Shinzo sushi lounge grill

Piushaven 17, 5017 AN Tilburg

Jetzt geschlossen · öffnet 16:00

Japanesesushi

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

hotto okazu

gebratene Nudeln

gebakken noodles

Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate

gebratener Reis

gebakken rijst

Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrate

weißer Reis

witte rijst

Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate

Sojabohnen

sojabonen

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

gegrillte Zucchini

gegrilde courgettes

Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

gebratene Champignons

gebakken champignons

Schätzung≈ 110 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

4 Hähnchen/Gemüse-Taschen

4 kip/groentenpasteitjes

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate

4 Spinat-Taschen

4 spinaziepasteitjes

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate

2 gegrillte Maiskolben

2 gegrilde mais

Schätzung≈ 150 kcal28 g Kohlenhydrate

4 glutenfreie Gemüse-Taschengluten_free

4 glutenvrije groentepasteitjes

Schätzung≈ 360 kcal35 g Kohlenhydrate

NIGIRI SUSHI PRO STÜCK

Sake

Lachs

Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydrate

Maguro

Thunfisch

Schätzung≈ 55 kcal9 g Kohlenhydrate

Ebi

Garnele

Schätzung≈ 55 kcal9 g Kohlenhydrate

Tako

Oktopus

Schätzung≈ 55 kcal9 g Kohlenhydrate

Hokkigai

Nordmuschel

Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydrate

Unagi

Aal

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydrate

Kani

Krabbe

Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydrate

Smoked Sake

Räucherlachs

Schätzung≈ 65 kcal9 g Kohlenhydrate

Smoked Saba

Räuchermakrele

Schätzung≈ 70 kcal9 g Kohlenhydrate

Sake Chizu Furanbe

Lachs mit Käse

Schätzung≈ 85 kcal10 g Kohlenhydrate

Gyu Niku Furanbe

Rinderfilet

Schätzung≈ 75 kcal8 g Kohlenhydrate

Gyu Niku Furanbe Chizu

Rinderfilet mit Käse

Schätzung≈ 95 kcal8 g Kohlenhydrate

Tamago

Süßes Omelett

Schätzung≈ 85 kcal10 g Kohlenhydrate

Inari

Tofutasche

Schätzung≈ 90 kcal15 g Kohlenhydrate

Avocadovegetarian

Avocado

Schätzung≈ 70 kcal8 g Kohlenhydrate

Sake Furanbe

Flambierter Lachs

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydrate

Maguro Furanbe

Flambierter Thunfisch

Schätzung≈ 75 kcal8 g Kohlenhydrate

Sushi Cube

Lachs

Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

MAKI SUSHI PRO 3 STÜCK

Kappavegetarian

Gurke

Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate

Wakamevegetarian

Algen

Schätzung≈ 65 kcal12 g Kohlenhydrate

Oshinkovegetarian

Eingelegter Rettich

Schätzung≈ 65 kcal13 g Kohlenhydrate

URU MAKI PRO 2 STÜCK

California Masago

Krabbe, Avocado und Gurke in rotem Fischroggen gerollt

Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate

Sake Avocado

Lachs, Avocado, Omelett und Gurke

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Unagi Avocado

Aal, Omelett, Gurke und Sesamsamen

Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydrate

Spicy Sake Maguro

Lachs-Thunfisch-Salat mit Gurke in Chili gerollt

Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate

Gyu Niku

Rinderfilet mit Gurke in japanischer Mischung gerollt

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Crispy Salmon

Crispy Zalmeitjes — Avocado, Omelett und Gurke in einer knusprigen Schicht gerollt

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate

Sake Kurimuchizu

Lachs, Frischkäse, Wasabi-Fischroggen

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate

Tori Mango

Hähnchen, Mango, Sesamsamen

Schätzung≈ 190 kcal25 g Kohlenhydrate

Spicy Tuna

Scharf gewürzter Thunfisch

Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate

Sake Mango

Lachs, Avocado, Krabbe, Mango, Limetten-Wasabi-Sauce

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate

Bananavegetarian

Banane mit süßem Dressing

Schätzung≈ 160 kcal25 g Kohlenhydrate

Futo

Lachs, süßes Omelett, Garnele, Tofu, Fischrogen, Wakame, Avocado, Gurke

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65

GUNKAN MAKI PRO STÜCK

Tomorokoshivegetarian

Mais

Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydrate

Kani Sarada

Krabbensalat

Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydrate

Masago

Roter Fischrogen

Schätzung≈ 70 kcal7 g Kohlenhydrate

Spicy Sake Maguro Sarada

Scharfer Lachs-Thunfisch-Salat

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydrate

Maguro Kappa

Gurken-Gunkan Thunfisch-Tartar

Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydrate

Gunkan Ikura

Lachs-Tartar

Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydrate

Sake Tarutaru

Lachs mit Frischkäse

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydrate

Gunkan Kurimuchizu

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydrate

TEMAKI HANDROLL

California

Krabbe und Avocado

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Tori

Hähnchen

Schätzung≈ 190 kcal22 g Kohlenhydrate

BIGAN VEGAN

Lemon Ebivegan

Garnele, Avocado, Knoblauch, Sojabohne

Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 65

AMAI SÜSS

Goma Dango

Frittierte Sesamball

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Ageta Kashi Pan

Süßes Brötchen

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Reisji

Litschis

Schätzung≈ 60 kcal15 g Kohlenhydrate

Taro Pan

Gedämpftes Taro-Brötchen

Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrate

Mushi Kashi Pan

Gedämpftes süßes Brötchen

Schätzung≈ 240 kcal42 g Kohlenhydrate

Ringo Gyoza

Frittierte Apfel-Gyoza

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate

SHIRU SUPPE

Miso Shiru

Auf Soja basierte Brühe mit Gemüse

Schätzung≈ 65 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Udon Yasaivegetarian

