Corta Colina Streetfood
Heuvel 47, 5038 CS Tilburg
Jetzt geschlossen · öffnet Fr 16:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Hauptgerichte
Corta Colina bowlvegetarian
19.50
Corta Colina bowl (cold, VEGETARIAN OPTIONS) — Bowl mit Reis, schwarzen Bohnen, süßem Mais mit Chili-Salz, Chilisauce, Jalapeños, Saisonobst, Limette, Pico d
Schätzung≈ 720 kcal95 g Kohlenhydrate
Mexican Loaded nachosvegetarian
19.75
Mexican Loaded nachos (VEGETARIAN OPTIONS) — Tortilla-Chips mit Käse, Tomaten, Salat, Sauerrahm und Wahl aus: Chicken Tinga, Pork Carnitas, Beef Tinga
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Texan loaded friesvegetarian
19.50
Texan loaded fries (VEGETARIAN OPTIONS) — Pommes mit Käse, Mais, Tomaten, Salat, Hickory BBQ-Sauce und Wahl aus: Chicken Tinga, Pork Carnitas, Beef Tinga
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate
Cheesy Burritovegetarian
19.50
Cheesy Burrito (VEGETARIAN OPTIONS) — Weizentortilla mit Reis, Käse, Salat, Spinat, Chilisauce, Pico di Gallo, Avocadosauce, Sauerrahm und Füllung
Schätzung≈ 950 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Cheesy Enchiladasvegetarian
19.50
Cheesy Enchiladas (VEGETARIAN OPTIONS) — Weizentortillas mit Käse, Spinat, Tomaten, Chilisauce, Sauerrahm und Füllung nach Wahl
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fat mac ’n cheese
19.50
Macaroni mit Bacon, Gouda, Cheddar, dunklem Bier, Sahne, Lauch und schwarzem Pfeffer
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
San Antonio chili bowl sin carnevegetarian
18.50
San Antonio chili bowl sin carne (VEGETARIAN) — Mild scharfes Chili mit Süßkartoffel, roten Bohnen, Paprika, Karotte, Gouda, Sauerrahm, Lauch und Tortilla-Chips
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Cevichepescatarian
23.50
Lachs kalt gegart in peruanischer Tigermilch (Limettensaft, Zwiebel, Chili, Gewürze) und Pico di Gallo
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
The spicy mexican burger with fries
19.50
Schwarzes Sesambrötchen mit Crunchy Chicken oder Butcher Beef Burger, Tortilla-Chips, Jalapeños, Cheddar, Chilisauce
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
The BBQ Texan burger with fries
19.50
Schwarzes Sesambrötchen mit Crunchy Chicken oder Butcher Beef Burger, Bacon, Cheddar, Hickory BBQ-Sauce
Schätzung≈ 1150 kcal82 g Kohlenhydrate
The vegan burger with friesvegan
19.50
Burgerbrötchen mit Rüben- oder Avocadoburger, Tortilla-Chips, Jalapeños, Chilisauce, Guacamole, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Juicy slow cooked ribs with fries and sweet American coleslaw
25.00
Amerikanisch gewürzte Ribs, Pommes, süßer American Coleslaw und Marinade nach Wahl
Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 40
Texan BBQ chicken dog with fries
18.50
Handwerkliches Hähnchen-Hot-Dog-Brötchen mit Pulled Chicken in Whiskey-Ahornsirup, Essiggurken, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrate
Vorspeisen/Fingerfood
Sweet Potato Soupvegetarian
8.50
Süßkartoffelsuppe, Tortilla-Wrap und frittierte Kichererbsen
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Roasted bell pepper Soupvegetarian
8.50
Geröstete Paprikasuppe, Tortilla-Wrap und frittierte Kichererbsen
Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Nachosvegetarian
9.50
Tortilla-Chips mit Jalapeños, Mais, Pico di Gallo, Sauerrahm, Chilisauce, Avocadosauce und überbackenem Käse
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Fried Street bites small
14.50
Fried Street bites small 8 st — Crunchy Jalapeños, Chicken Tenders, Wings und Überraschungen vom Koch mit Hickory BBQ-Sauce und Knoblauchmayo
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fried street bites BIG
23.50
Fried street bites BIG 16 st. — Crunchy Jalapeños, Chicken Tenders, Wings und Überraschungen vom Koch mit Hickory BBQ-Sauce und Knoblauchmayo
Schätzung≈ 1200 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 36
sweet Street corn-ervegetarian
5.50
Süßer Maiskolben serviert mit frischer Limette und Chili-Salz
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate
Batatas Fritasvegetarian
7.50
Süßkartoffelpommes mit CC-Gewürzmischung serviert mit Chipotle-Aioli
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Papas fritasvegetarian
4.75
Pommes frites mit CC-Gewürzmischung
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Pull apart bread boardvegetarian
9.00
Zupfbrot serviert mit Chipotle-Aioli, Pico di Gallo (Tomatensalsa) und Kräuterbutter
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Crunchy jalapeños 5 Stk.vegetarian
8.75
Crunchy jalepeños 5 st. — Frittierte Jalapeños gefüllt mit Frischkäse, serviert mit Chilisauce
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
El padron 8 Stk.vegan
8.00
El padron 8 st. — Frittierte Padrón-Paprika serviert mit frischer Limette und Tortilla-Chips
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Beer-battered onion rings 8 Stk.vegetarian
9.50
beer-battered onion rings 8 st. — Frittierte Zwiebelringe im Bierteig serviert mit Hickory-BBQ-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Deep-fried chicken wings 6 Stk.
