Baan Siam
12 Rue Maletache, 31000 Toulouse
Jetzt geschlossen · öffnet 11:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Khanome pang na mou
6.00
Kleine Canapés
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate
Samousa nua
6.00
Rindfleisch-Samosa
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Po pia kaï
6.00
Hähnchen-Frühlingsrollen mit Saucen
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrate
Po pia koung
7.00
Garnelen-Frühlingsrollen mit Saucen
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrate
Kiaw mou
6.00
Schweinefleischbällchen mit Saucen
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Satai kaï
8.00
Hähnchen-Satay mit Erdnusssauce
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Koung chè nam pla
8.00
Kleine rohe Garnelen, in Zitrone mariniert, mit Sauce
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Cocktail ‘Baan Siam’
12.00
Eine vielfältige Auswahl unserer Vorspeisen
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Tom kha kaï
8.00
Hühnersuppe mit Kokosmilch, Galgant und Zitronengras
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tom yam
12.00
Traditionelle thailändische königliche Suppe mit Zitronengras, Bergamotte, Galgant und Chili
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Tom yam koung
10.00
Mit Garnelen und Zitronengras
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tom yam kaï
8.00
Mit Hähnchen und Zitronengras
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Tom yam ta lai
11.00
Mit Meeresfrüchten, Kokosmilch und Zitronengras
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tom chude woun sén mou sabe
8.00
Glasnudelsuppe mit Schweinefleisch und Gemüse
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Khaw tom koung, kaÏ, mou
8.00
Reissuppe mit Garnelen, Hähnchen oder Schweinehackfleisch
Schätzung≈ 230 kcal32 g Kohlenhydrate
Koiy tiaw kaï
8.00
Reisnudelsuppe mit Hähnchen
Schätzung≈ 260 kcal35 g Kohlenhydrate
Laab nua sode
8.00
Salat aus rohem Rindfleisch mit thailändischen Kräutern
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Laab kaï
8.00
Salat aus Hähnchenhackfleisch mit thailändischen Kräutern
Schätzung≈ 190 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Yam pla meuk
8.00
Tintenfischsalat mit thailändischen Kräutern
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Laab mou
8.00
Salat aus Schweinehackfleisch mit thailändischen Kräutern
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nam tok nua
8.00
Rindfleischsalat mit thailändischen Kräutern
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Yam woun sén
9.00
Glasnudelsalat mit Garnelen, Tintenfisch und Schweinefleisch
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Yam talai
10.00
Meeresfrüchte-Salat
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Laab péd yang
9.00
Geschnittener Entensalat mit Minze
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Woun sén pad khaï saï koung
12.00
Gebratene Glasnudeln mit Garnelen und Ei
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Hauptgerichte
Koung ob woun sén
14.00
Gedämpfte Garnelen und Glasnudeln
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Ho mok talai
14.00
Meeresfrüchte im Pergamentpapier mit Curry und Kokosmilch
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pad thaï
12.00
Gebratene Nudeln mit Garnelen (oder Hähnchen), Ei, Soja und Erdnüssen
Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pad sie-hiw
11.00
Gebratene Nudeln mit grünem Gemüse (Schwein, Hähnchen, Rind oder Tintenfisch)
Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Rad na
11.00
Gebratene Nudeln mit Austernsauce und Gemüse (Schwein, Hähnchen, Rind / Tintenfisch oder Garnelen)
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Khaw pad
11.00
Gebratener aromatischer Reis (Schwein, Hähnchen / Rind, Tintenfisch oder Garnelen)
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Khaw pad roim mid
11.00
Gebratener aromatischer Reis
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Khaw soiy, khaw niaw
2.00
Natur Jasminreis oder Klebreis
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Taw hou todvegetarian, vegan
6.00
Frittierter Tofu
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade pakvegetarian, vegan
6.00
Gemüsesalat
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Tom yam pakvegetarian, vegan
8.00
Gemüsesuppe mit Zitronengras
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Tom kha pakvegetarian
