Le Saigon - Thionville, 32 Rue des Pyramides
rue des Pyramides 32, 57100 Thionville
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
MITTAGSMENÜ
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
19.90
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
16.90
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Schätzung≈ 900 kcal100 g Kohlenhydrate
Hühnersuppe mit Vermicelli
Potage au poulet et aux vermicelles — Vorspeise nach Wahl
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Scharfe Peking-Suppe
Potage piquant à la Pékinoise — Vorspeise nach Wahl
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
2 traditionelle Nems
2 pièces de Nems traditionnels — Vorspeise nach Wahl
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
3 Hühner-Nems
3 pièces de Nems au poulet — Vorspeise nach Wahl
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate
3 Krabben-Nems
3 pièces de Nems au crabe — Vorspeise nach Wahl
Schätzung≈ 330 kcal32 g Kohlenhydrate
Crudités-Salatvegetarian
Salade de crudités — Vorspeise nach Wahl
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rindfleischstreifen mit Zwiebeln
Emincés de boeuf aux oignons, servi avec du riz cantonnais — Mit Cantonese-Reis serviert. Hauptgang nach Wahl
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Scharfe Rindfleischstreifen
Emincés de boeuf piquant, servi avec du riz cantonnais — Mit Cantonese-Reis serviert. Hauptgang nach Wahl
Schätzung≈ 770 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Garnelen mit Gemüse
Crevettes aux légumes, servi avec du riz cantonnais — Mit Cantonese-Reis serviert. Hauptgang nach Wahl
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Hähnchen mit Curry oder süß-saurer Sauce
Poulet au curry ou sauce aigre-douce, servi avec du riz cantonnais — Mit Cantonese-Reis serviert. Hauptgang nach Wahl
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrate
Paniertes Kabeljaufilet mit scharfer Sauce
Dos de cabillaud pané à la sauce piquante, servi avec du riz cantonnais — Mit Cantonese-Reis serviert. Hauptgang nach Wahl
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Gebratene Nudeln mit Gemüse, Rind- und Hühnerfleisch
Nouilles sautées aux légumes, émincés de boeuf et de poulet — Hauptgang nach Wahl
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Frittierte Früchtevegetarian
Beignets aux fruits — Dessert nach Wahl (2 Stück Apfel ODER Banane ODER Ananas)
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Obstsalatvegan, vegetarian
Salade de fruits — Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 150 kcal25 g Kohlenhydrate
KINDERMENÜ (- 10 JAHRE)
Hauptgang + Dessert
10.90
Plat + Dessert
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Traditionelle Nems
Nems traditionnels, servi avec du riz cantonnais — Mit Cantonese-Reis serviert. Hauptgang nach Wahl
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrate
Gebratenes Hähnchen nature
Poulet sauté nature, servi avec du riz cantonnais — Mit Cantonese-Reis serviert. Hauptgang nach Wahl
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratene Nudeln mit Hähnchen
Nouilles sautées au poulet — Hauptgang nach Wahl
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
2 Kugeln Eis nach Wahl
2 boules de glace au choix : Fraise | Vanille | Chocolat — Erdbeere | Vanille | Schokolade
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
SAISONMENÜ
Glas Wein oder Getränk + Hauptgericht + Heißgetränk
20.90
Verre de vin ou boisson + Plat + Boisson chaude
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
Bo bun
Frisches Gemüse | Curry-Rindfleisch | Knoblauch | Traditionelle Schweine-Nems
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Ga bun
Frisches Gemüse | Curry-Hähnchen | Knoblauch | Hähnchen-Nems
Schätzung≈ 720 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Hähnchen in süß-saurer Sauce
Poulet à la sauce aigre-douce — Ananas | Knoblauch - Schalotte | Paprika
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Chinesische Platte
Assiette chinoise — Soja | Gurke | Karotte | Grüner Salat | Knusprige Garnelen | Gemüsesamosas | Geschälte Garnelen
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vietnamesische Platte
Assiette vietnamienne — Soja | Gurke | Karotte | Grüner Salat | Minze | Erdnüsse | Traditionelle Nems (Frühlingsrollen mit Schwein) | Nems
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
MIGNARDISES ZUM TEILEN
Nems-Trio
9.90
Trio de Nems — 2 traditionelle Nems, 2 Garnelen-Nems, 2 Krabben-Nems
