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Catarina Bistrot

Via Maria Vittoria 27D/29, 10123 Torino

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti
Tris di antipasti tipici piemontesi
10.00
Vitello tonnato, hausgemachter russischer Salat und baccalà mantecato
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vitello tonnato
14.00
Il nostro vitello tonnato — Kalbfleisch mit Thunfischsauce
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Battuta di Fassona
13.00
Battuta di Fassona con con peperoni marinati allo zafferano e salsa al prezzemolo — Fassona-Rindertatar mit Safran-Paprika und Petersiliensauce
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gnocco fritto
15.00
Gnocco fritto con prosciutto crudo di Cuneo — Frittiertes Brot mit Cuneo-Rohschinken
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Panelle
9.00
"Panelle" con majo al wasabi — Kichererbsen-Küchlein mit Wasabi-Mayo
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aufschnitt- und Käseplatte (Probierportion)
10.00
Tagliere di salumi e formaggi di piccoli produttori a Km zero Assaggi — Von kleinen lokalen Erzeugern. Empfohlen für eine Person
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aufschnitt- und Käseplatte (Klassisch)
18.00
Tagliere di salumi e formaggi di piccoli produttori a Km zero Classico — Von kleinen lokalen Erzeugern. Ideal zum Teilen
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tagliere della Sinoira
29.00
Gekochte und rohe Salami, Sardellen, russischer Salat, vitello tonnato, tomino, gratiniertes Paprika
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Baccalà mantecato
11.00
Baccala’ mantecato, crostini di pane e pomodori secchi — Cremiger Kabeljau mit Brotcrostini und getrockneten Tomaten
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Russischer Salat
10.00
Insalata russa di nostra produzione — Hausgemacht
Schätzung≈ 340 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pasta
Agnolotti del plin
15.00
Agnolotti del plin al sugo d'arrosto — Mit Bratensoße
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Ravioli
15.00
Ravioli ripieni di robiola e erbette primaverili al burro e salvia — Gefüllt mit Robiola und Frühlingskräutern, mit Butter und Salbei
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate
Tagliolini
14.00
Tagliolini con ragù langarolo — Mit ragù langarolo
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Risotto
14.00
Risotto con ragu’ di molluschi, salsa al basilico e chips di patate — Mit Weichtier-Ragout, Basilikumsauce und Kartoffelchips
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hauptgerichte
Bucun del prejve
20.00
"Bucun del prejve" — Kalbsrouladen mit Toma-Käse, Pancetta, Zitrusfrüchten und Pistazien, mit Saisongemüse
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tagliata di Fassona
25.00
Tagliata di Fassona, salsa al vino, rucola e grana — Fassona-Rindfleisch, Weinsauce, Rucola und Grana
Schätzung≈ 510 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Spigola
18.00
Spigola, scarola, salsa al burro e aceto — Wolfsbarsch, scarola, Butter-Essig-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Nizzarda sbagliata
12.00
Variation eines Salades Niçoise
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Capresevegetarian
15.00
Caprese di pomodori, pesche e mozzarella di bufala — Tomaten, Pfirsiche und Büffelmozzarella
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydrate
Desserts
Desserts
7.00
Dolci
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34

Stimmt diese Karte noch?

24veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt nur ein vegetarisches Gericht auf der Karte. Man kann die Caprese mit Tomaten, Pfirsichen und Büffelmozzarella bestellen.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 20

73dia
scoreSchätzung

Proteinreiche italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Antipasti sind generell kohlenhydratarm.

13 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Via Maria Vittoria 27D/29, 10123 Torino
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:30, 19:00–23:00
Mi12:00–14:30, 19:00–23:00
Do12:00–14:30, 19:00–23:00
Fr12:00–14:30, 19:00–23:00
Sa12:00–14:30, 19:00–23:00
So12:00–14:30, 19:00–23:00
Aperitivo dalle 18:00
Kontakt
+3901119028298 catarinabistrot@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), catarinabistrot.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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