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La Cage Aux Fleurs

Avenue Jean Jaurès 13, 26600 Tain-l’Hermitage

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Entenleber-Terrine
18.00
Terrine de Foie gras de canard roulée aux fleurs / compotée de rhubarbe / pickles de cerise / mesclun — mit Blumen gerollt, Rhabarberkompott, Kirsch-Pickles, Mesclun
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vitello Tonnato
14.00
Vitello Tonato « sauce au thon blanc » / câpres / vinaigre balsamique à la figue — weiße Thunfischsauce, Kapern, Feigen-Balsamico
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomaten-Texturenvegetarian
12.00
Les tomates en textures / foccacia grillée / jus comme une vinaigrette à l’estragon / confiture de tomates vertes / fromage frais — gegrillte Focaccia, Estragon-Vinaigrette, grüne Tomatenkonfitüre, Frischkäse
Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHTE
Vegetarische gefüllte Köstlichkeitenvegan
22.00
Petits farcis végétale / champignons / Boulgours / noisettes / coulis de tomates au basilic — Pilze, Bulgur, Haselnüsse, Tomaten-Basilikum-Coulis
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 91
Monts Lagast Schweinefilet
27.00
Filet Mignon de cochon des Monts Lagast / caviar d’aubergines aux romarins / mini poivrons grillés / panisse de pois chiche / jus tranché aux condiments piment d’Espelette — Rosmarin-Auberginenkaviar, gegrillte Mini-Paprika, Kichererbsen-Panisse, Piment d'Espelette Jus
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Meerbarbenfilet und Bouchot-Muschelnpescatarian
27.00
Filet de Mulet et moules de Bouchot / riz façon Socarrat à la bisque / chorizo ibérique / condiment à l’ail — Socarrat-Reis mit Bisque, Iberico-Chorizo, Knoblauch-Kondiment
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Zum Teilen
Limousin Rib-Steak
9.00
Limousin rib steak / old-fashioned mustard jus — mit klassischem Senfjus
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Monts Lagast Schweine-Tomahawk
65.00
Monts Lagast pork tomahawk — ca. 1 kg
Schätzung≈ 2200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Gegrillter Oktopuspescatarian
62.00
Grilled octopus / Chimichurri sauce — Chimichurri-Sauce, ca. 400g
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
DESSERTS
Käseplattevegetarian
8.50
Assiette de fromages
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Faisselle d'Ardèchevegetarian
7.00
Faisselle d’Ardèche / confiture du moment — Konfitüre des Tages
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydrate
Eisbecher des Tages
8.00
Coupe glacée du moment
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
In Wein pochierte Feigenvegetarian
12.00
Figues pochées au vin / épices / glace fromage blanc / biscuit diamant pistache — Gewürze, Fromage-Blanc-Eis, Pistazien-Diamantkeks
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Schokoladenfondant
13.00
Fondant au chocolat / coulis de poires rôties / poire pochée à la fève de Tonka / reine des près — geröstetes Perencoulis, Tonkabohnen-Birne, Holunder
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 34
Knabbereien
Ossau Iratyvegetarian
7.00
Ossau Iraty façon « Kiri » / crackers aux graines — Kiri-Art, Samen-Cracker
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierter Schweinebauch
9.00
Poitrine de cochon frit au riz soufflé / sauce BBQ — mit gepufftem Reis, BBQ-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bio-Schnecken
12.50
Escargots bio de la « Ferme aux Escargots » / beurre persillé — von der 'Ferme aux Escargots', Persillbutter
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GERICHTE zum Teilen
Limousin Rib-Steak
9.00
Côte de bæuf Limousine / jus moutarde à l’ancienne — mit klassischem Senfjus
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrillter Oktopuspescatarian
65.00
Poulpe grillé / sauce Chimichurri (environ 400g) — Chimichurri-Sauce, ca. 400g
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bourgeon-Menü
Vorspeise/Hauptgang
32.50
Entrée/Plat
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hauptgang/Dessert
29.50
Plat/Dessert
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Grand Bouquet-Menü
Vorspeise / Fisch oder Fleisch / Dessert
49.50
Entrée / Poisson ou viande / Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeise / Fisch oder Fleisch / Käse / Dessert
56.00
Entrée / Poisson ou viande / Fromage / Dessert
Schätzung≈ 1350 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 39
Petite fleur-Menü
Menu Petite fleur
16.00
Sirup / Fleisch oder Fisch des Tages mit Kartoffeln und gegrilltem Gemüse / Vanilleeis oder Sorbet
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Amuse-Gueules
Mises en bouches
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillter weißer Spargel
Asperge blanches grillées / sabayon au morille / poutargue — Morchelsabayon / Bottarga
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Marmorierte Foie gras
Foie gras marbré / poivre de Timut / artichaut grillé / noisette de La Drôme — Timut-Pfeffer / gegrillte Artischocke / Haselnuss aus der Drôme
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wilde Riesengarnelenpescatarian
Grosse gambas sauvage / bisque réduite / ailloli au safran d’Ardèche — reduzierte Bisque / Ardèche-Safran-Aioli
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Brie de Meaux gefüllt mit Walnüssen / Geräucherte Rüben-Pastramivegetarian
Brie de Meaux farcis aux noix/ Pastrami de betterave fumée
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Erdbeere / Tomate / Verbenevegan
Fraise / Tomate / Verveine
Schätzung≈ 110 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Einzigartiges Menü
160.00
Menu unique
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25

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61veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst die Tomaten in verschiedenen Texturen oder gefülltes Gemüse mit Bulgur und Haselnüssen wählen. Die Karte bietet auch einen Käseteller und in Wein pochierte Feigen. Es gibt viele Fleischgerichte wie Rib-Eye-Steak und Schweine-Tomahawk.

12 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 43

84dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Das Limousin Rib Steak und der gegrillte Oktopus sind natürlich kohlenhydratarm.

25 diabetesfreundlich · 43 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Avenue Jean Jaurès 13, 26600 Tain-l’Hermitage
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33973882935 contact@restaurant-lacageauxfleurs.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lacageauxfleurs.com/contact-restaurant-tain-cage-aux-fleurs/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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