8.00
Gemüsesuppe mit Kokosmilch und Galgant
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kèng péd pakvegetarian
11.00
Gemüse in rotem Curry
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kèng kiaw wane pakvegetarian
11.00
Gemüse in grünem Curry und Kokosmilch
Schätzung≈ 410 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Kèng pa-nèng pakvegetarian
11.00
Gemüse in Panaeng-Curry und Kokosmilch
Schätzung≈ 430 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Woun sén pad pakvegetarian, vegan
11.00
Gebratene Glasnudeln
Schätzung≈ 380 kcal52 g Kohlenhydrate
Toi ngok pad taw houvegetarian, vegan
11.00
Gebratene Sojasprossen mit Tofu
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ho mok pakvegetarian
11.00
Gemüse in Pergament mit Curry und Kokosmilch
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pad thaï pakvegetarian, vegan
11.00
Pad Thai mit Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pad sie-hiw pakvegetarian, vegan
11.00
Gebratene Nudeln mit Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Rad na pakvegetarian, vegan
11.00
Gebratene Nudeln in Sauce
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kèng kiaw wane
11.00
Grünes Curry mit Kokosmilch (Schwein, Huhn, Rind, Tintenfisch, Garnelen oder Meeresfrüchte)
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kèng phéd
11.00
Rotes Curry mit Kokosmilch (Schwein, Huhn, Rind, Tintenfisch oder Garnelen)
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kèng pa-nèng
11.00
Pa-nèng Curry (Schwein, Huhn, Rind, Tintenfisch, Garnelen oder Meeresfrüchte)
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tode kratiam prik thaï
12.00
Mit Knoblauch (Schwein, Huhn, Rind, Tintenfisch, Froschschenkel oder Garnelen)
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pad pong karie
12.00
Mit Curry (Tintenfisch, Krabbenscheren oder Garnelen)
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pad krapraw
11.00
Mit Thai-Basilikum und Chili (Schwein, Huhn, Rind, Tintenfisch, Froschschenkel, Garnelen oder Meeresfrüchte)
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pad khink
11.00
Mit Ingwer (Schwein, Huhn, Rind, Tintenfisch, Fischfilet, Ente oder Garnelen)
Schätzung≈ 430 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pad prik kèng
11.00
Mit milder Chilipaste und Thai-Auberginen (knuspriges Schweinefleisch oder Garnelen)
Schätzung≈ 460 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pad prik paw
11.00
Mit Garnelenpaste (Schwein, Huhn, Tintenfisch oder Garnelen)
Schätzung≈ 440 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pad prik
11.00
Mit Zwiebeln (Schwein, Huhn, Rind oder Garnelen)
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pad nam man hoiy
11.00
Mit Austernsauce (Schwein, Huhn, Rind, Ente oder Garnelen)
Schätzung≈ 430 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pad priaw wane
11.00
Süß-Sauer-Sauce oder Ingwer (Schwein, Huhn oder Garnelen)
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pad méd mamuang
11.00
Mit Cashewnüssen (Schwein, Huhn oder Garnelen)
Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Khaw pode on pad mou krob
11.00
Gebratener junger Mais mit Champignons und knusprigem Schweinefleisch
Schätzung≈ 490 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Toi ngok pad taw hou mou krob
11.00
Gebratene Sojasprossen mit Tofu und knusprigem Schweinefleisch
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
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75veggie
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Thai-Gerichte mit vielen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst vegetarische Currys wie Kèng kiaw wane pak oder Pad Thaï pak wählen. Es gibt vegane Optionen wie Taw hou tod und Woun sén pad pak. Die Karte bietet viele Fleischgerichte für eine gemischte Gruppe.
13 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 61
82dia
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Kohlenhydratarme thailändische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Currys und Pfannengerichte sind gute Optionen.
38 diabetesfreundlich · 61 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- 12 Rue Maletache, 31000 Toulouse
- Zeiten
- Mo11:30–14:00, 19:30–23:00Di11:30–14:00, 19:30–23:00Mi11:30–14:00, 19:30–23:00Do11:30–14:00, 19:30–23:00Fr11:30–14:00, 19:30–23:00Sa11:30–14:00, 19:30–23:00Sogeschlossen
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