Landgasthof Haus Brinkschulte
Enkhauser Str. 27, 59846 Sundern (Sauerland)
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Mittagskarte
Klare Rinderkraftbrühe
Beef broth
Schätzung≈ 45 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Pustageschnetzeltes vom Schwein
24.50
Pork ragout — serviert mit gemischtem Salat und Röstinchen und Krusteln
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Champignonrahmschnitzel
24.50
Mushroom cream schnitzel — serviert mit gemischtem Salat
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweinemedaillions
24.50
Pork medallions with pepper cream sauce — serviert an Pfefferrahmsauce gereicht mit gemischtem Salat und Pommes
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel Wiener Art
22.20
Wiener style pork schnitzel — mit gemischtem Salat und Krusteln
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Cordon Bleu vom Schwein
24.50
Pork Cordon Bleu — gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, serviert an Champignonrahmsauce
Schätzung≈ 750 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweinemedaillions
25.90
Pork medallions — gereicht mit gemischtem Salat und Pommes gemischtem Salat und Krusteln
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
Rinderschmorbraten mit Champignons
25.90
Braised beef with mushrooms — serviert mit Erbsen-Möhren und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frische Folienkartoffeln “ Försterin Art ”vegetarian
18.50
Baked potatoes Forester style — serviert an Sauerrahm, frischen Champignons gemischtem Salat
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gefüllte Rindsroulade
25.90
Stuffed beef roulade — serviert mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratene Forelle Müllerinpescatarian
26.50
Trout Meuniere — serviert an zerlassener Butter gemischtem Salat und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sauerbraten
25.90
serviert mit Apfelrotkohl und Miniklöße
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Großer bunter Salatteller
19.20
Mixed salad with chicken — mit Hühnerbrüstchen, verschiedenen Salaten, Ei, Tomate, Käse- und Schinkenstreifen, Toast und Butter
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vanillecremevegetarian
Vanilla cream
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Brüggemann´s Schnitzelei
Brüggemann´s Schnitzelei
23.00
Schnitzel platter — so viele Schnitzelvariationen probieren wie Sie mögen
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Feige Schnitzel
Fig schnitzel — in Feigen-Pfeffersoße
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lady-Schnitzel
Lady schnitzel with asparagus — mit Spargel
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Spezialitäten
Hausmacher Sülze
Homemade sülze
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Scheiterhaufen
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
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Praktisches
- Adresse
- Enkhauser Str. 27, 59846 Sundern (Sauerland)
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +49293579494
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-brinkschulte.de/
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