La Taverne des Neiges
Avenue de la Grande Motte, 73320 Tignes
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Zum Mitnehmen
TÉXANE
16.20
Tomate, Käse*, Zwiebeln, Hackfleisch, Essiggurken, Pickles, Cheddar, Barbecue-Sauce
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
SALAMI
13.00
Tomate, Käse*, Salami
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
REINE
15.60
Tomate, Käse*, Schinken, Pilze, Oregano
Schätzung≈ 920 kcal82 g Kohlenhydrate
INDIENNE
16.20
Crème fraîche, Käse*, Hähnchenstreifen, Zwiebeln, Curry
Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate
ROYALE
16.20
Tomate, Käse*, Schinken, Pilze, Oregano, Ei
Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate
SAVOYARDE
16.20
Crème fraîche, Käse*, Speckwürfel, Zwiebeln, Reblochon
Schätzung≈ 1200 kcal78 g Kohlenhydrateschwer 43
VÉGÉTARIENNEvegetarian
15.60
Tomate, Käse*, Zwiebeln, Paprika, Auberginen, Zucchini, Pilze
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
FROMAGÈREvegetarian
16.00
Tomate, Reblochon, Gorgonzola, Mozzarella, Emmentaler
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
BURRATA
18.20
Tomate, Käse*, nach dem Backen: Rohschinken, Rucola, Burrata-Salat, Burrata
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
SUD OUEST
18.20
Trüffelcreme, Käse*, geräucherte Entenbrust, Kartoffeln, Pilze
Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate
CHEESEBURGER
9.50
Buns, Hacksteak, Cheddar, Tomate, Zwiebelconfit, Essiggurken, Salat, Burgersauce
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
PORTION POMMES
6.00
PORTION DE FRITES
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
TARTIFLETTE
15.00
Kartoffeln, Crème fraîche, Speckwürfel, Reblochon
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
CHOUCROUTE mit geräucherter Savoie-Wurst
16.50
CHOUCROUTE au diot fumé de Savoie — Sauerkraut, Kartoffeln, Straßburger Würstchen, Savoie-Wurst, gepökeltes Fleisch
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
HÄHCHEN-WOK
16.00
WOK POULET — Reisnudeln, Hähnchenstreifen, schwarzer Sesam, Pfannengemüse, Frühlingszwiebeln, Erdnüsse, süße Sojasauce
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
VEGETARISCHER TOFU-WOKvegan, vegetarian
15.00
WOK VÉGÉTARIEN AU TOFU
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
LASAGNEN
14.00
LASAGNES
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
HÄHCHEN-TENDERS - 5 Stück (250g.)
10.40
TENDERS de poulet - 5 pièces (250g.)
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
KINDERMENÜ
KINDERMENÜ
13.20
CHILDREN’S MENU — Hähnchen-Tenders, Pommes, Eiswaffel oder Fondant oder Nudeln mit Butter, Schinken und Schokolade + 1 Lutscher
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate
WURSTPLATTE
WURSTPLATTE
14.60
PLANCHETTE DE CHARCUTERIES — San Daniel Rohschinken & Coppa - Butter, Essiggurken, Grissini
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hausgemachte PARMESAN-CROKETTENvegetarian
8.60
CROQUETTES DE PARMESAN maison — Frischkäse, konfierte Zwiebeln
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
BÄR LAUCH TERRINE von Maison Lo Corti
8.60
TERRINE À L’AIL DES OURS de la Maison Lo Corti — Traditionelle Terrine im Topf
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CREMIGER BURRATA & PESTO ROSSOvegetarian
8.60
LA BURRATA CRÉMEUSE ET PESTO ROSSO — Cremiger Burrata & Pesto Rosso
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FRISCHE GERICHTE
Hausgemachter GRAVELAX-LACHS-BURGERpescatarian
23.20
BURGER de SAUMON GRAVELAX maison — Knusprige Buns, nordischer Mix (Fenchel, Rotkohl, Dill), rote Zwiebel-Pickles, Chantilly, Gurke
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
CAESAR SALAT
23.20
LA SALADE INSPIRATION CAESAR — Salat, Tomaten, Croutons, Hähnchenbruststreifen, gegrillter Speck, Caesar-Sauce, Parmesanspäne
Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
VEGETARISCHE POKE BOWLvegan, vegetarian
23.20
POKE BOWL VÉGÉTARIEN — Japonica-Reis, schwarzer Sesam, Mango, Wakamé, Avocado, Edamame, Poke-Sauce
Schätzung≈ 610 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 70
CRISPY CHICKEN POKE BOWL
24.80
POKE BOWL POULET CRISPY — Japonica-Reis, schwarzer Sesam, knusprige Hähnchen-Tenders, Mango, Avocado, Edamame, Poke-Sauce
Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 68
RISOTTO MIT AUSTRERNPILZEN & JAMBON SANS DANIEL
23.80
RISOTTO AUX PLEUROTTES & JAMBON SANS DANIEL — In Olivenöl geschwenktes Risotto, Parmesan & Pinienkerne
Schätzung≈ 640 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 73
WOK N’ PORK
24.80
