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Hüthers Holzmühle GmbH

Gutenbergstraße 24, 66987 Thaleischweiler-Fröschen

Jetzt geschlossen · öffnet 17:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORWEG
Tagessuppe
6.00
Soup of the day
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrillte Peperoni
7.90
Grilled Peppers — mit frischem Knoblauch abgeschmeckt
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gebratene Garnelen
9.50
Fried Shrimp — in Kräuter Öl & Knoblauch
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeiseteller Hüthers für 2 Pers.
18.00
Appetizer Platter — Verschiedene Köstlichkeiten aus unserer Küche Garnelen, Schafskäse, Peperoni, marinierten Oliven und Salat
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
GRÜNE SEELE
Beilagensalat
5.50
Side Salad
Schätzung≈ 100 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat Holzmühle
16.00
Holzmühle Salad — Frischer Salat der Saison mit gegrillten Hähnchenstückchen & gebratenen Champignons
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salat Mediterran
18.00
Mediterranean Salad — Frischer Salat der Saison mit gebratenem Gemüse & lauwarmen Schafskäse
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salat Hüthers“Beef”
29.00
Beef Salad — Frischer Salat der Saison mit einem Rumpsteak & Kräuterbutter
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
PASTA
Garnelenschwänze mit frischen Tagliatellen
19.00
Shrimp Tagliatelle — Julienne Gemüse/Olivenöl/Knoblauch/Peperoncini/Parmesan dazu ein Salat
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Hähnchenbruststreifen mit frischen Tagliatellen
18.00
Chicken Tagliatelle — in einer Curry-Ingwer-Soße & ein Salat
Schätzung≈ 750 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Lachsfilet in Limetten-Butter Soße
27.00
Salmon Tagliatelle — mit frischen Tagliatellen & Salat
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Tagliatelle Mediterran
18.00
Mediterranean Tagliatelle — geschwenkt in Tomatensoße mit Gemüse & Parmesanspêne dazu ein Salat
Schätzung≈ 680 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Pulled Pork Pasta
19.00
geschwenkt in rauchiger BBQ-Tomatensoße mit Pulled Pork, Schmand & Käse dazu ein Salat
Schätzung≈ 850 kcal72 g Kohlenhydrate
VOM SCHWEIN
Paniertes Schnitzel
17.50
Breaded Schnitzel
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Rahmschnitzel
19.50
Cream Schnitzel
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrate
Altbekanntes “Paprikaschnitzel”
20.50
Paprika Schnitzel
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BBQ Schnitzel
25.00
überbacken mit Pulled Pork, Zwiebeln, BBQ, Schmand und Cheddar Käse, dazu Pommes & Salat
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Cordon Bleu
21.00
gefüllt mit Schinken & Käse
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrate
Hüthers Cordon Bleu
24.00
gefüllt mit Schafskäse, Peperoni, Paprika, Knobi, dazu eine Knoblauch-Sahne-Soße
Schätzung≈ 820 kcal32 g Kohlenhydrate
RUMPSTEAKS
Rumpsteak Natur
33.00
Rumpsteak Nature — mit hausgemachter Kräuterbutter
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak Chef
34.00
mit unserer beliebten Pfeffersoße
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak Erdling
34.00
mit gebratenen Champignons
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rumpsteak Mediterran
34.00
Rumpsteak Mediterranean — mit gebratenem Gemüse in Knoblauch & Kräuter geschwenkt
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rumpsteak Pfälzer
34.00
mit geschmorten Zwiebeln
Schätzung≈ 610 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BEILAGEN EXTRA
Pommes/Kroketten
3.90
Fries or Croquettes
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Nudeln
3.90
Noodles
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrate
Braune Soße
2.90
Brown Sauce
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rahmsoße
2.90
Cream Sauce
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfeffersoße
2.90
Pepper Sauce
Schätzung≈ 120 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knobisoße
2.90
Garlic Sauce
Schätzung≈ 130 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratene Champignons
4.00
Fried Mushrooms
Schätzung≈ 110 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mediterranes Gemüse
5.00
Mediterranean Vegetables
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kräuterbutter
1.70
Herb Butter
Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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8veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Tagliatelle Mediterran oder den Salat Mediterran bestellen. Die meisten Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 33

83dia
scoreSchätzung

Fleischgerichte und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Rumpsteaks und verschiedene Salate sind gut geeignet.

20 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Gutenbergstraße 24, 66987 Thaleischweiler-Fröschen
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi17:30–00:00
Do17:30–00:00
Fr17:30–00:00
Sa17:30–00:00
Sogeschlossen
Closing time not specified, 'ab 17.30 Uhr' indicates opening time
Kontakt
+4963342056 info@holzmuehle.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), holzmuehle.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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