Nudelsuppe mit Gemüse

Schätzung≈ 420 kcal75 g Kohlenhydrate

Tori Udon

Nudelsuppe mit Hähnchen

Schätzung≈ 510 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Gyu Udon

Nudelsuppe mit Rinderfilet

Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Ebi Udon

Nudelsuppe mit Garnelen

Schätzung≈ 480 kcal74 g Kohlenhydrate

Botaniku Udon

Nudelsuppe mit Schweinefilet

Schätzung≈ 560 kcal71 g Kohlenhydrateausgewogen 77

KUSHIYAKI GRILL

Yaki Tori

Hähnchenspieß

Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Ika Kushi

Tintenfischspieß

Schätzung≈ 140 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Ebi Kushi

Garnelenspieß

Schätzung≈ 150 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Gyu Niku Kushi

Rindfleischspieß

Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Kohitsuji

Lammkarree

Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

TSUMETAI OKAZU KALTE BEILAGE

Saradavegetarian

Salat

Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

SakeMaguro Saradapescatarian

Lachs-Thunfisch-Salat

Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Kappa Tsukemonovegan

Scharfe eingelegte Gurken

Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tofu Hiyayokovegan

Tofu mit Sojasauce

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gyu Sashi

Dünn geschnittenes Rumpsteak

Schätzung≈ 160 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Shifudo Saradapescatarian

Garnele, Oktopus, Muschel, Aal, Algen

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Sake Saradapescatarian

Lachs, Lachskaviar, Algen

Schätzung≈ 260 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

FURAIPAN FRITTUR

Harumaki

Mini-Frühlingsrollen

Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrate

Korokkevegetarian

Kartoffelkrokette

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Mix Ryorivegetarian

3 verschiedene Gemüsesorten

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Ebi Tempura

Garnelen

Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrate

Ika

Tintenfischringe

Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydrate

Ebi Korokke

Kartoffel-Garnelen

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Teba

Hähnchenflügel

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tori Katsu

Paniertes Hähnchen

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate

Kani Cake

Krabbenkuchen

Schätzung≈ 340 kcal25 g Kohlenhydrate

Ebi Fry

Knusprige Garnelen

Schätzung≈ 360 kcal24 g Kohlenhydrate

Age Gyuniku

Rinderfilet

Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Tako Yaki

Oktopusbällchen

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

HOTTO OKAZU WARME BEILAGE

Yaki Udong

Gebratene Nudeln

Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate

Edamamevegan

Sojabohnen

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Gyoza Tori

Hähnchen-Gemüse-Teigtaschen

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gyoza Yasaivegetarian

Spinatteigtaschen

Schätzung≈ 240 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

TEPPANYAKI GRILLPLATTE

Tori Teriyaki

Entenbrust

Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Ahirue

Schweinefilet

Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Botaniku — Octopus

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Surf Mussel

Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Usuyaki Asuparagasu

Gefüllte Rinderrolle mit Spargel

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Suzuki

Weißfisch

Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Shibasu

Wolfsbarsch

Schätzung≈ 260 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Igai

Muschel

Schätzung≈ 210 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Yasai Itamevegetarian

Gemüse

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Usuyaki Chizu

Gefüllte Rinderrolle mit Käse

Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

POKÉ BOWLS

Ryorivegan

Grüner Spargel, Mango, Reis, Sojabohnen, Algen, Avocado, Sesamsamen, Gurke

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 78

NIGIRI SUSHI

Gyu Niku Chizu Furanbe

Rinderfilet mit Käse

Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydrate

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64veggie
scoreSchätzung

Japanische Sushi und Grillgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Optionen wie Udon Yasai und Kappa Maki. Veganer können den Ryori Poké Bowl und Tofu Hiyayoko wählen. Die Karte enthält auch viele Fleisch- und Fischgerichte.

20 vegetarische und 7 vegane Gerichte von 110

71dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarmer japanischer Grill und Sushi

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen vom Grill und der Bakplatte. Teppanyaki- und Kushiyaki-Gerichte enthalten wenige Kohlenhydrate.

33 diabetesfreundlich · 110 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Piushaven 17, 5017 AN Tilburg
Zeiten: Mo—
Di16:00–22:00
Mi16:00–22:00
Do16:00–22:00
Fr16:00–23:00
Sa16:00–23:00
So16:00–22:30
Dinsdag na Pasen en Pinksteren gesloten. Kerstmis: 16:00 - 23:00. Bijzondere dagen: 16:00 - 22:30
Kontakt: +31135812817 support@shinzo.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shinzo.nl/

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