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Le Saint - Tonnerre, 2 Rue Georges Pompidou

Rue Georges Pompidou 2, 89700 Tonnerre

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unser Menü
Alte Tomaten Burrata
12.00
Tomates anciennes Burrata sauce pesto rosso magret fumé par nos soins — mit Pesto Rosso und hausgeräucherter Entenbrust
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Thunfisch Tataki
14.00
Tataki de thon à ma façon sauce avocado — nach eigener Art mit Avocadosauce
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Foie gras mit Ratafia
19.50
Notre foie gras au Ratafia basse température marmelade de citron de corse — niedrigtemperatur gegart mit korsischer Zitronenmarmelade
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
12 Schnecken mit Isigny AOP Butter
15.50
Les 12 escargots au beurre d’Isigny AOP Maison Billot à Bassou — Maison Billot à Bassou
Schätzung≈ 420 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
UNSERE GOURMET-SALATE
La Végévegetarian
16.00
Salat mit Tomaten, Melone, Rohkost, Burrata etc
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
La Biquette
19.00
Salat mit Tomaten, Melone etc, Ziegenkäse-Toast, jambon du Morvan, Pfeffersteak
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
La Maritimepescatarian
24.00
Salat mit Tomaten, Melone etc, Tarama-Toast, Thunfisch Tataki, wilde Garnelen
Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
La STP
24.00
Salat mit Tomaten, Melone etc, hausgemachte Foie gras, jambon du Morvan, geräucherte Entenbrust, Burrata
Schätzung≈ 980 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Charcuterie-Platte
17.00
La Planche Charcutiére — Rosette de Lyon, jambon du Morvan, Iberico Chorizo, Coppa, Pfeffersteak, geräucherte Entenbrust, saucisses de Perche
Schätzung≈ 880 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Stimmt diese Karte noch?

34veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Gericht. Man kann den Salat La Végé mit Tomaten, Melone, Rohkost und Burrata bestellen. Andere Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 9

85dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Gourmet-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Salate und Platten. Diese Gerichte enthalten wenige Kohlenhydrate.

9 diabetesfreundlich · 9 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Georges Pompidou 2, 89700 Tonnerre
Zeiten
Mo—
Di—
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr—
Sa—
So—
lundi, mardi, dimanche: ouvert le Midi. vendredi, samedi: ouvert Midi et Soir
Kontakt
+33386551284
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-saint-pere-tonnerre.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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