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Kok Verhoeven

NS-Plein 32, 5014 DC Tilburg

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Thunfisch-Steak-Tartarpescatarian
17.00
TONIJN STEAK TARTAAR — sambai | ponzu | tom kha kai
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Trüffelvegetarian
20.00
TRUFFEL — ponzu | parmesan
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wolfsbarsch Tomatepescatarian
20.00
ZEEBAARS TOMAAT — Meerrettich | Avocado | Rettich
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vega Burrata | Basilikumvegetarian
15.00
vega burrata | basilicum — burrata | basilikum
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ZWISCHENGÄNGE
Heilbuttpescatarian
23.00
HEILBOT — Ochsenwurst | Piccalilly | Senf
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wolfsbarschpescatarian
24.00
ZEEBAARS — Artischocke | Limette | beurre blanc
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Langoustinepescatarian
23.00
Musseln | Glasnudeln | Pak Choi | Tom Yum Sauce
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Gänseleber
20.00
GANZENLEVER — Schweinebacke | Lardo | Blumenkohl | Portweinsoße
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
HAUPTGERICHTE
Seeteufelpescatarian
34.00
ZEEDUIVEL — romesco | Ravioli mit 'nduja | beurre blanc
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Entrecôte
32.00
ENTRECOTE — Kalbsstoof | Zwiebel | parmesan | Kalbsjus
Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Roggenpescatarian
31.00
ROG — Blumenkohl | Pommes Anna | beurre noisette
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tournedos
45.00
Ravioli mit Rindfleischeintopf | Zwiebel | Trüffel | Portweinjus
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
MEERESFRÜCHTE
Austernpescatarian
5.00
OESTER
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Austern Orientalischpescatarian
6.00
OESTER OOSTERS — ponzu | wakamé | frittierte Zwiebel
Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Austern Gurkepescatarian
6.00
OESTER KOMKOMMER — Gurkeneis | Ingwer
Schätzung≈ 70 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Hummersuppepescatarian
15.00
KREEFTENSOEP
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
venusmuschelnpescatarian
17.00
KOKKELS — 300 g.
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Langoustinespescatarian
28.00
4 Stück
Schätzung≈ 240 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Musselnpescatarian
16.00
MOSSELEN — 500 g.
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Bouillabaissepescatarian
32.00
Crostini | Rouille
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 77
HALBER HUMMERpescatarian
40.00
HALVE KREEFT — 300-350 g, pasta aglio e olio
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
GANZER HUMMERpescatarian
75.00
HELE KREEFT — 600-700 g, pasta aglio e olio
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
PASTA FRUTTI DI MAREpescatarian
32.00
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SCAMPIpescatarian
27.00
pasta aglio e olio
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
MEERESFRÜCHTEPLATTEpescatarian
110.00
PLATEAU FRUITS DE MER 2 personen — für 2 Personen
Schätzung≈ 1100 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
extra halber Hummerpescatarian
40.00
extra halve kreeft
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
CHEFS MENÜ
6 GÄNGE
99.00
6 GANGEN
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 31
5 GÄNGE
89.00
5 GANGEN
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 31
4 GÄNGE
79.00
4 GANGEN
Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 35
LUNCHMENÜ
Vorspeise | Hauptgang | Kaffeeservice
44.50
voorgerecht | hoofdgerecht | koffie servies
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeise | Zwischengang | Hauptgang | Kaffeeservice
54.50
voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | koffie servies
Schätzung≈ 1400 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 35
DESSERTS
YUZU-TÄRTCHENvegetarian
12.00
YUZU TAARTJE — Violine | Kalamansi | Zitrus-Eis mit passierenden Garnituren
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
HIMBEEREvegetarian
12.00
FRAMBOOS — Zartbitterschokolade | Pistazie | Himbeereis
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 36
HAUSGEMACHTES VANILLEEISvegetarian
12.50
HUISGEMAAKT VANILLE-IJS — Schokoladensauce | Baiser | Pistazie
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
AFFOGATOvegetarian
9.50
Espresso | Vanilleeis
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
KÄSEPLATTEvegetarian
15.00
KAASPLANKJE 4 kazen — 4 Sorten Käse
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KÄSEPLATTEvegetarian
17.00
KAASPLANKJE 5 kazen — 5 Sorten Käse
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KFFEE-SERVICE
Kaffee oder Tee nach Wahl
14.00
Koffie of thee naar keuze inclusief friandises — inklusive Friandises
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
Wahl aus unseren Spezialitätenkaffees
16.50
Keuze uit een van onze speciaalkoffies inclusief friandises — inklusive Friandises - wie Irish Coffee, Hasselt Kaffee, Kok Verhoeven Kaffee mit Frangelico
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
BITES
IBÉRICO-SCHINKEN
10.00
IBERICOHAM — 50 Gramm
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi Tempurapescatarian
