spätzle oder Kloß¹ mit Soßevegetarian
4.50
Kids Spätzle or Dumpling
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrate
Fleischlos
Gebackene Klöße¹vegetarian
10.50
Baked Dumplings with Mushrooms — mit Rahmchampignons und Salatteller
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Frische Champignons in Rahmsoßevegetarian
10.50
Creamy Mushrooms with Spätzle — mit hausgemachten Spätzle und Salatteller
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Käsespätzlevegetarian
11.80
mit Röstzwiebeln und Salatteller
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllungvegetarian
12.00
Ricotta and Spinach Ravioli — in Petersilienbutter
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Belegte Brote
… mit Schweizer Käse & Zwiebelringenvegetarian
6.80
Swiss Cheese and Onion Sandwich
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
… mit rohem² oder gekochtem² Schinken
6.80
Ham Sandwich
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Williams – Toast mit gek. Schinken², Birne, Preiselbeeren und Camembert überbacken
9.80
Williams Toast with Ham and Camembert
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Strammer Max – Schinkenbrot² mit Spiegelei
8.50
Strammer Max
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Häckerbrotzeit² – „von allem was“
12.80
Häckerbrotzeit Platter
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Zum Wein
Angemachter Camembertkäsevegetarian
7.50
Marinated Camembert
Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käsewürfel mit Olivenvegetarian
6.20
Cheese Cubes with Olives
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zum Nachtisch
Dessertteller – „von allem was“
10.80
Dessert Platter — (Mousse, Eis, Parfait, Früchte)
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28
Krokantbecher
6.80
Krokant Ice Cream Sundae — (Vanille-, Schokoeis, Schokosoße, Krokant & Sahne)
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35
Vanilleeis mit heißen Himbeeren & Sahne
6.80
Vanilla Ice Cream with Raspberries
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Gemischtes Eis mit Sahne
5.50
Mixed Ice Cream with Cream
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Schokoladeneis mit Eierlikör & Sahne
6.80
Chocolate Ice Cream with Egg Liqueur
Schätzung≈ 380 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 34
Hausgemachtes „Mousse au chocolate“, weiß & dunkel, schön garniert
7.50
Homemade Chocolate Mousse
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
1 Kugel Eis nach Wahl
1.50
Ice Cream Scoop
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Frische Pfifferlinge
Pfifferlingsrahmsuppevegetarian
7.00
Chanterelle Cream Soup
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frische Pfifferlinge in Rahmsoßevegetarian
21.80
Chanterelles in Cream Sauce with Dumplings — mit Semmelknödel & Salatteller
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrate
Frische Pfifferlinge in Rahmsoße
25.80
Pork Medallions with Chanterelles — ... mit Schweinemedaillons
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Frische Pfifferlinge in Rahmsoße
32.80
Filet Steak with Chanterelles — ... mit kleinem Filetsteak (150 g)
Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zanderfilet vom Grillpescatarian
26.80
Grilled Zander Fillet with Chanterelles — mit Rahmpfifferlingen, Nudeln & Salatteller
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Salatteller mit gebratenen Pfifferlingen und Schafskäsevegetarian
19.80
Salad with Chanterelles and Feta — dazu Baguette
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Nudeln mit frischen Rahmpfifferlingenvegetarian
18.80
Pasta with Chanterelles
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrate

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68veggie
scoreSchätzung

Traditionelle Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene Rubrik Fleischlos mit Käsespätzle und Ricotta-Spinat-Ravioli. Zudem stehen gebackener Camembert und verschiedene Salate auf der Karte.

23 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 80

77dia
scoreSchätzung

Traditionelle deutsche Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Salat. Die meisten Gerichte werden mit kohlenhydratreichen Beilagen wie Klößen oder Pommes serviert.

42 diabetesfreundlich · 80 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Peuntgasse 5, 97320 Sulzfeld am Main
Zeiten
Mo16:00–23:00
Digeschlossen
Mi16:00–23:00
Do16:00–23:00
Fr16:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–17:00
warme Küche Mon, Wed, Thu, Fri: 17-21 Uhr. warme Küche Sat: 11-14 Uhr and 17-21 Uhr. warme Küche Sun: 11.30-14.30 Uhr
Kontakt
+32932113350 info@stern-sulzfeld.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stern-sulzfeld.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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