Fuxia - Thiais, 3 rue de la Résistance
3 rue de la Résistance, 94320 Thiais
Öffnungszeiten noch unbekannt
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
ANTIPASTI PORZIONE
Rucola oder Römersalatvegetarian
5.00
ROQUETTE OU ROMAINE — Olivenöl-Vinaigrette mit Thymian und Zitrone
Schätzung≈ 85 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillte Konfitüre-Zwiebelnvegetarian
6.00
OIGNONS GRILLES CONFITS — Mit Balsamico-Essig karamellisiert
Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fenchelvegetarian
6.00
FENOUIL — Frisch und knackig mit Zitrone
Schätzung≈ 70 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Paprikavegetarian
7.00
POIVRONS — Zart geschmorte Streifen mit Thymian
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Auberginenkaviarvegetarian
8.00
CAVIAR D'AUBERGINE — Mit Minze und Zitrone verfeinert, dazu geröstetes Brot
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Ratte-Kartoffelnvegetarian
8.00
POMMES DE TERRE RATTES — Pesto und Grana Padano
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillte Zucchini
8.00
COURGETTES GRILLÉES — Salsa vierge und Sardellen
Schätzung≈ 130 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Artischockenvegetarian
9.50
ARTICHAUTS — Spinatblätter mit frischem hausgemachtem Pesto und Grana Padano
Schätzung≈ 180 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gerösteter Brokkolivegetarian
9.50
BROCOLIS ROTTIS — Stratacciata, gehackte Minze und geröstete Haselnüsse
Schätzung≈ 240 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sizilianische Caponatavegetarian
10.00
CAPONATA SICILIENNE — Sizilianische Auberginen, Oliven, Kapern, dazu geröstetes Brot
Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Burrata des Poulignes (125g AOP)vegetarian
11.00
BURRATA DES POULIGNES (125gr AOP) — Frisches hausgemachtes Pesto
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräucherte Burrata des Poulignes (125g AOP)vegetarian
13.00
BURRATA FUMÉE DES POULIGNES (125gr AOP) — Frisches hausgemachtes Pesto
Schätzung≈ 330 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Piccolo Arancini Spinaci (100g)vegetarian
7.50
Mini-Arancini mit Spinat
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Piccolo Arancini Tartufata (40g)vegetarian
9.00
Mini-Arancini mit Trüffel
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
Arancini des Tages (20g)vegetarian
10.00
ARANCINI DU JOUR (20g) — Köstliche knusprige Reisbällchen
Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydrate
Frittata di Mozzarella (40g)vegetarian
8.00
Panierte frittierte Mozzarella mit scharfer Tomatensauce
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Calamari Frittipescatarian
10.00
Tintenfisch-Frittierte, Queller und Zwiebeln mit hausgemachter scharfer Mayonnaise
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chiffonade Speck
8.00
Fein geschnittener luftgetrockneter Schinken
Schätzung≈ 140 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chiffonade Prosciutto
9.00
Norditalienischer Schinken mit Trüffeln
Schätzung≈ 160 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bresaola
10.00
Getrocknetes Rindfleisch
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GORGONZOLA AOPvegetarian
10.00
Große Portion Gorgonzola-Käse mit nativem Olivenöl extra
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
STRACCIATELLAvegetarian
9.00
Cremiger Bufalo-Kern, natives Olivenöl, Butter, Salz, serviert mit Toastbrot
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PECORINO PEPATOvegetarian
9.00
Hauchdünne Scheiben von Schafskäse mit Pfeffer
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
INSALATE
AVE CESAR
15.00
Berühmter César-Salat mit gedämpften Hähnchenbrustfilets, Römersalat, Sardellen, Croutons, Grana Padano, César-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
CARPACCIO DE VERDURE ET BURRATAvegetarian
16.00
Carpaccio aus gegrillten Auberginen und Zucchini, cremiger Burrata, frisches hausgemachtes Pesto, Croutons, Paprikacoulis
Schätzung≈ 520 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
LA PASTA AU THONpescatarian
16.50
Orechiette-Pasta, Thunfischstücke, frisches knackiges Gemüse, Queller, Basilikum und Olivenöl
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 85
LA TOMATE MOZZAvegetarian
17.50
Geräucherte Burrata (125g AOP), frische Tomaten, geröstete Pinienkerne, Thymian-Zitronen-Vinaigrette
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CARNE
LA MILANESE
23.00
Panierte Kalbsschnitzel in Salbeibutter mit Zitronen-Linguine
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
LA PROSCIUTTO E MOZZA
25.00
Italienisches Kalbsschnitzel in Tomaten-Basilikum-Sauce, Parmaschinken und Mozzarella
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
TARTARE DE BOEUF
22.00
L'INCONTOURNABLE TARTARE DE BOEUF — 180g Charolais-Rindertatar mit Grana Padano, Pinienkernen, Rucola, Oliven, roten Zwiebeln, Kapern, Pesto, Senf
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
PIZZA
MARGHERITAvegetarian
13.00
Tomatensauce, Mozzarella fiori di latte, Basilikum, Oregano
Schätzung≈ 800 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 75
LA MOÏTO ROMMAGIvegetarian
16.50
Mozzarella fiori di latte, Tigre, Gorgonzola, Taleggio, Grana Padano, frischer Basilikum, Oregano, Walnüsse
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
NDUJA
16.00
Tomatensauce, Mozzarella Fiori di Latte, leicht scharfe Nduja-Schweinswurst, Stracciatella, Basilikum
