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La Table du Liberty - Thiverval Grignon, 2 route de Thiverval

route de Thiverval 2, 78850 Thiverval-Grignon

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Vorspeisen
Tomates Burratinavegetarian
11.00
Alte Tomatensorte, hausgemachtes Pesto, Taggiasca-Olive, Burratina
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rindfleisch-Tataki und Mais-Variationen
14.00
TATAKI DE BOEUF ET DECLINAISON DE MAÏS — Paprika-Popcorn, Hummus und Mais-Pickles
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelen-Tartarpescatarian
15.00
TARTARE DE GAMBAS, SAUCE COCKTAIL, GUACAMOLE ET AGRUMES — Cocktailsauce, Guacamole und Zitrusfrüchte
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Duo von Eiern mit Mayonnaisevegetarian
10.00
DUO D’OEUFS MAYONNAISE TRUFFÉ ET MOUTARDE A L’ANCIENNE — Trüffelmayonnaise und grobkörniger Senf
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Salate
Caesar Salad
20.00
salade césar — Sucrine-Salat, knuspriges Hähnchen, hartgekochte Eier, Speck-Chips, Croutons, Bauern-Cheddar, Caesar-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Océanepescatarian
22.00
Räucherlachs, Avocado, Gurke, Kirschtomaten, Zitrusfrüchte und Sucrine-Salat
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bauernsalat
19.00
SALADE PAYSANNE — Drillinge, pochiertes Ei, Speck-Chips, Kirschtomaten, Sucrine-Salat, gereifter Comté
Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Unsere Hauptgerichte
Linguine mit Garnelenpescatarian
21.00
LINGUINES AUX GAMBAS — Geröstete Garnelen und cremige Cognac-Bisque
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Lachs-Carpacciopescatarian
24.00
CARPACCIO DE SAUMON, MANGUE ET GUACAMOLE — Mango, Guacamole, Zitronen-Dill-Schalotten-Marinade, hausgemachte Pommes, Salat
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rinderfilet
34.00
FILET DE BOEUF — Rinderfilet, Pfeffer- oder Gorgonzola-Sauce, hausgemachte Pommes, Salat
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
Honig-Soja-Glasierte Hähnchen
20.00
POULET LAQUÉ AU MIEL ET SOJA — Basmati-Reis mit Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Burger de la Table
21.00
Brioche-Brötchen, Cheddar, Charolais-Rinderhack, Speck, konfierte Zwiebeln, hausgemachte Pommes, Salat
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Vegetarische Focacciavegetarian
19.00
FOCACCIA VEGETARIENNE — Geröstete Zucchini, Paprika und Aubergine, Burratina, Pesto, Rucola
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Unsere Desserts
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
12.00
SALADE DE FRUITS FRAIS, SORBET CITRON VERT — Mit Limettensorbet
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Rote-Früchte-Tartelette Art Pavlovavegetarian
13.00
TARTELETTE FRUITS ROUGE FACON PAVLOVA — Mürbeteig, Diplomatencreme, rote Früchte und Baiser
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Vanille-Flanvegetarian
10.00
FLAN VANILLE — Pralinécreme, Mandeln, Haselnüsse
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 39
Brioche Art Pain Perduvegetarian
14.00
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU — Aprikosenkompott mit Rosmarin, Vanilleeis, Aprikosenkaramell
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 27
Café Gourmand
10.00
Trio von Desserts, Kaffee, Tee oder koffeinfrei
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Digestif oder Champagne Gourmand
17.00
DIGESTIF OU CHAMPAGNE GOURMAND — Trio von Desserts, Digestif nach Wahl oder ein Glas Champagner
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Schokoladenmousse 55%vegetarian
11.00
MOUSSE AU CHOCOLAT 55% CRUMBLE CACAO — Mit Kakaocrumble
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 43
Eisbecher
Dame Blanchevegetarian
10.00
Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Colonelvegan, vegetarian
9.00
Limetten-Sorbet, Absolut Wodka
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Caramel Liégeoisvegetarian
12.00
Vanilleeis, Karamelleis, hausgemachte gesalzene Butterkaramellsauce
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28
Wochenkarte
Le Complet
39.00
Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Le Classic
29.00
Vorspeise, Hauptgang
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Le Gourmand
29.00
Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
Kindermenü
16.00
menu enfants — Hacksteak oder hausgemachte Nuggets mit Pommes, Kugel Eis, Getränk
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 42
Snacks
Sandwich
7.00
Hähnchen, Lachs, Parmaschinken
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Wrap zum Teilen
7.00
WRAP À PARTAGER — Hähnchen oder Lachs
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pizza Pepperoni
12.00
PIZZA PEPERONNI
Schätzung≈ 1100 kcal100 g Kohlenhydrate
Pizza Margheritavegetarian
10.00
Schätzung≈ 900 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Individuelle Pizza Margheritavegetarian
14.00
PIZZA MARGHERITA À PERSONNALISER — Hähnchen, Lachs oder Parmaschinken
Schätzung≈ 1200 kcal95 g Kohlenhydrate

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68veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst eine vegetarische Focaccia oder eine Pizza Margherita wählen. Die Karte bietet außerdem Tomaten-Burratina und Mousse au Chocolat.

13 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 32

56dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit guten Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Vorspeisen und Salate sind kohlenhydratarm. Die Hauptgerichte enthalten viel Reis, Pasta oder Pommes.

8 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

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Bewertung
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Praktisches

Adresse
route de Thiverval 2, 78850 Thiverval-Grignon
Zeiten
Mo12:00–15:30
Di12:00–15:30
Mi12:00–15:30
Do12:00–15:30
Fr12:00–15:30
Sa12:00–15:30
So12:00–15:30
Kontakt
+32134893836 accueil@mouratoglou.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latableduliberty.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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