Japanische Nudeln, schwarzer Sesam, Schweinefleischstreifen, Gemüsemischung, Frühlingszwiebeln, Erdnüsse, Wok-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
VEGETARISCHER WOKvegan, vegetarian
23.20
WOK VÉGÉTARIEN — Japanische Nudeln, gebratener Tofu, schwarzer Sesam, Pfannengemüse, Frühlingszwiebeln, Erdnüsse, Wok-Sauce
Schätzung≈ 690 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Hausgemachte LASAGNE
22.80
LASAGNES maison — Mit Rindfleisch und Tomatensauce - grüner Salat
Schätzung≈ 710 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
FLEISCH & FISCH
ENTRECÔTE
33.20
L’ENTRECÔTE — +/- 300g. grüne Pfeffersauce oder Bleu du Vercors AOP – Pommes oder Kartoffelstampf, Salat
Schätzung≈ 980 kcal48 g Kohlenhydrate
CHEESEBURGER
25.20
Buns, Hacksteak, Cheddar-Sauce, Tomate, Zwiebelcompote, Essiggurken, Salat, Burgersauce – Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
CRISPY CHICKEN BURGER
25.20
BURGER DE POULET CRISPY — Buns, knuspriges Hähnchen, Cheddar-Sauce, Tomate, Zwiebelcompote, Essiggurken, Salat, BBQ-Sauce – Pommes
Schätzung≈ 1150 kcal88 g Kohlenhydrateschwer 41
Konfitiertes LAMMSCHÄNKEL
31.20
JARRET D’AGNEAU confit — Rotwein-Thymian-Reduktion, geröstete Süßkartoffeln und karamellisierte Zwiebeln
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 75
KALBSONGLET mit Buchweizenbutter & Bohnenkraut
31.20
ONGLET DE VEAU au beurre sarrasin & sariette — Ratatouille, Salat
Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
HALBE ENTENBRUST (Niedrigtemperatur)
32.20
DEMI MAGRET DE CANARD cuit en basse température — Heidelbeersauce, gebratene Austernpilze, Kartoffelstampf, Lebkuchen-Tuile
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrate
LACHSFILET mit Sauce Vierge und Sauerampfel-Emulsionpescatarian
26.20
PAVÉ DE SAUMON sauce vierge et émulsion à l’oseille — In Butter geschwenkte Crozets
Schätzung≈ 680 kcal44 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
MITTAGSMENÜ
PASTA MIT TRÜFFELCREME UND BEAUFORTvegetarian
28.60
PÂTES À LA CRÈME TRUFFÉE ET BEAUFORT – Salade verte — Grüner Salat
Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hausgemachter SCHOKOLADEN-FONDANTvegetarian
28.60
FONDANT CHOCOLAT MAISON — mit Kakaonibs - Crème Anglaise
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
SPECIALITÄTEN
La Tartiflette
24.20
Kartoffeln, Sahne, Speckwürfel, Zwiebeln, Reblochon AOP - grüner Salat
Schätzung≈ 1150 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Trüffel-Tartiflette
26.80
LA TARTIFLETTE à la truffe — Kartoffeln, Trüffelsahne, Speckwürfel, Zwiebeln, Reblochon AOP - grüner Salat + luftgetrockneter Schinken
Schätzung≈ 1250 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Persiflette
25.60
Buchweizen-Crozets, Sahne, Speckwürfel, Zwiebeln, Persillé de Tignes - grüner Salat
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Beaufort-Lauch-Kuchenvegetarian
22.20
LA TARTE AU BEAUFORT et poireaux — Quiche mit Beaufort-Käse und Lauch - grüner Salat
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Les Diots in Weißwein
23.20
LES DIOTS au vin blanc — Mit Crozets
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Le Crémeux de la Tavernevegetarian
25.20
Zwiebelcompot, Ofenkartoffel, Salat, ganzer gerösteter Käse mit Weißwein-Reduktion
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pizzen
Salami Pizza
15.00
SALAMI — Tomate, Mozzarella Fiore di Latte & Emmentaler, Salami
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Reine Pizza
18.00
REINE — Tomate, Mozzarella Fiore di Latte & Emmentaler, weißer Schinken, Champignons, Oregano
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Royale Pizza
18.70
ROYALE — Tomate, Mozzarella Fiore di Latte & Emmentaler, weißer Schinken, Champignons, Oregano, Ei
Schätzung≈ 1000 kcal75 g Kohlenhydrate
Vegetarische Pizzavegetarian
18.00
VÉGÉTARIENNE — Tomate, Mozzarella Fiore di Latte & Emmentaler, Zwiebeln, Paprika, Auberginen, Zucchini, Champignons
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Fromagère Pizzavegetarian
19.00
FROMAGÈRE — Tomate, Reblochon AOP, Bleu du Vercors AOP, Mozzarella Fiore di Latte, Emmentaler
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Texane Pizza
19.00
TÉXANE — Tomate, Mozzarella Fiore di Latte & Emmentaler, Zwiebeln, Hackfleisch, Essiggurken, Cheddar, BBQ-Sauce
Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate
Burrata Pizza
21.50
BURRATA — Tomate, Mozzarella Fiore di Latte & Emmentaler, nach dem Backen: luftgetrockneter Schinken, Rucola, Burrata
Schätzung≈ 1150 kcal75 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse-Honig Pizzavegetarian
18.00
CHÈVRE MIEL — Crème fraîche, Ziegenkäse, nach dem Backen: Honig, Rucola