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Garnelen Tempura
9.90
Crevettes tempura — 6 Stück
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüsesamosasvegetarian
9.90
Samoussas aux légumes — 8 Stück
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Rindfleisch-Samosas
9.90
Samoussas aux bœuf — 4 Stück
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
TRADITIONELLE SUPPEN
Scharfe Peking-Suppe
6.00
Potage piquant à la Pékinoise
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Garnelen-Ravioli-Suppe
6.00
Soupe de raviolis aux crevettes
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Hähnchen-Vermicelli-Suppe
6.00
Soupe au poulet et aux vermicelles
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Scharfe Thai-Suppe
6.00
Soupe piquante à la Thaïlandaise
Schätzung≈ 190 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
HORS D'OEUVRE
Bo bun
13.00
Frisches Gemüse, Curry-Rindfleisch und traditionelle Schweine-Nems
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Frische Garnelen-Frühlingsrollen
6.00
Rouleaux de printemps frais aux crevettes — 4 Stück
Schätzung≈ 240 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Traditionelle Schweine-Nems
6.00
Nems traditionnels au porc — 4 Stück
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Nems
6.00
Nems au poulet — 4 Stück
Schätzung≈ 300 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vietnamesische Garnelen-Nems
6.00
Nems vietnamiens aux crevettes — 5 Stück
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate
Krabben-Nems
6.00
Nems aux crabes — 5 Stück
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Chinesische Garnelen-Nems
6.00
Nems chinois aux crevettes — 4 Stück
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrate
Traditionelle Garnelenbeignets
9.90
Beignets de crevettes traditionnels — 7 Stück
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenbeignets mit Kartoffelmantel
9.90
Beignets de crevettes enrobés de pomme de terre — 5 Stück
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
GEDAMPFTES
Siu Mai
6.00
5 Schweinefleisch-Bällchen
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fan Ko
6.00
4 chinesische Pfannkuchen mit Schweinefleisch, Garnelen und Bambus
Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Sui Lon Pao
6.00
4 Shanghai-Brötchen mit Schweinefleisch, Ingwer und Zwiebel
Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrate
Ha Kao
6.00
5 Garnelen-Dumplings
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dampfplatte
12.00
Assiette Vapeur — Auswahl an Ha Kao, Siu Mai, Fan Kao und Sui Lon Pao
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
GOURMET-TELLER
Chinesische Platte
19.90
Assiette chinoise — Soja, Gurke, Karotte, Blattsalat, knusprige Garnelen, Gemüsesamosas, geschälte Garnelen
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Vietnamesische Platte
19.90
Assiette vietnamienne — Soja, Gurke, Karotte, Blattsalat, Minze, Erdnüsse, traditionelle Schweine-Nems, Krabben-Nems, Hähnchenbrust
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Platte der 4 Schätze
19.90
Assiette aux 4 trésors — Frittierte Garnelen-Dumplings, Garnelen-Toast, traditionelle Schweine-Nems, knusprige Garnelen
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate
Saigon-Platte
19.90
Assiette saïgonnaise — Soja, Gurke, Karotte, Blattsalat, Rindfleischstreifen Saté, traditionelle Schweine-Nems
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Hausplatte
24.90
Assiette maison — Knoblauch-Froschschenkel-Beignet, geschälte Pfeffer-Gambas, traditionelle Schweine-Nems, Cantonese-Reis
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 43
Meeresfrüchte-Platte
24.90
Assiette fruits de mer — Rohkost und milde Chilisauce, 2 Jakobsmuschel-Spieße, 2 geschälte Gambas-Spieße, 2 chinesische Brötchen
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SCHWEINEFLEISCH
Schweinerippchen auf Brett mit Peking-Sauce
18.90
Travers de porc sur planche à la sauce pékinoise
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydrate
Gegrillte Schweinerippchen mit Honig und Fleur de Sel
18.90
Travers de porcs grillés au miel et à la fleur de sel
Schätzung≈ 610 kcal30 g Kohlenhydrate
RINDFLEISCH
Louc Lac
18.90
Marinierte Rindfleischwürfel, Blattsalat, Zitronen- & Pfeffersauce
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleischstreifen auf Brett
18.90
Emincés de boeuf sur planchette — Sauce nach Wahl: Saté, Pfeffer oder Curry
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
HÜHNERFLEISCH
Marinierte Hähnchenspieße mit Kikkoman-Sauce
