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De Kleine Graaf

Ginstraat 31, 3700 Tongeren

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Überraschungsmenü
3 Gänge
59.50
3 services
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 35
4 Gänge
69.90
4 gangen
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 35
Vorspeisen
Belgische Forelle
24.50
Forel Belgisch — Kaviar - Kräuter
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachs
24.00
Zalm — Miso - Pesto
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rindertatar
24.00
Tartaar Rund — Brioche - Eigelb
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Vitello Tonnato
23.50
Vitello Tonato — Stil "De Kleine Graaf"
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Jamón Ibérico de Bellota
23.00
Jamon Iberico de Belotta — Crostini
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zweite Vorspeise
Waldpilz-Ravioli
24.00
Ravioli bospaddenstoelen — Morcheln - Trüffel
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Tarte Tatin
17.50
Schalotte
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
Jakobsmuscheln
25.00
Coquilles — Beurre blanc - Sauerkraut
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pulpo
24.00
Kartoffel - Gewürze
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptgerichte
Rotbarsch
34.50
Roodbaars — Petit legumes - Choron-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Seeteufel
35.50
Zeeduivel — Champagner-Butterjus
Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Skrei
36.50
Lauch - Kombu-Jus
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Filet Pur
42.50
Filet Pure — La Ratte Püree - Béarnaise
Schätzung≈ 780 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Kalbsfilet
41.00
Kalfshaas — Sellerie - Alter Portwein-Jus
Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lammrumpen
41.00
Lams rump — Bariqoule - Pastinake
Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchenbrust
29.50
Videe van Hoevekip — Art der Großmutter
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dessert
Tarte aux pommes
15.00
15 Minuten
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Dame Blanche
14.50
"De Kleine Graaf" - Neuer Stil
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Crêpe Suzette
15.50
Klassisch - nach Art von Nonk Marc
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 23
Schokoladentörtchen
14.50
Chocolade taartje — Vanille
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Pannacotta
15.00
Pannacotto — Orange - Kaffir
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Kinder
Krebskroketten oder Käsekroketten
14.00
Croquettes de crevettes ou de fromage — Salat - Pommes frites
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate
Hähnchenbrustfilet oder Vol-au-vent
15.00
Filet de poulet ou vol-au-vent — Salat - Pommes frites
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kleines Steak oder kleiner Fisch
17.50
Petit steak ou petit poisson — Gemüse - Pommes frites
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kindereis
7.00
Glace enfant — Vanille - Schokolade
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

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5veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet wenige vegetarische Gerichte. Es gibt Ravioli mit Waldpilzen oder Käsekroketten für Kinder.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 27

78dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit kohlenhydratarmem Gemüse. Die Auswahl an Fisch und Fleisch ist groß.

13 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Ginstraat 31, 3700 Tongeren
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr18:00–00:00
Sa12:00–00:00
So12:00–00:00
MAANDAG, DINSDAG, WOENSDAG & DONDERDAG enkel na reservatie voor groepen vanaf 20 personen. Jaarlijks verlof 7 augustus t.e.m 13 augustus 2026. Closing times not specified, set to midnight
Kontakt
+3212239200 info@dekleinegraaf.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dekleinegraaf.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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