Schätzung≈ 900 kcal75 g Kohlenhydrate
Savoyarde Pizza
18.50
SAVOYARDE — Crème fraîche, Mozzarella Fiore di Latte & Emmentaler, Speckwürfel, Zwiebeln, Reblochon AOP
Schätzung≈ 1050 kcal70 g Kohlenhydrate
Pizza-Menü
24.00
FORMULE PIZZA — 1 gemischter Salat + 1 Pizza nach Wahl + 1 Espresso
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Käseplattevegetarian
8.60
L’ASSIETTE DE FROMAGES — Reblochon, Beaufort - grüner Salat
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vanillecremevegetarian
8.60
LA CRÈME VANILLE — Mit Pralinenbröseln
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40
Hausgemachter Schokoladenfondantvegetarian
9.00
LE FONDANT AU CHOCOLAT maison — Mit Kakaonibs, Crème anglaise
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Blaubeer-Törtchenvegetarian
9.00
TARTELETTE MYRTILLES — Mit Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Apfel-Crumble-Törtchenvegetarian
9.00
TARTELETTE aux pommes façon crumble — Mit gesalzenem Karamelleis
Schätzung≈ 510 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32
Speculoos Cheesecakevegetarian
9.00
CHEESECAKE spéculoos en verrine — Im Glas serviert
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Le P’ti Gourmandvegetarian
5.60
Kaffee, Madeleine, Schlagsahne
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Le Grand Gourmandvegetarian
9.50
Kaffee, 4 Köstlichkeiten, Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
L’Affogatovegetarian
4.00
Kaffee, 1 Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Zwei Kugeln Eisvegetarian
5.60
LA GLACE 2 BOULES — La Laitière Eis
Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydrate
La Dame Blanchevegetarian
9.00
Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 37
Coupe Mont Blancvegetarian
9.00
LA COUPE MONT BLANC — Vanilleeis, Kastaniencreme, Kastanienstücke, Baiser, Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Coupe Tatinvegetarian
9.00
LA COUPE TATIN — Vanille- & Karamelleis, Karamellsauce, gegarte Äpfel, Schlagsahne
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37
Le Colonelvegetarian
9.00
Zitronensorbet, Wodka
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
CRÊPES
Crêpe Butter Zuckervegetarian
4.80
CRÊPE BEURRE SUCRE — Butter und Zucker
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Crêpe Zitrone Zuckervegetarian
5.30
CRÊPE CITRON PRESSÉ SUCRE — Zitrone und Zucker
Schätzung≈ 360 kcal38 g Kohlenhydrate
Crêpe gesalzenes Karamell oder Schokoladevegetarian
5.60
CRÊPE CARAMEL AU BEURRE SALÉ ou CHOCOLAT — Gesalzenes Karamell oder Schokolade
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 37
Crêpe Blaubeerkonfitürevegetarian
5.60
CRÊPE CONFITURE MYRTILLE — Blaubeerkonfitüre
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 39
Crêpe Nutellavegetarian
6.60
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
Crêpe Grand Marnier Zuckervegetarian
7.20
CRÊPE GRAND MARNIER SUCRE — Grand Marnier und Zucker
Schätzung≈ 440 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 37
Crêpe Buenovegetarian
7.60
Schokolade, weiße Schokolade, Keksstückchen, Pralinen, Vanilleeis
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25
Crêpe Grand-Mèrevegetarian
7.60
Blaubeerkonfitüre, Schlagsahne, gehobelte Mandeln
Schätzung≈ 510 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38
Crêpe Grand-Pèrevegetarian
7.60
Kastaniencreme, Schlagsahne, gehobelte Mandeln
Schätzung≈ 530 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 37
Crêpe des Neigesvegetarian
8.60
Karamell, 1 Kugel Vanilleeis, Baiser-Flocken, Schlagsahne
Schätzung≈ 780 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 24
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81veggie
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scoreSchätzung
Französische Küche mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Gerichte wie die vegetarische Poke Bowl, den Tofu-Wok und eine Quiche mit Beaufort-Käse und Lauch. Zudem stehen verschiedene Käsepizzen und Crêpes zur Auswahl.
38 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 81
63dia
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Französische Küche mit Fleischoptionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Es gibt gute Optionen für eine kohlenhydratarme Ernährung.
15 diabetesfreundlich · 81 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Avenue de la Grande Motte, 73320 Tignes
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33479065601
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latavernedesneiges.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %