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L'Escapade des Sens

Rue du Général Lamy 51, 24800 Thiviers

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Halbgares Entenfoie gras
11.00
Foie gras de canard mi-cuit — Gewürztes Kirschkonfit, schottisches Haselnussbrot und Sauerkirschgel
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Artischocken-Velouté
11.00
Velouté d’artichauts — Barigoule-Artischocken, Tourteaux-Rémoulade, Gourmet-Toast und geröstetes Sesamöl
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hauptspeisen
Seeteufel
18.00
Grenadin de lotte juste nacrée — Variation von jungen Zucchini, Rucola-Pesto und Zitronen-Thymian-Schaum
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Perlhuhn-Suprême
18.00
Suprême de pintade contisé au beurre d’herbes — Kräuterbutter, Karottenpüree mit Kreuzkümmel, in Entenfett geröstete neue Kartoffeln, Gemüse und Jus
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dessert
Kirsch-Pavlova
6.00
Pavlova à la cerise — Leichte Verbienen-Creme, Sauerkirschpüree und Haselnussgebäck
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 40
Vorspeisen
Rote-Bete-Cremieux
8.00
Crémeux de betterave rouge, fromage frais, magret séché et cacahuète — Frischkäse, getrocknete Entenbrust und Erdnuss
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Halbgares Entenfoie gras
10.00
Foie gras de canard mi-cuit, pain écossais à la noisette et déclinaison de pêche — Schottisches Haselnussbrot und Pfirsich-Variation
Schätzung≈ 360 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Perlhuhn-Tournedos
13.00
Tournedos de pintade farcie aux champignons, pressé de pommes de terre, pulpe de carotte, légumes primeur et jus réduit — Gefüllt mit Pilzen, Kartoffelpressé, Karottenpüree, Frühlingsgemüse und Jus
Schätzung≈ 540 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hummer in Tomaten-Vinaigrette
20.00
Homard en « vinaigrette » de tomates, risotto d’épeautre et bisque réduite — Dinkel-Risotto und reduzierte Bisque
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Desserts
Lokale Pfirsichsuppe
5.00
Soupe de pêches d’ici, ganache montée au chocolat blanc, sablé noisette et pêche pochée — Weiße Schokoladenganache, Haselnussgebäck und pochierter Pfirsich
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43
Menüs
Menü Vorspeise / Hauptgang / Käse / Dessert
62.00
Menu entrée / plat / fromages / dessert
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
Menü Vorspeise / Fisch / Fleisch / Käse / Dessert
72.00
Menu entrée / poisson / viande / fromages / dessert
Schätzung≈ 1900 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 33
Snacks
Erbsen-Panna-Cotta
Panna-cotta de petits pois et œufs de truite — Mit Forellenroggen
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Haselnuss-Gougère
Gougère à la noisette et magret séché — Mit getrockneter Entenbrust
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oliven-Coppa-Fougasse
Fougasse olive-coppa
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Käse
Auswahl von 5 Käsesorten
Sélection de 5 fromages affinés ou non ! — Gereift oder frisch
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Erdbeersphäre aus dem Périgord
Notre sphère aux fraises du Périgord — Schokoladenganache, Walnuss-Brownies, Erdbeercoulis und Erdbeer-Rhabarber-Sorbet
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 33

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0veggie
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Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte auf der Karte. Man kann die Artischocken-Velouté oder die Auswahl von fünf Käsesorten bestellen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 17

74dia
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Französische Küche mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem bis mittlerem Kohlenhydratgehalt. Die Auswahl an gereiften Käsen ist eine passende Wahl zum Abschluss der Mahlzeit.

11 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue du Général Lamy 51, 24800 Thiviers
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–14:00
Do12:00–14:00, 19:00–21:00
Fr12:00–14:00, 19:00–21:00
Sa12:00–14:00, 19:00–21:00
So12:00–14:00
Fermé le Dimanche soir, lundi et mardi toute la journée et mercredi soir.
Kontakt
+33553621923
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescapade-des-sens.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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