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Focus Foodbar

Heuvelstraat 122, 5038 AH Tilburg

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

S N A C K S
FOCACCIAvegan
7.50
mit hausgemachten Dips
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
MAIS RIBSvegan
8.00
mit Barbecuesauce
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
BITTERBALLENvegan
9.00
von Cas & Kas, mit Dijonnaise
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
AUSTERPILZ-BITESvegan
9.00
OESTERZWAM BITES — mit Ranch-Dressing
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
GYOZAvegan
9.00
GYOZA'S — mit Sriracha-Mayonnaise
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KÄSEKROKETTENvegan
9.50
KAASKROKETJES — mit Dijonnaise
Schätzung≈ 360 kcal26 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SNACK-PLATTEvegan
12.50
BORRELBORD — Mix aus 2 Mais Ribs, 2 Austerpilz-Bites, 2 Gyoza und 2 Käsekroketten!
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
M I T T A G S E S S E N
SUPPE DES TAGES
7.90
SOEP VAN DE DAG — wechselnde Geschmacksrichtungen
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
ERDNUSSSUPPEvegan
10.50
PINDASOEP — Mit Reisnudeln | Gurke | frittierte Zwiebeln | Sesam
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 71
CREAM CHEESE FOCACCIAvegan
9.90
Schnittlauch-Frischkäse | Rohkost | Tofu-Crumble | eingelegter Rotkohl
Schätzung≈ 550 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67
BÁHN MÌvegan
13.50
Baguette mit Sriracha-Mayo | marinierter Tofu | eingelegte Karotte und Rotkohl | Gurke | Koriander
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PULLED-MEAT-KROKETTENvegan
12.50
DRAADJESVLEESCHKROKETTEN — Zwei Kroketten von Cas & Kas auf einem Baguette | Dijonnaise
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
HARISSA-SALATvegan
17.50
HARISSA SALADE — Quinoa | Rucola | Tofu-Crumble | eingelegte Karotte | gebratenes Gemüse | Harissa-Dressing | Kürbiskerne
Schätzung≈ 460 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 85
KAPSALONvegan
15.50
Shawarma aus gebratenen Austerpilzen | Cajun-Pommes | Käsesauce | Tomate | Gurke | eingelegter Rotkohl | Sriracha-Mayo
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
FOCUS BURGERvegan
22.00
Austerpilzburger | eingelegter Rotkohl | Knoblauch-Dill-Sauce | Rohkost | Cajun-Pommes mit Mayonnaise
Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 65
V O R S P E I S E N
TARTARvegan
10.50
TARTAAR — Von Karotte und Orange | subtiler Estragon | Kürbiskerne | Sellerie-Chip | eingelegte rote Zwiebel
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 76
CARPACCIOvegan
12.50
Gegarter Sellerie, mariniert in marokkanischen Gewürzen | getrocknete Tomate | Basilikumöl | Cashew-Parmesan
Schätzung≈ 240 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
ARANCINIvegan
13.50
Zitronenrisotto in einer knusprigen Pankohülle | Basilikumöl | geröstetes Gemüse | Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrate
HAUSGEMACHTE CAJUN POMMESvegan
6.00
HUIGEMAAKTE CAJUN FRIET — würzig
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
POMMESvegan
6.50
FRIET — mit Mayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate
H A U P T G A N G E
HARISSA WELLINGTONvegan
23.00
Gerettetes Gemüse und Süßkartoffel mit Harissa, Sesam-Blätterteig, weiße Bohnen-Zitronencreme, veganer Feta
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 74
ZUCCHINI-LIMETTENEINTOPFvegan
24.00
COURGETTE-LIMOENSTOOF — Frischer, scharfer Eintopf mit Thai-Grünem-Curry, cremige Kokosmilch, Kaffirlimettenblatt, Quinoa, Tofu-Crumble
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
TORTELLONIvegan
24.50
Pasta gefüllt mit Schalotte und Erbsen, cremige Paprikasauce, geröstetes Saisongemüse, Cashew-Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
FOCUS STEAK?!vegan
32.00
Pflanzliches Steak von Planted, weiches Kartoffel-Sellerie-Püree, in Rotweinessig karamellisierte Zwiebeln
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
N A C H S P E I S E N
CHEESECAKEvegan
7.00
Cremig, auf Cashew-Basis, wechselnde Geschmacksrichtungen
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
POSSETvegan
8.00
Klassisches britisches Dessert aus Sahne, Zucker und Limette, Limettenblatt-Crumble
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
CHOCOLATE FRENZY FOR TWOvegan
14.50
Hausgemachtes Schokoladeneis, Double Chocolate Brownie, Nussmischung-Krokant
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 30
ALMOND CRÈME BRÛLÉEvegan
10.00
Kokosmilch-Basis, mit hausgemachtem Vanilleeis
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41

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100veggie
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Vollständig pflanzliches Menü

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Fast alle Gerichte sind vegan. Du kannst einen Harissa Wellington oder einen Focus Burger mit Austernpilzen wählen.

27 vegetarische und 27 vegane Gerichte von 28

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Heuvelstraat 122, 5038 AH Tilburg
Zeiten
Mo17:00–21:30
Di12:00–21:30
Mi12:00–21:30
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–21:30
So—
Kontakt
+31623981025
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), focusfoodbar.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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