18.90
Brochettes de poulet marinées à la sauce Kikkoman — 8 Stück
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenbrust auf dem Brett
18.90
Filet de poulet sur planchette — Sauce nach Wahl: Saté, Süß-Sauer, Peking, Curry
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
ENTE
Glasierte Ente ohne Knochen (ca. 300g)
24.90
Canette laquée désossée (environ 300g) — Sauce nach Wahl: Honig mit Fleur de Sel, Süß-Sauer
Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Ente mit drei Saucen des Chefs (ca. 300g)
26.90
Canette aux trois sauces du Chef (environ 300g) — Hoi Sin Sauce | Haus sauce | milde Chilisauce
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydrate
KRUSTENTIEER
Gebratene Calamari auf dem Brett
26.90
Calamars poêlés sur planchette — Sauce nach Wahl: Pfeffer, Curry
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Geschälte Garnelen im Topf
26.90
Crevettes décortiquées en marmite — Sauce nach Wahl: Saté, Süß-Sauer, Peking
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemischter Topf
27.90
Marmite mixte — Jakobsmuscheln | geschälte Garnelen | Austernpilze
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Gemischtes Brett
27.90
Planchette mixte — Jakobsmuscheln | geschälte Garnelen mit Saté und Basilikum
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BEILAGEN
Naturell Reis
3.90
Riz nature
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Kantonesischer Reis
4.90
Riz cantonnais
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Kantonesischer Reis mit Garnelen
6.90
Riz cantonnais aux crevettes
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Thai scharfer Reis mit Garnelen
6.90
Riz pimenté à la thaïlandaise aux crevettes
Schätzung≈ 460 kcal38 g Kohlenhydrate
Gebratener Curryreis mit Garnelen
6.90
Riz poêlé au curry et aux crevettes
Schätzung≈ 470 kcal36 g Kohlenhydrate
Gebratener Saté-Reis mit Garnelen
6.90
Riz poêlé au saté et aux crevettes
Schätzung≈ 480 kcal36 g Kohlenhydrate
Gebratene Nudeln mit Gemüsevegetarian
5.90
Nouilles sautées aux légumes
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Shanghai-Nudeln
6.90
Nouilles sautées à la shangaienne — Gemüse | Garnelen | Rindfleischstreifen
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Gebratene Glasnudeln mit Gemüse und Garnelen
6.90
Vermicelles sautés aux légumes et aux crevettes
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate
EMPFEHLUNGEN DES CHEFS
Kabeljaufilet
20.90
Dos de cabillaud — Sauce nach Wahl: Süß-Sauer
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Nudeln mit tausend Aromen
20.90
Nouilles aux milles saveurs — Gebratenes Gemüse | Rindfleischstreifen | Garnelen | Jakobsmuscheln | Calamari
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Froschschenkel
20.90
Cuisses de grenouille — Sauce nach Wahl: Knoblauch und Pfeffer
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Hausfondue
32.90
Fondue maison — Jakobsmuscheln | Calamari | Garnelen | Rindfleischstreifen | Gemüse | Glasnudeln
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Meeresfrüchte-Fondue
38.90
Fondue aux fruits de mer — Jakobsmuscheln | Tintenfisch | Garnelen | Kabeljauenrücken | Gemüse | Vermicelli
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
DESSERTS
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38
KLASSISCHE EIS-COUPES
COUPES DE GLACES CLASSIQUES
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
SPEZIELLE EIS-COUPES
COUPES DE GLACES SPÉCIALES
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 34
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27veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Man kann Gemüsesamosas, gebratenen Gemüse-Nudeln und einen Rohkostsalat bestellen. Als Nachtisch gibt es Obstbeignets oder Obstsalat.
5 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 84
68dia
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Kohlenhydratarme vietnamesische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Wählen Sie Proteingerichte auf Platten, um die Kohlenhydrate niedrig zu halten. Die Set-Menüs enthalten meist Reis mit hohem glykämischen Index.
25 diabetesfreundlich · 84 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- rue des Pyramides 32, 57100 Thionville
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +32382538517 lesaigonthionville57100@gmail.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-saigon-thionville.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 88 %
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