Bar Boulevaer
Grote Markt 4, 3700 Tongeren
Jetzt geschlossen · öffnet 09:30
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Zum Teilen
Platte des Chefs (2 Pers.)
29.00
Plank van de chef(2 pers) — Wurstwaren und warme Häppchen
Schätzung≈ 1200 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Calamares fritti
18.00
Calamares frittiverse tartaar — mit Remoulade
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Bruschettavegetarian
12.00
Bruschetta tomaat look en basilicum — Tomate, Knoblauch und Basilikum
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Fritto misto
26.00
Fritto mistocalamares, scampi, tartaar — Calamares, Scampi, Remoulade
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Melanzane parmigianavegetarian
29.00
Melanzane parmigianapasta, aubergine, mozarella en tomatensaus — Pasta, Aubergine, Mozzarella und Tomatensauce
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Italienischer Salat
26.00
Italiaanse saladeparmaham, scampi, parmezaan, vinaigrette — Parmaschinken, Scampi, Parmesan, Vinaigrette
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vorspeisen
Garnelenkroketten nach Ostender Art
20.00
Garnaalkroket op Oostendse wijze — hausgemacht mit mindestens 40% Graugarnelen
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinder-Carpaccio
20.00
Carpaccio van rundstruffelmayonaise — Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Käsekrokettenvegetarian
13.50
Kaaskroketparmezaan — Parmesan
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi "diabolique"
22.00
Scampi “diabolique”
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
Steak Tatar à la minute
30.00
Steak tartaar à la minute
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vol au vent klassisch
26.00
Vol au vent classic "grootmoeders wijze" — "nach Großmutters Art"
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hamburger
26.00
Hamburger ribeye, tallegio en pancetta — Ribeye, Tallegio und Pancetta
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Rippchen
34.00
Ribbetjes, huisgemarineerd — hausmariniert, Krautsalat und BBQ-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Osso bucco mit Pasta
36.00
Osso bucco met pasta — Kalbsschenkel / Karotte / Sellerie / Tomate
Schätzung≈ 800 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Fleischbällchen in "Haspengouw-Sirup"
25.50
Balletjes in "Haspengouwse siroop" — Kompott
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
Filet pur Spieß (250 g)
35.00
Brochette van filet pur (250 gr.)
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filet pur 300 g
43.50
Filet pur 300 gr.
Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte 380 g
43.50
Entrecote 380 gr.
Schätzung≈ 900 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pasta - Salate
Linguini scampi Siciliana
29.00
Linguini scampi Sicilianatomaat, look, oregano — Tomate, Knoblauch, Oregano
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Lasagne
24.00
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Penne arrabiata
24.00
Penne arrabiata spek pikant — mit Speck, pikant
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Raviolivegetarian
27.00
Ravioli ricotta, spinazie, salieboter — Ricotta, Spinat, Salbeibutter
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Spaghetti bolognaise
19.00
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Dessert
Dame blanchevegetarian
11.00
Dame blanchevanilleijs, chocoladesaus — Vanilleeis, Schokoladensauce
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Tiramisuvegetarian
10.00
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Café Liegeoisvegetarian
13.00
Café Liegeoishuisspecialiteit! — Hausspezialität!
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Hausgemachte Kroketten
Käsekrokettenvegetarian
19.50
Kaaskroketten parmezaan, salade, tartaar — Parmesan, Salat, Remoulade
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Garnelenkroketten nach Ostender Art
29.00
Garnaalkroketten op Oostendse wijze — Salat, frittierte Petersilie, hausgemachte Cocktailsauce mit mind. 40% Graugarnelen
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Frühstück - Brunch 9:30-17:00
Frühstücksplatte
24.00
Ontbijtplank — Croissant, 2 Brötchen, Konfitüre, Schinken oder Käse, Omelett, Breydel-Speck oder Räucherlachs, Joghurt, Granola, Obst, süß
Schätzung≈ 1450 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 27
Griechischer Joghurtvegetarian
11.00
Griekse yoghurt — Granola, Honig und frisches Obst
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Rührei-Toast mit Speck
18.00
Toast roerei met spek — Avocado und Sauerrahm
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rührei-Toast mit Räucherlachspescatarian
20.00
Toast roerei met gerookte zalm — Avocado und Sauerrahm
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pinsa romanavegetarian
18.00
Zucchini, Paprika, Burrata und frische Kräuter
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Pinsa prosciutto crudo
18.00
Burrata, Parmaschinken und Basilikum
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Suppe des Tages
7.00
Soep van de dag
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lachs-Wrapspescatarian
12.00
Wraps zalm
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Parmaschinken-Wraps
12.00
Wraps parmaham
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate
Scampi-Wraps
14.00
Wraps scampi
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Ziegenkäse-Toastvegetarian
16.00
Toast geitenkaas — Walnüsse, Honig
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pilz-Toastvegetarian
18.00
Toast champignon
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Räucherlachs-Toastpescatarian
20.00
Toast gerookte zalm — mit Frischkäse und Avocado
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Burrata-Toastvegetarian
18.00
Toast burrata
Schätzung≈ 580 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Croque Monsieur
16.00
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Nachosvegetarian
13.00
Nacho's
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrate
Pulled Pork Nachos
18.00
Nacho's pulled pork
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Tapas
Trio Rib-Eye Mini-Burger
18.00
Trio van ribeye burgertjes
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini Chicken Pita
18.00
Mini chickenpita — 4 Stk.
