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Raffaleo

Via Piave, 5M, 10122 Torino

Jetzt geöffnet · bis 22:30

Italian€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tapas
Focaccia alla pala romana biancavegetarian
8.00
Klassische römische Schaufel-Focaccia
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate
Focaccia alla pala romana con salumi
12.00
Römische Schaufel-Focaccia mit Wurstwaren
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrate
Pizza in doppia cottura al carbonevegetarian
12.00
Doppelt gebackene Holzkohle-Pizza mit rustikalen Tomaten und Stracciatella
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate
Mini bun
12.00
Ochsenschwanz alla vaccinara, Pecorino Romano
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Herzhafter baskischer Cheesecakevegetarian
11.00
Cheescake basca salata al blu di lanzo — Blu di Lanzo, Holzkohle-Thymian-Crumble, Barolo-Essig, Meereszitrone
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Battuta di fassona
13.00
Fassona-Rindertatar mit roten Zwiebelwaffeln
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
U.S.A.
Asiatische Marinade, Bagnetto Verde, Pflaumen und Paprika
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchen-Satay
13.00
Satay di pollo — Erdnusssauce und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bao
10.00
Frittiertes Hähnchen, geräuchertes Heringsroggen
Schätzung≈ 360 kcal28 g Kohlenhydrate
Biglie sulla spiaggiavegetarian
10.00
Frischkäse-Kugeln
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Koreanische BBQ-glasierte Fleischbällchen
10.00
Polpettine coreane bbq glassate — Sriracha-Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Doppelt gebackene BBQ-Auberginevegan
9.00
Melanzana bbq in doppia cottura — Tomatengel, Holzkohle-Maniok, Chimichurri
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Vitello tonnato
9.00
Kalb mit Thunfischsauce
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Katsusando
15.00
Wagyu-Rind, Aprikosen-Tonkatsu, Erdnuss-Pilz-XO, Sellerie-Katsuobushi
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate
Rote-Bete- und Kartoffelkrokettenvegetarian
8.00
Crocchette di barbabietola e patate al pesto ligure — Mit Ligurischem Pesto
Schätzung≈ 280 kcal26 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillter Oktopus-Spießpescatarian
14.00
Spiedino di polpo piastrato — Frühlingszwiebeln, Buffalo-Sauce, violette Oliven
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Enoki-Pilze im Tempuravegetarian
8.00
Funghi enoki in tempura con salsa tartara — Mit Tartarsauce
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch-Tatarpescatarian
14.00
Tartare di tonno — Frisches Thunfisch-Tatar
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Meeresfrüchte- und Crudité-Plattepescatarian
55.00
Plateau di mare e cruditè — Platte mit Meeresfrüchten und rohem Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
2 rohe rote Garnelenpescatarian
10.00
N. 2 gamberi rossi crudi — Frische rote Garnelen
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
2 rohe Mazzancollepescatarian
6.00
N. 2 mazzancolle crude
Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
3 "Gillardeau" Austernpescatarian
16.00
N. 3 ostriche “Gillardeau”
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Platte mit Wurst- und Käsespezialitäten
21.00
Tagliere di salumi e formaggi
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Primi
Arroz a la Ilauna di marepescatarian
25.00
Katalanischer Ofenreis, Weichtiere, Krustentiere, Felsenfisch, Meeresreduktion, Aioli
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
A.O.P. che non ti aspettipescatarian
23.00
Geräucherte "Verrigni" Spaghettone, Knoblauch, knuspriger Sellerie, Chili, Rossetti aus Manfredonia, Bottarga
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Lo gnocco definitivo
25.00
Kartoffelgnocchi gefüllt mit Rinderrippen, Nussbutter, Eigelbsauce, Panela-Reduktion, Crunch
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Re porcinovegetarian
22.00
Gefüllte Pappardelle mit Steinpilzen, Piacenza-Knoblauch, Kiefernadeln, Jus
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate
Fettuccina Alfredovegetarian
24.00
Hausgemachte Tagliatelle, Büffelbutter, 30 Monate gereifter Parmesan, schwarzer Trüffel
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
VEG - XOvegan, vegetarian
18.00
Hausgemachte Cavatelli, Pilz-Trippa
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Secondi
Triglia e chorizo
25.00
Zweifach gegarte Rotrotbarre, Pak-Choi, Chorizo-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tagliata di Angus
25.00
Grass-fed Angus-Rind aus Neuseeland, saisonales Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Maialino del Raffaleo
23.00
Schweinebauch Tenuta Ferrari, "mbuttunata" Escarole im Schweinenetz, Schweineschwarten-Chips
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kebab?
24.00
Gewürzter Lammspieß, Pata Negra Lardo, fermentierter Kohl, Dattel-Jus, Aprikosen-Tzatziki, arabisches Brot
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Melanzana steakvegan, vegetarian
17.00
Aubergine, Miso, Yuzu, geräuchertes Hummus, Karotten-Falafel, Minzöl
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Desserts
Come un tiramisùvegetarian
10.00
Mascarponecreme, hausgemachte Löffelbiskuit, Kaffee, Kakaocrumble
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Ti porto sulla lunavegetarian
10.00
Dulce de Leche Mousse, Himbeerkern, weiße Schokolade, Kaffeestreusel, Baiser
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 24
Ricordo di un bambinovegetarian
10.00
Schokoladen-Namelaka, Brownie, Kakaoglasur, Zuckerwatte, Panela-Reduktion, Popcorn-Crunch, Gel
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22
Experience
Tradizione Piemontese
45.00
4-Gang-Menü zu Ehren der piemontesischen Tradition
Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 35
Percorso Vegvegetarian
40.00
4-Gang-Menü zur Feier der pflanzlichen Küche
Schätzung≈ 1300 kcal160 g Kohlenhydrate
Raffaleo Experience
70.00
7-Gang-Überraschungsmenü unseres Küchenchefs, inklusive hausgemachtem Brot
Schätzung≈ 2200 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 35

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94veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt das Percorso Veg Tasting-Menü oder Einzelgerichte wie das Auberginen-Steak und Cavatelli mit Pilzen. Vegan ist unter anderem die BBQ-Aubergine.

15 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 40

72dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Tapas und Hauptgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Tapas-Karte enthält eine große Auswahl an kohlenhydratarmen Gerichten.

23 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Via Piave, 5M, 10122 Torino
Zeiten
Mo18:00–22:30
Di12:00–14:30, 18:00–22:30
Mi12:00–14:30, 18:00–22:30
Do12:00–14:30, 18:00–22:30
Fr12:00–14:30, 18:00–22:30
Sa12:00–14:30, 18:00–22:30
So12:00–14:30, 18:00–22:30
Kontakt
+3901118925548 info.raffaleo@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raffaleo.it/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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