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Món Việt - Toulouse, 40 Rue du Général Jean Compans

Rue du Général Jean Compans 40, 31500 Toulouse

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Nem Schwein (3 Stück)
5.00
Nem au porc (3 pièces)
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nem Huhn (3 Stück)
5.00
Nem au poulet (3 pièces)
Schätzung≈ 300 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gyoza Huhn (5 Stück)
6.50
Gyoza poulet (5 pièces)
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Banh cuôn
8.50
Gedämpfte Pfannkuchenrollen mit Schweinehackfleisch und schwarzen Pilzen
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Nem-Salat
8.50
Salade nem — Reisnudeln, Nems und knackiges Gemüse
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Frühlingsrollen (2 Stück)
6.50
Rouleaux printemps (2 pièces)
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hauptgerichte
Karamellschwein
9.90
Porc au caramel — Ohne duftenden Reis
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Karamellschwein
11.90
Porc au caramel — Mit duftendem Reis
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schwein mit Ananas
9.90
Porc à l'ananas — Ohne duftenden Reis
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Schwein mit Ananas
11.90
Porc à l'ananas — Mit duftendem Reis
Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hähnchen Curry
9.90
Poulet au curry — Ohne duftenden Reis
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen Curry
11.90
Poulet au curry — Mit duftendem Reis
Schätzung≈ 710 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Zitronengras-Hähnchen
9.90
Poulet à la citronelle — Ohne duftenden Reis
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Zitronengras-Hähnchen
11.90
Poulet à la citronelle — Mit duftendem Reis
Schätzung≈ 580 kcal57 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Sate Rindfleisch
11.90
Boeuf au saté — Ohne duftenden Reis
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sate Rindfleisch
13.90
Boeuf au saté — Mit duftendem Reis
Schätzung≈ 680 kcal63 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Rindfleisch mit Gemüse
11.90
Boeuf aux légumes — Ohne duftenden Reis
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rindfleisch mit Gemüse
13.90
Boeuf aux légumes — Mit duftendem Reis
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Boeuf Luc Lac
11.90
Marinierte Rindfleischwürfel, scharf angebraten mit Gemüse. Ohne duftenden Reis
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Boeuf Luc Lac
13.90
Marinierte Rindfleischwürfel, scharf angebraten mit Gemüse. Mit duftendem Reis
Schätzung≈ 610 kcal59 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Knoblauchgarnelen
12.90
Crevettes à l'ail — Ohne duftenden Reis
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Knoblauchgarnelen
14.90
Crevettes à l'ail — Mit duftendem Reis
Schätzung≈ 540 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Zitronengras-Garnelen
12.90
Crevettes à la citronelle — Ohne duftenden Reis
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Zitronengras-Garnelen
14.90
Crevettes à la citronelle — Mit duftendem Reis
Schätzung≈ 530 kcal63 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Nudeln und Pad Thai
Gebratene Nudeln mit Hähnchen
11.90
Nouilles sautées au poulet
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratene Nudeln mit Gemüsevegetarian
11.90
Nouilles sautées aux légumes
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
13.90
Nouilles sautées au boeuf
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gebratene Nudeln mit Garnelen
13.90
Nouilles sautées aux crevettes
Schätzung≈ 640 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pad Thaï mit Hähnchen
12.90
Pad Thaï au poulet — Im Wok gebratene flache Reisnudeln, Ei, Hähnchen, Erdnüsse, Austernsauce, Sojasauce
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pad Thaï mit Rindfleisch
14.90
Pad Thaï au boeuf — Im Wok gebratene flache Reisnudeln, Ei, Rindfleisch, Erdnüsse, Austernsauce, Sojasauce
Schätzung≈ 760 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pad Thaï mit Garnelen
14.90
Pad Thaï aux crevettes — Im Wok gebratene flache Reisnudeln, Ei, Garnelen, Erdnüsse, Austernsauce, Sojasauce
Schätzung≈ 710 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spezialitäten
Rindfleisch-Nem-Salat
13.50
Salade boeuf nem — Reisvermicelli, mariniertes Rindfleisch, Nem, Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pho Suppe
13.50
Soupe Pho — Fleischbrühe, Rindfleisch, Reisnudeln, mit verschiedenen Zutaten
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Ravioli-Suppe
13.50
Soupe raviolis — Klare Fleischbrühe, Garnelen-Ravioli, Weizennudeln, frittierte Zwiebeln
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Beilagen
Duftender Reis
2.50
Riz parfumé
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Gebratene Nudeln
3.50
Nouilles sautées
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Kantonesischer Reis
5.50
Riz cantonnais
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

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23veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt nur ein vegetarisches Gericht auf der Karte. Man kann die gebratenen Nudeln mit Gemüse bestellen.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 37

83dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme vietnamesische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Viele Hauptgerichte sind ohne Reis erhältlich. Das macht die Kontrolle der Kohlenhydrate einfach.

12 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Rue du Général Jean Compans 40, 31500 Toulouse
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:00–22:00
Di12:00–14:00, 19:00–22:00
Mi12:00–14:00, 19:00–22:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–22:00
Sa12:00–14:00, 19:00–22:00
So12:00–14:00, 19:00–22:00
Kontakt
+33561119857
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monviet31500.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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