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LE SANTO - Talloires-Montmin, 968 Rte d'Angon

968 Rte d'Angon, 74290 Talloires-Montmin

Jetzt geschlossen · öffnet 09:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Frühstück & Brunch
Petit Déj’ Express
13.00
Petit Déj’ Express (jusqu’à 11h30) — Heißgetränk, Fruchtsaft, Brot, Butter und Konfitüre, 1 Gebäck (Croissant oder Pain au Chocolat)
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 42
Petit Déj’ Complet
18.00
Petit Déj’ Complet (jusqu’à 11h30) — Heißgetränk, Fruchtsaft, Brot, Butter und Konfitüre, 1/2 hausgemachte Waffel, 1 Gebäck
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 32
HERZHAFTE WAFFELN
La Savoyarde
14.00
Waffel, Raclette-Käse und Speck
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
La Burger
16.00
Angus-Hacksteak, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Cheddar
Schätzung≈ 900 kcal65 g Kohlenhydrate
La Vegévegetarian
15.00
Waffel, gegrilltes Antipasti-Gemüse, Mozzarella
Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrate
BRUNCHES
Brunch Healthy
23.00
Heißgetränk, Fruchtsaft, herzhafte Waffel nach Wahl, Quark, Brot, Butter und Konfitüre
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 32
Brunch Gourmand
28.00
Heißgetränk, Fruchtsaft, Rührei und Kirschtomaten, Speck, Auswahl von 3 regionalen Käsesorten, Brot
Schätzung≈ 1500 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 20
Vorspeisen
Terrine de Foie Gras
18.00
Hausgemachte Foie-Gras-Terrine
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Stracciatella und Tomatenvegetarian
15.00
Stracciatella et Tomates Gourmandes — Burrata-Kern, Tomaten, Grana und Pesto
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Rindfleisch-Carpaccio
15.00
Carpaccio de Boeuf — Hauchdünne Rinderfiletscheiben, Grana-Späne, Beilagen, rote Zwiebeln und Pesto
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Escargots de Bourgogne
14.00
Escargots de Bourgogne au beurre persillé (la douzaine) — Burgunder Schnecken mit Knoblauch-Petersilienbutter (12 Stück)
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caesar Salad
18.00
Salade César — Grüner Salat, panierte Hähnchenbrust, hausgemachte Caesar-Sauce, Kirschtomaten, Croutons, Grana und Pinienkerne
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch Tataki
14.00
Tataki de Thon, Sésame et sauce soja — Dünne Scheiben kurzgebratenen, marinierten Thunfisch mit Sesam und Sojasauce
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Typische Gerichte aus Savoyen
Racliflette Traditionnelle
16.00
Kartoffeln, Speck, Sahne, Zwiebeln, Raclette
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Racliflette Végétariennevegetarian
16.00
Kartoffeln, Champignons, Sahne, Zwiebeln, Raclette
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hausgemachte Burger
Le Classique
Brötchen, Angus-Hacksteak, Salat, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, doppelt Cheddar
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Le Savoyard
18.00
Brötchen, Angus-Hacksteak, Salat, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Raclette-Käse und Speck
Schätzung≈ 950 kcal52 g Kohlenhydrate
Le Végévegetarian
19.00
Brötchen, rote Bohnen-Patty, Salat, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, gegrilltes Antipasti-Gemüse, Mozzarella
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Le Santo
20.00
Brötchen, Angus-Hacksteak, Salat, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Cheddar, Ei, Speck
Schätzung≈ 1050 kcal55 g Kohlenhydrate
Le Crousty
22.00
Brötchen, Angus-Hacksteak, Salat, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Ei, panierter Reblochon
Schätzung≈ 1150 kcal60 g Kohlenhydrate
Le Gourmand
22.00
Brot, Angus-Hacksteak, Salat, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Triple Cheddar und Triple Bacon
Schätzung≈ 1150 kcal45 g Kohlenhydrate
Doppelsteak
5.00
Double steak — Zusatz
Schätzung≈ 250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ei
2.00
Oeuf — Zusatz
Schätzung≈ 75 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bacon
2.00
Lard — Zusatz
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fisch
Le Fish & Chip's
18.00
Kabeljaufilet, Remouladensauce
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Lachstatar
22.00
Tartare de Saumon — Roher Lachs, Beilagen
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tartares
Rindertatar
24.00
Tartare de Boeuf — Handgeschnittenes Rindertatar, Kapern, Essiggurken, Ketchup, Cognac
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Der Brasero
Gereiftes Côte de Boeuf
36.00
Côte de Boeuf Maturée (environ 400g) — ca. 400g
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ganze Dorade Royale
25.00
Dorade Royale Entière, Sauce Vierge — Sauce Vierge
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Duo von Royal-Gambas
30.00
Duo de Gambas Royales Flambées au Pastis — mit Pastis flambiert
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pluma de Porc
24.00
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammkoteletts
30.00
Côtes d'Agneau, Marinade Thym & Citron — Thymian-Zitronen-Marinade
Schätzung≈ 650 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hausgemachte Desserts
Savoie-Käseplattevegetarian
12.00
Assiette de Fromages de Savoie
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Panna Cottavegetarian
6.00
Panna Cotta coco-ananas — Kokos-Ananas
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Paris-Brest
9.00
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28
Tarte Tatin
9.00
mit einer kleinen Kugel Vanilleeis (Zusatz 2€)
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Hausgemachte Profiteroles
10.00
Profiteroles maison, Glace Vanille et Sauce Chocolat Chaud — Vanilleeis und warme Schokoladensauce
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 24
Café gourmand
12.00
Hausgemachte Mignardises
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

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72dia
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Proteinoptionen aus dem Brasero

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen aus der Brasero-Sektion. Die Vorspeisen sind im Allgemeinen gut geeignet.

19 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

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Praktisches

Adresse
968 Rte d'Angon, 74290 Talloires-Montmin
Zeiten
Mo09:00–00:00
Di09:00–00:00
Mi09:00–00:00
Do09:00–00:00
Fr09:00–00:00
Sa09:00–00:00
So09:00–00:00
service continu tout au long de la journée. Petit-déjeuner & Brunch disponibles jusqu'à 11h30. Dîner jusqu'à 22h, dernière prise de commande
Kontakt
+33450440492 contact@le-santo.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-santo.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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