8.50
Deep-fried chicken wings 6 pcs. — Frittierte Chicken Wings mit Marinade nach Wahl: Honig & Thymian, Hickory BBQ, Whiskey Maple, Chipotle BBQ
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Smokey chicken tenders 4 Stk.
9.50
smokey chicken tenders 4 pcs. — Mit Ranch gewürzte Chicken Tenders serviert mit Smokey Hemp Sauce
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frito squitopescatarian
8.25
Im Teig frittierte Tintenfischringe serviert mit Knoblauchsauce
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cheesy Peruvian-style fonduevegetarian
15.50
cheesy Peruvian-style fondeue — Gouda, Cheddar, Chilipaste, CC-Pommes, Tortilla-Chips, Paprika und Pico di Gallo
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Ensalada Mexicanavegetarian
9.75
Frischer Salat mit Spinat, Blattsalat, Mais, Pico di Gallo, schwarzen Bohnen, Guacamole und Tortilla-Chips
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Gegrillt
Steak 200g
25.50
Steak 200 gr — Medium gegrilltes Fleisch mit CC-Gewürzmischung. Serviert mit süßer amerikanischer Sauce
Schätzung≈ 720 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rib-eye 225g
28.50
Rib-eye 225 gr — Medium gegrilltes Fleisch mit CC-Gewürzmischung. Serviert mit süßer amerikanischer Sauce
Schätzung≈ 850 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fajita Beef tenderloin
25.50
Fajita Beef tenderlion — Medium gegrillte Rinderfiletspitzen mit CC-Gewürzmischung, Paprika und Zwiebel. Mit Tortilla-Wraps
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Fajita pulled chicken
22.50
Pulled Chicken mit CC-Gewürzmischung, gegrillt mit Paprika und Zwiebel. Mit Tortilla-Wraps und gelbem Reis
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Fajita gambas de ajopescatarian
22.50
Knoblauchgarnelen mit CC-Gewürzmischung, gegrillt mit Paprika und Zwiebel. Mit Tortilla-Wraps und gelbem Reis
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 89
Süßes
Churrosvegetarian
7.50
Frittierter Teig mit Zimt-Zucker, Schlagsahne, Eis und Schokoladensauce
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 32
Ancho Fudge Brownievegetarian
7.75
Ancho-Chili-Fudge-Brownie mit Karamell, Schlagsahne und Eis
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23
Tropical Breeze Sundaevegetarian
10.50
Mango- und Himbeereis, Erdbeersirup, Schlagsahne, Erdbeierzucker und Saisonfrüchte
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 40
Churros Cheesecakevegetarian
8.25
Weiße Schokoladen-Cheesecake gefüllt mit Dulce de Leche auf Keksboden, glasiert mit Zimt-Zucker
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 22
Specials
3-Gänge-Menü
25.00
3-gangen menu // DI-WO-D0// — DI-MI-DO
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Kindermenü
17.50
Kindermenu
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
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80veggie
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Hartiges amerikanisches Streetfood
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt viele vegetarische Optionen wie die San Antonio Chili Bowl sin carne und den Cheesy Burrito. Der vegane Burger und die El Padron Paprika sind für Veganer geeignet. Fleischesser können Ribs oder Steak wählen.
23 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 41
48dia
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Wählen Sie gegrilltes Fleisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die meisten Hauptgerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch Reis, Tortillas oder Pommes. Der Grillbereich und einige Vorspeisen bieten bessere Alternativen.
8 diabetesfreundlich · 41 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Heuvel 47, 5038 CS Tilburg
- Zeiten
- Mo—Di—Mi16:30–21:00Do16:30–21:00Fr16:30–21:00Sa16:30–21:00So16:30–21:00
- Kontakt
- +31135454155 info@cortacolina.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cortacolina.nl/
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