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L'Atelier des Plats

avenue des Etats - Unis 230, 31200 Toulouse

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

TAPAS
Serrano-Schinken Platte
8.00
Assiette de jambon Serrano
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Messermuscheln mit Persillade
13.00
Couteaux en persillade — Meeresfrüchte
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Konfiertes Schweineohr
7.00
Oreille de cochon confite
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frittierte Padrónsvegan, vegetarian
7.00
Friture de padrons — Milde Paprika
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbskopf-Toasts
10.00
Toasts de tête de veau
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sardellen-Toastspescatarian
12.00
Toasts d'anchois
Schätzung≈ 210 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Panierter Schweinefuß
14.00
Pied de cochon pané
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VORSPEISEN
Knuspriger Ziegenkäsevegetarian
9.00
Croustillant de chèvre
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knuspriger Ziegenkäsevegetarian
16.00
Croustillant de chèvre
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caesar Salad
10.00
Salade Caesar
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Caesar Salad
18.00
Salade Caesar
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mimosen-Eivegetarian
10.00
Oeuf mimosa
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Enten-Carpaccio mit Walnussöl
13.00
Carpaccio de canard à l'huile de noix — Roh
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Omelett des Tagesvegetarian
Omelette du moment
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entknochter panierter Schweinefuß
14.00
Pied de cochon désossé et pané
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Markknochen
13.00
Os à moelle
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saint Vaast Austernpescatarian
13.00
Huitres saint Vaast
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Saint Vaast Austernpescatarian
23.00
Huitres saint Vaast
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Schnecken mit Persilladepescatarian
14.00
Escargots en persillade
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGERICHTE
Côte de boeuf
68.00
Für 2 Personen (1,2kg)
Schätzung≈ 1400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entrecôte Simmental
26.00
350g (Simmental: Schweizer Rinderrasse)
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Magret de canard
25.00
Vigneronne-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rindertartar
16.00
Tartare de boeuf — Roh
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbsniere
19.00
Rognons de veau
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbskopf ravigote
17.00
Tête de veau ravigote
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Burger der Woche
19.00
Burger de la semaine — Ob Texanisch, Italienisch, Savoyard oder Iberisch, jede Woche ein neuer Burger zum Genießen!
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Thunfischsteak mit Pestopescatarian
20.00
Pavé de thon au pesto
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Jakobsmuschel-Risottopescatarian
25.00
Risotto de saint Jacques — Meeresfrüchte
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Sole meunièrepescatarian
29.00
Schätzung≈ 610 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
DESSERTS
Käseplattevegetarian
8.00
Plateau de fromage — 8 Sorten Käse
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Café gourmand
8.00
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Tiramisuvegetarian
8.00
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Banoffeevegetarian
7.00
Schlagsahne, Speculoos, Banane, Kondensmilch
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27
Moelleux au chocolatvegetarian
10.00
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33
Schokoladenmoussevegetarian
10.00
Mousse au chocolat façon "L'Atelier" — L'Atelier-Art
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Pavlovavegetarian
9.00
Schätzung≈ 510 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 44
Flan pâtissiervegetarian
9.00
Schätzung≈ 440 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Mont Pujols mit Himbeerenvegetarian
9.00
Mont Pujols aux framboises — Traditionelles Gebäck aus der Region Lot-et-Garonne
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Fenetra
8.00
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

Stimmt diese Karte noch?

61veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vielen Desserts

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Friture de Padrons, Croustillant de Chèvre und Oeuf Mimosa wählen. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Die Karte bietet viele Desserts wie Tiramisu und Pavlova.

13 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 39

86dia
scoreSchätzung

Französische Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Hauptgerichte wie Côte de boeuf und Entrecôte Simmental enthalten keine Kohlenhydrate.

28 diabetesfreundlich · 39 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
avenue des Etats - Unis 230, 31200 Toulouse
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:00–22:00
Di12:00–14:00, 19:00–22:00
Mi12:00–14:00, 19:00–22:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–22:00
Sageschlossen
Sogeschlossen
Kontakt
+32561733956 latelierdesplats@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierdesplats.wixsite.com/restaurant
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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