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Chez Nòu Restaurant

Rue du Rempart Villeneuve 4, 31000 Toulouse

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Charcuterie Ariégeoise
10.00
Gepökelte Fleischwaren aus Ariège
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Forellen-Gravlax
11.00
TRUITE GRAVLAX, FENOUIL, GINGEMBRE — Forellen-Gravlax, Fenchel, Ingwer
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schweine-Ballotine
11.00
BALLOTINE DE COCHON, POIVRONS PIQUILLOS, PAPRIKA — Schweine-Ballotine, Piquillo-Paprika, Paprika
Schätzung≈ 240 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Demi Magret de Canard
18.00
DEMI MAGRET DE CANARD, CAVIAR D'AUBERGINE — Halbe Entenbrust, Auberginenkaviar
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Geschmorte Lammerschulter
19.00
EFFILOCHÉ D'ÉPAULE D'AGNEAU CONFITE 38H, ÉPICES DOUCES — 38 Stunden gegarte Lammerschulter, milde Gewürze
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Forelle
21.00
TRUITE, SAUCE VERVEINE ET CONCOMBRE — Forelle, Verbene-Gurken-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ariège-Bohnen
6.00
HARICOTS LINGOTS DU PAYS ARIÉGEOIS, CHORIZO — Weiße Bohnen aus Ariège, Chorizo
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Linsensalatvegan, vegetarian
6.00
LENTILLES DU PAYS EN SALADE, LAITUE, HOUMOUS, TAPENADE — Linsensalat, Salatblätter, Hummus, Tapenade
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Mais-Crémeux
7.00
CRÉMEUX DE MAÏS GRATINÉ AU FROMAGE ARIÉGEOIS, LARDON — Überbackener Mais mit Ariège-Käse, Speck
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pak Choivegan, vegetarian
7.00
CHOU PAK CHOÏ SAUTÉ, TOMATE, AIL — Gebratener Pak Choi, Tomate, Knoblauch
Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ariège-Käsevegetarian
11.00
FROMAGES ARIÉGEOIS — Käseauswahl aus Ariège
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Saisonale Croustadevegetarian
9.00
CROUSTADE DE SAISON AUX MIRABELLES — Saisonale Tortette mit Mirabellen
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
Blanc-Mangervegetarian
9.00
BLANC-MANGER, PÊCHE, AMANDES — Blanc-Manger, Pfirsich, Mandeln
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41
Schokoladen-Parfaitvegetarian
9.00
PARFAIT GLACÉ CHOCOLAT, CERISES, CRÉMEUX AU BRANDY ARIÉGEOIS — Gefrorenes Schokoladen-Parfait, Kirschen, Ariège-Brandy-Crémeux
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Traditionelles Millasvegetarian
9.00
MILLAS TRADITIONNEL DU MOULIN GOURMAND, CHOCOLAT BLOND, CARAMEL — Traditioneller Maiskuchen, blonde Schokolade, Karamell
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30

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75dia
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Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Die meisten Fleisch- und Fischgerichte enthalten wenig Zucker.

11 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Rue du Rempart Villeneuve 4, 31000 Toulouse
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33536897934 contact@chez-nou.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-nou.fr/contact/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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