Schätzung≈ 950 kcal92 g Kohlenhydrate
LA TONNOpescatarian
17.00
Tomatensauce, Mozzarella Fiori di Latte, Thunfisch, Sardellen, Zwiebeln, Kapern, Basilikum
Schätzung≈ 880 kcal94 g Kohlenhydrateausgewogen 66
BURRATA E SPECK
18.00
Tomatensauce, Burrata, Speck, Rucola, Grana Padano-Späne, Pesto, Basilikum
Schätzung≈ 980 kcal92 g Kohlenhydrate
PROSCIUTTO AL TARTUFO
18.50
Tomatensauce, Mozzarella Fiori di Latte, Trüffelsinken, Artischocken, Rucola
Schätzung≈ 920 kcal96 g Kohlenhydrateausgewogen 69
TARTUFO BIANCOvegetarian
19.00
Mozzarella Fiori di Latte, Sommer-Weißtrüffel-Pilzcreme, Champignons, Kirschtomaten, Rucola
Schätzung≈ 850 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 67
A PARTAGER
ANTIPASTIvegetarian
18.00
Auswahl an hausgemachtem gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 75
ANTIPASTI FUXIA
20.00
Auswahl an gegrilltem Gemüse und Wurstwaren
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
SALUMI
18.00
Italienische Wurstwaren
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
DI FROHAGIvegetarian
18.00
Italienische Käsesorten
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
MISTI
20.00
Italienische Wurst- und Käsespezialitäten
Schätzung≈ 800 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TRES GRANDE PLANCHE
28.00
Italienische Wurst- und Käsesorten, Antipasti, hausgemachte Tapenade und frisches Pesto
Schätzung≈ 1100 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RAVIOLI E RIBOTTI
MARGHERITA AL POMODOROvegetarian
17.00
Ravioli gefüllt mit Tomaten und Mozzarella, geschmorte Tomatensauce mit Basilikum und einem Klecks Sahne
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
RISOTTO PRIMAVERAvegetarian
16.00
Frühlings-Risotto mit Zucchini, Erbsen in Salbeibutter und Ricotta
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
LASAGNE
LASAGNE CARNE 100% PUR BOEUF
17.00
Tomatensauce, Rinderhackfleisch, Mozzarella, Sellerie, geriebener italienischer Käse, Zwiebeln, Karotten
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
LASAGNE VERDEvegetarian
17.00
Zucchini, Ricotta, Spinat, Béchamel, Mozzarella, geriebener italienischer Käse und Spinatkeime
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 78
PASTA DI FUXIA - VEGGIE
RIGATONI AI FUNGHIvegetarian
13.00
Pilzpfanne mit Knoblauch und Petersilie, Tomatensauce und einem Klecks Sahne
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PENNE DEL SUNvegetarian
13.50
Kirschtomaten in leicht scharfer Tomatensauce, schwarze Oliventapenade, geriebener italienischer Käse, Rucola
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
RIGATONI ALLA SICILIANAvegetarian
14.00
Auberginen geschmort in Tomatensauce, geschmolzener Mozzarella, frisches Basilikum
Schätzung≈ 610 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 72
RIGATONI MOLTO FORMAGGIvegetarian
14.00
Cremige 4-Käse-Sauce mit Muskat und Walnüssen
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
ORECCHIETTE PESTO E STRACCIATELLAvegetarian
15.00
Frisches hausgemachtes Pesto, cremiger Burrata-Kern, Rucola, Grana Padano, geröstete Haselnüsse
Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrate
GNOCCHI ALLA SORENTINAvegetarian
17.50
Tomatensauce und Kirschtomaten mit Basilikum, geräucherte Burrata, Grana Padano
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 67
PENNE TARTUFO BIANCO E CARCIOFIvegetarian
19.00
Sommer-weiße-Trüffel-Pilzcreme, Artischocken, Sahne, Rucola, Grana Padano, geriebener italienischer Käse
Schätzung≈ 640 kcal62 g Kohlenhydrate
PASTA DI FUXIA - CARNE
LINGUINE NDUJA
14.00
Petersilien-Tomatensauce mit leicht scharfer Nduja-Wurst, natives Olivenöl extra
Schätzung≈ 610 kcal64 g Kohlenhydrate
LA BOLOGNAISE 100% PUR BOEUF
14.50
Wie in unserer Kindheit!
Schätzung≈ 680 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 71
LA CARBONARA
15.50
Linguine in Pecorino-Sahne, Zwiebeln und gegrillte Pancetta
Schätzung≈ 740 kcal62 g Kohlenhydrate
PASTA DI FUXIA - MARE
LINGUINE PUTTANESCApescatarian
17.00
Thunfisch in Tomatensauce mit Kapern, Sardellen und Oliven
Schätzung≈ 590 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 73
LINGUINE ALLE VONCOLE BIANCOpescatarian
19.00
Venusmuscheln mit Knoblauch und Petersilie, Weißwein-Butter-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 73
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88veggie
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Viele italienische vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Pasta-Gerichten wie Rigatoni Molto Formaggi und Gnocchi alla Sorentina. Zudem stehen Risotto Primavera und Pizza Tartufo Bianco auf der Karte. Fleischgerichte wie La Milanese sind ebenfalls verfügbar.
35 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 59
73dia
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Kohlenhydratarme italienische Antipasti
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet eine große Auswahl an kohlenhydratarmen Gemüse- und Fleischgerichten. Die Hauptspeisen bestehen hauptsächlich aus Pasta und Pizza.
29 diabetesfreundlich · 59 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- 3 rue de la Résistance, 94320 Thiais
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +32145605537
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuxia.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %
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