Carson Burger
25 Rte de Blagnac, 31200 Toulouse
Jetzt geöffnet · bis 23:00
Americanburger joint€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Pommes Tellervegan
5.00
Assiette de Frites — Hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Onion Ringsvegetarian
8.00
12 Zwiebelringe
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Onion Rings, Pommesvegetarian
10.00
Onion Rings, Frites — 12 Zwiebelringe mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 870 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 36
Mozzarella Sticksvegetarian
10.00
Sticks Mozza — 10 Mozzarella-Sticks
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydrate
Mozzarella Sticks, Pommesvegetarian
12.00
Sticks Mozza, Frites — 10 Mozzarella-Sticks mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 31
Arizona Potatoes
10.00
Gefüllte Kartoffel mit Fleisch und Käse
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Paprika/Hähnchen Beignets, Pommes
11.00
Beignets Poivron / Poulet, Frites — 5 hausgemachte Hähnchen-Tenders und 5 Paprika-Beignets mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 37
Tapas Teller
19.00
Assiette Tapas — Auswahl an Zwiebelringen, Mozzarella-Sticks, Paprika- und Hähnchen-Beignets, Chicken Sweet, Gemüse-Beignets
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 28
Tapas Teller
26.00
Assiette Tapas — Auswahl an Zwiebelringen, Mozzarella-Sticks, Paprika- und Hähnchen-Beignets, Chicken Sweet, Gemüse-Beignets
Schätzung≈ 2000 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 21
Chicken Sweet, Pommes
11.00
Chicken Sweet, Frites — Marinierte Hähnchenflügel serviert mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Chicken Sweet, Pommes
Chicken Sweet, Pommes
17.00
Chicken Sweet, Frites — Marinierte Hähnchenflügel serviert mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Chicken Sweet, Pommes
23.00
Chicken Sweet, Frites — Marinierte Hähnchenflügel serviert mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 31
Salate
Jakobsmuschel-Salatpescatarian
15.00
Salade de pétoncles — Salat, Tomaten, Avocados, Endivien, Mais und gebratene Jakobsmuscheln
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Enten-Salat
16.00
Salade tout canard — Salat, Avocados, Mais, Endivien, Entenleber, getrocknete Entenbrust und hausgemachter Foie-Gras-Toast
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Niçoisepescatarian
12.00
Salat, Tomaten, Mais, Avocados, Endivien, Thunfisch, hartgekochtes Ei, Sardellen
Schätzung≈ 400 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen-Salat
12.00
Chicken — Salat, Tomaten, Mais, Avocados, Endivien, mariniertes Hähnchen und Orange
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Louisiana-Salat
12.00
Salade Louisiane — Salat, Tomaten, Mais, Avocados, Endivien, gegrilltes Hähnchen mit Louisiana-Sauce
Schätzung≈ 500 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Texaner-Salatvegetarian
12.00
Texane — Salat, Tomaten, Mais, Avocados, Endivien, warmer panierter Ziegenkäse, Honig und Walnüsse
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Vegetarischer Salatvegetarian
11.00
Végétarienne
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hot Dog American
100% Schweinebraten-Wurst
6.50
Saucisse 100% Porc — Der echte amerikanische Hot Dog
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Mit Pommes
8.00
Avec Frites — Echter amerikanischer Hot Dog mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Cheddar mit Pommes
8.50
Cheddar avec Frites — Echter amerikanischer Hot Dog mit geschmolzenem Cheddar
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Mit Konfitürenzwiebeln & Pommes
8.50
Avec Oignons Confits & Frites — Echter amerikanischer Hot Dog mit Konfitürenzwiebeln und hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrate
Fleischgerichte
Saucisse de l’Aveyron
14.50
Ausgezeichnete Wurst aus Aveyron
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinekotelett
19.00
Entrecôte de cochon — Ausgezeichnetes Schweinekotelett mit Knochen, serviert mit Aligot
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mexikanische Pfanne
23.00
Poîlée mexicaine — Hähnchen, Zwiebeln, Paprika, Crème fraîche und Curry, serviert mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
100% Aubrac Rinder-Carpaccio
19.00
Carpaccio de bëuf 100% Aubrac — Ausgezeichnetes 100% Aubrac Rinder-Carpaccio mit hausgemachten Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
3 Spieße nach Wahl
18.00
3 brochettes au choix — Wahlweise Rind, Entenherzen, Hähnchen oder Kalbsniere, serviert mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
American Graffiti
20.00
Américan graffiti — Filetstück und BBQ-Sch ribs (niedrigtemperatur gegart), serviert mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 1200 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 39
100% Aubrac Rindersteak
19.00
Pavé de bëuf 100% AUBRac — Aubrac Rindersteak serviert mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Enten-Teller
23.00
Assiette tout canard — Salat aus Entenmagen, getrocknetes Magret, Foie-Gras-Toast und ein halbes Magret mit Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Chili con carne cheddar
18.00
Chili con carne cheddar. — Hausgemachtes Chili con carne mit Cheddar und Reis
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Chili con carne
16.00
Hausgemachtes Chili con carne serviert mit Reis
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Entrecôte
26.00
Schönes Entrecôte (300g), serviert mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
BBQ RIBS
20.00
Niedrigtemperatur gegarte Schweinerippchen mit der berühmten Carson-Sauce und Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 43
Haché Nature
22.00
300g Hacksteak, 100% Aubrac Rindfleisch, serviert mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate
Haché Käse oder Zwiebeln
23.00
Haché Fromage OU Oignons — 300g Hacksteak mit Zwiebeln oder Käse, 100% Aubrac Rindfleisch, serviert mit Pommes frites
Schätzung≈ 1000 kcal55 g Kohlenhydrate
Haché Käse & Zwiebeln
24.00
Haché Fromage & Oignons — 300g Hacksteak mit Zwiebeln und Käse, 100% Aubrac Rindfleisch, serviert mit Pommes frites
Schätzung≈ 1050 kcal58 g Kohlenhydrate
Rinder-Tartar
20.00
Tartare de Boeuf — 100% Aubrac, frisch gehackt, 300g
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Unsere Burger
Hamburger
12.00
Hacksteak, Tomate, Zwiebeln, Essiggurke
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Cheeseburger
13.00
Rinderpatty, Cheddar, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurke
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Bacon Burger
14.00
Rinderpatty, Cheddar, Bacon, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurke
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
3 Fromages
14.00
Rinderpatty, Mozzarella, Ziegenkäse mit Honig, Cheddar, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurke
Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate
Chicken Burger
14.00
2 panierte Hähnchenfilets, Mozzarella, Remouladensauce, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurke
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Burger du Mois
14.50
Jeden Monat ein anderer Burger!
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrate
Filet O Fishpescatarian
13.50
Paniertes Kabeljaufilet, Mozzarella, Fish-to-Fish-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate
Special Carson Burger
22.00
3 Patties, Bacon und Käse, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurke
Schätzung≈ 1200 kcal50 g Kohlenhydrate
Texas Burger
23.00
3 Patties, Bacon, Käse, Tomaten, Zwiebeln, Ei mit Toastbrot, Essiggurke
Schätzung≈ 1300 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Big Tower
28.00
4 Patties, Bacon, Käse, Kartoffelschnecken, 1 Ei, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurke
Schätzung≈ 1600 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 35
Unsere Vegetarischen Burger
Kartoffelgalette, Gemüse-Frikasseevegetarian
12.00
La Galette de Pomme de Terre, Fricassée de Légumes — Kartoffelgalette, hausgemachtes Gemüse-Frikassee und hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrate
Kartoffelgalette, Cheddar, Ziegenkäse Honig, Mozzarellavegetarian
12.50
La Galette de Pomme de Terre, Cheddar, Chèvre Miel, Mozzarella — Kartoffelgalette, Cheddar, Mozzarella und Ziegenkäse mit Honig mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate
Frucht-Sorbets
Bananevegan
3.00
Banane, 42% Frucht
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Limettevegan
3.00
Citron Vert — Limette, 27% Frucht
Schätzung≈ 90 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 39
Erdbeerevegan
3.00
Fraise — Sengana-Erdbeere, 62% Frucht
Schätzung≈ 100 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 39
Himbeerevegan
3.00
Framboise — Himbeere, 52% Frucht
Schätzung≈ 100 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 39
Mangovegan
3.00
Mangue — Alphonso-Mango, 45% Frucht
Schätzung≈ 110 kcal26 g Kohlenhydrateschwer 39
Passionsfruchtvegan
3.00
Passion — Passionsfrucht, 42% Frucht
Schätzung≈ 100 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 39
Handgemachtes Eis
American Biscuit
3.00
Geschmack des berühmten schwarz-weißen amerikanischen Kekses
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Azzuro
3.00
Süßigkeiten-Geschmack
Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate
Barbe à Papa
3.00
Zuckerwatte-Geschmack
Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate
Barre Choco Nut's
3.00
Haselnuss-Eis mit Mandeln, Milchschokoladenspänen und Haselnuss-Schoko-Marmorierung
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate
Bubble Gum
3.00
Kaugummi-Geschmack. Eine Erinnerung an den berühmten rosa Kaugummi unserer Kindheit
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate
Kaffee
3.00
Café — Mit 100% Arabica Kaffee
Schätzung≈ 170 kcal20 g Kohlenhydrate
Gesalzene Butterkaramell
3.00
Caramel Beurre Salé — Mit Karamell, Butter und Guérande-Salz
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokolade
3.00
Chocolat — Mit Kakao und Guanaja Valrhona Kern
Schätzung≈ 190 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Daim
3.00
Leicht Vanille-Panna-Eis mit echten Daim-Stücken und Karamell-Marmorierung
Schätzung≈ 240 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42
Nuty
3.00
Mit Haselnusspaste und Valrhona Schokolade mit Haselnuss-Marmorierung
Schätzung≈ 230 kcal18 g Kohlenhydrate
Plombière
3.00
Mit Kirschwasser und in Kirschwasser eingelegten kandierten Früchten
Schätzung≈ 200 kcal26 g Kohlenhydrate
Rhum Raisin
3.00
Mit Saint-James Rum und hausmarinierten Golden Choice Rosinen
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrate
Vanille
3.00
Bourbon-Vanille, Echiré-Butter und Eier
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrateschwer 42
Eisbecher
Sunday
6.00
Karamell- oder Beeren-Topping
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
La Dame Blanche
9.00
3 Kugeln Vanille, Sahne, hausgemachte warme Schokoladensauce
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 23
Le Chocolat Liégeois
9.00
2 Kugeln Schokolade, 1 Kugel Vanille, Sahne, hausgemachte warme Schokoladensauce
Schätzung≈ 680 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 25
Le Café Liégeois
9.00
2 Kugeln Kaffee, 1 Kugel Vanille, Sahne, echter Kaffee
Schätzung≈ 640 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 23
Le Caramel Liégeois
9.00
2 Kugeln gesalzene Butterkaramell, 1 Kugel Vanille, Sahne, gesalzene Butterkaramellsauce
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 21
La Carson
9.00
1 Kugel barre choco nut's, 1 Kugel nuty, 1 Kugel Vanille, crepiotella, Sahne
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 22
Colonel
9.50
2 Kugeln Zitrone, Zubrowka
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Hausgemachtes Gebäck
Banofee
7.00
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Cheesecake
6.00
Mit hausgemachter Beeren-Coulis
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Mousse au Chocolat
5.00
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Panna Cotta
5.50
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
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Low-Carb-Optionen bei Carson Burger
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9 diabetesfreundlich · 81 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- 25 Rte de Blagnac, 31200 Toulouse
- Zeiten
- Mo—Di12:00–23:00Mi12:00–23:00Do12:00–23:00Fr12:00–23:00Sa12:00–23:00So12:00–23:00
- Kontakt
- +33534433474
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurants-carson.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %