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Reblaus Wine and Dine

Am Tipkenhoog 2, 25980 Sylt

Jetzt geöffnet · bis 21:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

SPEISEN
Austern aus List(n) Natur
6.00
Oysters Natural
Austern aus List(n) Mexican Style
7.50
Oysters Mexican Style — Salsa Verde I Tabasco I Koriander
Austern aus List(n) Sylter Royal
8.50
Oysters Sylter Royal — Crémant I Ingwer I Pickles
Brotkorb(a,h,k)
8.50
Bread Basket — Sauerteigbrot von der Bäckerei Philipps, Kräutersalz I Olivenöl
Brotkorb + Oliven
14.50
Bread Basket and Olives — (c,h)
Wildkräutersalat vom Keltenhofvegetarian
14.50
Wild Herb Salad — Kirschtomaten | frische Beeren Nüsse
Wildkräutersalat vom Keltenhofvegetarian
21.50
Wild Herb Salad — Kirschtomaten | frische Beeren Nüsse
Wildkräutersalat + geröstete Hähnchenfilets (f)
21.50
Wild Herb Salad with Roasted Chicken
Wildkräutersalat + geröstete Hähnchenfilets (f)
28.50
Wild Herb Salad with Roasted Chicken
Wildkräutersalat + marinierte Nordseekrabben(b)pescatarian
27.00
Wild Herb Salad with Marinated Shrimp
Wildkräutersalat + marinierte Nordseekrabben(b)pescatarian
34.00
Wild Herb Salad with Marinated Shrimp
Gulaschsuppe(a,g,i,j)
16.50
Goulash Soup — Crème Fraîche I Sauerteigbrot
Carabinero Carpaccio(b)pescatarian
24.50
Carabinero Carpaccio — Zitrus-Schalotten-Vinaigrette Fingerlimes
Carabinero Sashimi(b,g)pescatarian
24.50
Carabinero Sashimi — Mit heißer brauner Butter überzogen Zitrone I Schnittlauch
Hummer Bisque(b,d,g,n)pescatarian
18.50
Lobster Bisque — Nordseekrabben I Erbsen Schnittlauch
Hummer Bisque(b,d,g,n)pescatarian
33.50
Lobster Bisque — Nordseekrabben I Erbsen Schnittlauch
Büffel Billvegetarian
17.50
Burrata with Chili Oil — Burrata vom Büffel I crispy Chili-Öl Birnen-Chutney I Schmorzwiebeln Granatapfelkerne
Käseteller vom Affineur Degust(g,j,h)vegetarian
14.00
Cheese Plate — Verschiedene Käsesorten I Trauben Nüsse I Chutney des Tages
Käseteller vom Affineur Degust(g,j,h)vegetarian
26.00
Cheese Plate — Verschiedene Käsesorten I Trauben Nüsse I Chutney des Tages
Käseteller + Trüffelhonigvegetarian
19.00
Cheese Plate with Truffle Honey
Käseteller + Trüffelhonigvegetarian
31.00
Cheese Plate with Truffle Honey
Currywurst(a,i, j)
16.50
Currywurst — Kalbsbratwurst I Röstzwiebeln I Chili dazu Sauerteigbrot
Fish & Chips(a,c,d,g)pescatarian
25.00
Fish and Chips — Kibbeling mit hausgemachter Remoulade und krossen Gourmet Frites
Flusskrebs Raviolini(a,b,c,d,g,n)pescatarian
32.00
Crayfish Raviolini — Thymianbutter I Hummer Bisque
Ofenkartoffel(b,d,f,g)vegetarian
17.00
Baked Potato — Klassisch mit Sour Cream, Wildkräutersalat und Schnittlauch
Ofenkartoffel + geröstete Hähnchenfilets(f)
24.00
Baked Potato with Roasted Chicken
Ofenkartoffel + marinierte Nordseekrabben(b)pescatarian
29.50
Baked Potato with Marinated Shrimp
Ofenkartoffel + Imperial Ossetra Kaviar(d)pescatarian
42.00
Baked Potato with Caviar
Nordsee-Scholle (Filet) Müllerin Art (a,d,i,j)pescatarian
33.50
Sole Meuniere — mit Kartoffel-Gurkensalat
Nordsee-Scholle + marinierte Nordseekrabben(b)pescatarian
45.00
Sole with Marinated Shrimp
DESSERT
American Pie (a,c,e,g,h)
8.50
American Pie — Kuchen des Tages
Matcha-Vanille-Crunch (a,c,g,f)vegetarian
13.00
Matcha Vanilla Crunch — Knuspriger Karamell-Blätterteig mit Match-Vanille-Creme & Buchweizen
Wild Berry Bowl (a,f,g,h)vegetarian
16.00
Wild Berry Bowl — Rohmilchjoghurt I frische Beeren I Thymianhonig Mandel-Pekanuss-Granola I Joghurtcrumble
Affogato(c,g)vegetarian
6.50
Affogato — Vanilleeis I Espresso
Eiscreme / Sorbet(a,c,g,h) Mit Crumble & Beerenvegetarian
4.50
Ice Cream / Sorbet
Eiscreme / Sorbet + Eierlikörvegetarian
9.00
Ice Cream with Egg Liqueur
Eiscreme / Sorbet + Vodkavegetarian
10.50
Ice Cream with Vodka
Eiscreme / Sorbet + Champagnervegetarian
12.00
Ice Cream with Champagne
KNABBEREIEN
Gourmet Frites von Sergio Hermanvegan
8.00
Gourmet Fries — Rustikal mit Schale und knuspriger Textur
Gourmet Frites + Parmesan Reggiano DOP, 24 Monatevegetarian
12.00
Gourmet Fries with Parmesan
Snyder’s of Hanover(a,i,j,g)
6.00
Pretzel Pieces — Würzige, knusprige Brezelstücke Cheddar oder Jalapeño
Wasabi Erdnüsse(a,e,h)vegan
6.50
Wasabi Peanuts — Scharf, crunchy, mit feiner Seegrasnote
Hickory Rauchmandeln(h)vegan
7.50
Hickory Smoked Almonds — Rauchig, salzig, intensiv nussig
Curry Cashewkerne(j,h)vegan
8.50
Curry Cashews — Würzige Cashews in Madras-Curry-Mantel
Pottkorn - Schmatzi Schmatzi(a,c,f,g)vegetarian
8.50
Sweet and Salty Popcorn — Süß-salziges Popcorn mit weißer Schokolade und Brezeln
NUR FÜR KIDS
Fish & Chips(a,c,d,g)pescatarian
16.50
Kids Fish and Chips — Kibbeling mit krossen Gourmet Frites, Ketchup oder Mayo
Kinder-Schnitzel (a,c,g)
16.50
Kids Schnitzel — Kalbsschnitzel mit krossen Gourmet Frites, Ketchup oder Mayo

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Praktisches

Adresse
Am Tipkenhoog 2, 25980 Sylt
Zeiten
Mo12:00–21:00
Di12:00–21:00
Mi12:00–21:00
Do12:00–21:00
Fr12:00–21:00
Sa12:00–21:00
So12:00–21:00
Am Abend, also ab 18 Uhr, bieten wir übrigens ein besonderes Konzept mit täglich wechselnden Empfehlungen.
Kontakt
+4946518868970 info@reblaus-sylt.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), reblaus-sylt.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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