15.00
3 Stück - Aioli
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenkroketpescatarian
6.00
GARNALENKROKETJE — 2 Stück - Senfmayonnaise
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbskroketten
5.00
KALFSKROKETJES — 2 Stück - Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen Gyoza
7.50
GYOZA KIP — 3 Stück - Hoisin - Bonitoflocken
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüse Gyozavegetarian
7.50
GYOZA GROENTEN — Vegetarisch, 3 Stück - Currymayonnaise - Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aal Briochepescatarian
16.50
BRIOCHE PALING — 2 Stück - Meerrettich - Heringskaviar
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Sardellen Briochepescatarian
8.00
BRIOCHE ANSJOVIS — 2 Stück - Tomate - Limette
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Kibbelingpescatarian
12.00
Ravigotte - Limette
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Steak Tartar
9.00
STEAK TARTAAR — Pommes Anna - Savora-Senf
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomatevegetarian
5.00
TOMAAT — Vegetarisch, Parmesanschaum - Pesto
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LUNCH-DEAL
Lunch-Deal
21.50
lunchdeal — Lieblingsgerichte zum gemeinsamen Genießen
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHT-MENÜ
Rochenflügel
29.50
ROGVLEUGEL — Pommes Dauphine - Artischocke - Beurre Blanc
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rotbarsch
29.50
ROODBAARS — Lauch - Gnocchi - Muschel - Hummersauce
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kabeljau
29.50
KABELJAUW — Fregola - holländische Garnelen - Chorizo - Vadouvan
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Black Angus Steak
29.50
Pommes Anna - Zwiebel - Pfeffersahnesauce
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ente
29.50
EEND — Kürbis - Polenta - Portweinjus
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Linguinevegetarian
29.50
Vegetarisch, pochiertes Ei - Parmesan - Trüffelsauce
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Vorspeise - Hauptgang - Dessert
49.50
VOOR - HOOFD - NA
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Vorspeise - Zwischengang - Hauptgang - Dessert
67.00
VOOR - TUSSEN - HOOFD - NA
Schätzung≈ 1900 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 29
Vorspeise - Zwischengang - Hauptgang
62.00
VOOR - TUSSEN - HOOFD
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 38
VORSPEISEN & ZWISCHENGÄNGE
Rinder-Carpaccio
18.50
RUNDERCARPACCIO — Aceto, Trüffel, Parmesan
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sauerteigbrot
18.50
DESEMBROOD — Butter, Olivenöl
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Vitello Tonnato
18.50
Thunfisch-Mayonnaise, Kapern
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Dünn geschnittener Thunfisch
18.50
DUNGESNEDEN TONIJN — Melone, Curry
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Okonomiyaki
18.50
Japanischer Pfannkuchen, Bonito, Unagi-Mayonnaise (vegetarisch möglich)
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Lachs
18.50
ZALM — Radieschen, Gurke, Zitrusfrüchte
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ravioli
18.50
Schweinebacke, Zwiebelkompott, Portwein
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
Blumenkohlvegetarian
18.50
BLOEMKOOL — Zitrone, Beurre Blanc (vegetarisch)
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Burratavegetarian
18.50
Aceto, Tomate, Olive (vegetarisch)
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
EXTRA
Loaded Fries
6.50
Trüffelmayonnaise, Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Pommes Frites
5.50
FRIET
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Salat
5.50
SALADE — Little Gem, Parmesan
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
NACHHER
Passionsfrucht
8.50
PASSIEVRUCHT — weiße Schokolade, Mango, Passionsfrucht-Eis
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 31
Rote-Früchte-Coupe
8.50
COUPE ROODFRUIT — Pistazie, Vanilleeis
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 39
Käse
8.50
KAAS — 3 Sorten, Apfelstroop. Passender Wein?
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydrate
Kaffee Komplett
8.50
KOFFIE COMPLEET — 3 Friandises
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
FRUITS À LA MER KARTE
Holländischer Garnelencocktail
20.00
HOLLANDSE GARNALENCOCKTAIL — Cocktailsauce, Little Gem
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sashimi
21.00
Thunfisch, Lachs, Soja
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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86dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fisch und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Karte bietet viele proteinreiche Gerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Meeresfrüchte und Fleischspeisen sind sehr geeignet.

43 diabetesfreundlich · 77 Gerichte

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Praktisches

Adresse
NS-Plein 32, 5014 DC Tilburg
Zeiten
Mo—
Di12:00–00:00
Mi12:00–00:00
Do12:00–00:00
Fr12:00–00:00
Sa12:00–00:00
So—
Sluitingstijd keuken: dinsdag t/m woensdag 21:00 uur, donderdag t/m zaterdag 22:00 uur
Kontakt
+32135451088 info@kokverhoeven.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kokverhoeven.nl/

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