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Glasierte Rippchen
19.00
Gelakte ribbetjes — 4 Stk.
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrate
Albondigas
14.00
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Calamares Tartar
17.00
Calamares tartaar
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bao Buns panierte Scampi
18.00
Bao buns gepaneerde scampi — 3 Stk.
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
XXL Gambas
25.00
Gamba's XXL — 4 Stk.
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Süßkartoffelpommesvegetarian
9.00
Zoete aardappelfrietjes met pittige saus — mit scharfer Sauce
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Tapas-Turm für 2 Personen
55.00
Tapas toren 2p — Mini-Burger, Bao Buns, Croquettas, Calamares, Süßkartoffelpommes, Albondigas, glasierte Rippchen und Brot
Schätzung≈ 2400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 21
Bruschetta (Pomodoro - Burrata)vegetarian
8.00
2 Stk.
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bruschetta (Ziegenkäse)vegetarian
8.00
Bruschetta (geitenkaas) — 2 Stk.
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bruschetta (Prosciutto - Burrata)
8.00
2 Stk.
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Old Amsterdam Krokettenvegetarian
11.00
Kroketjes 'Old Amsterdam' — 6 Stk.
Schätzung≈ 540 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Iberico Croquettas
15.00
Croquettas iberico met truffel mayo — mit Trüffelmayonnaise, 6 Stk.
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Garnelen-Kroketten
15.00
Croquettas gamba — 4 Stk.
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frühlingsrollen
16.00
Loempia — 6 Stk.
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Fleischbällchen
25.00
Bouletten in Luikse saus / tomatensaus — in Lütticher Sauce oder Tomatensauce
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hofhuhn-Brust
30.00
Vidé van hoevekip
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Irischer Fleischballen
30.00
Ierse kogel — mit warmem Gemüse, Chimichurri und frischen Pommes
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Fischpfännchenpescatarian
30.00
Vispannetje met puree — mit Kartoffelpüree
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Nudeln des Tages
20.00
Noen van de dag
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Salate
Scampipescatarian
24.00
getrocknete Tomaten, Zwiebel, Feta und Pinienkerne
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad
23.00
Caesar — Hähnchen, Sardellen, Croutons und Parmesan
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Garnelenkrokettenpescatarian
22.00
Garnaalkroketten 2 st — 2 Stk., Tartarsauce, Salat
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salat des Tages
20.00
Salade van de dag
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Frische Pasta
Pasta des Tages
20.00
Pasta van de dag
Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pasta Bolognese
18.00
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Scampipescatarian
25.00
Scampi, jonge spinazie, tomaat, room en pernod — junger Spinat, Tomate, Sahne und Pernod
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pfannkuchen
Classicvegetarian
15.00
frisches Obst, Ahornsirup und Schlagsahne
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 32
Schokoladenbombevegetarian
15.00
Chocoladebom — Banane, Haselnusspaste
Schätzung≈ 880 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 31
Zucker-Pfannkuchenvegetarian
8.50
Suiker - siroop — mit Sirup
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
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66veggie
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scoreSchätzung
Viele vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Ravioli mit Ricotta und Spinat oder eine Pinsa Romana mit Zucchini und Burrata wählen. Es gibt auch vegetarische Bruschettas und Käsekroketten. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Rippchen und Steak Tartar.
21 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 78
73dia
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Fleischgerichte und frische Salate
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Steak Tartar und Filet Pur enthalten wenig Kohlenhydrate.
37 diabetesfreundlich · 78 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Grote Markt 4, 3700 Tongeren
- Zeiten
- Mo—Di—Mi—Do09:30–21:00Fr09:30–21:00Sa09:30–21:00So09:30–21:00
- Kontakt
- +32471277369 bar@deboulevaer.be
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bar.deboulevaer.be/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %