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In Bocca al Lupo - Toulouse, 2 rue Matabiau

2 rue Matabiau, Toulouse

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Pane Cunzato
Caprese Caesar
12.90
Burrata IGP Apulien, frische Tomaten, Römersalat, gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Rucola, pesto alla Genovese, Öl
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Contadine L’Italienne
14.50
Burrata IGP Apulien, italienischer Parmaschinken, Walnüsse, geröstete Kirschtomaten, marinierte Paprika und Zucchini, Rucola, Öl
Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pane Salina
17.90
Cremiges Ricotta-Pesto, geschmolzener Gorgonzola, Trüffel-Stracciatella, marinierte gegrillte Zucchini, Rucola, Olivenöl
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pane IBAL
15.90
Trüffelschinken, marinierte Artischocken, Pesto, gegrillte Zucchini, geröstete Pistazien, Rucola, Olivenöl, Creme
Schätzung≈ 610 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pasta
Pasta al pesto e prosciutto
12.90
Frische Tagliatelle, pesto alla Genovese, Guanciale Apulien, Pecorino Sardo, Sahne und Rohschinken, Pecorino Sardo
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Pasta alla Carbonara
14.90
Pecorino Sardo, Sahne und Eigelb
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Pasta alla Bolognése
13.90
Frische Tagliatelle, geschmortes Rindfleisch, Pecorino Sardo, IBAL Tomatensauce
Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Agnolotti farcis à la truffe
16.90
Trüffelgefüllte Agnolotti, Pilzcreme
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Pizza
Margheritavegetarian
10.90
Mozzarella Fior di Latte, frisches Basilikum
Schätzung≈ 820 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Etna
15.90
Hausgemachte Paprikamischung, Fior di Latte, Guanciale, konfierte Knoblauchzehen, Espelette-Paprika AOP
Schätzung≈ 910 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Vésuvio
14.50
Chorizo, Burrata IGP Apulien, rote Zwiebeln, Rucola, Fior di Latte
Schätzung≈ 940 kcal96 g Kohlenhydrate
Antispastovegetarian
15.90
Gegrillte Zucchini, marinierte Artischocken, geröstete Kirschtomaten, Champignons, Rucola, Fior di Latte
Schätzung≈ 880 kcal94 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Calzone
15.90
Fior di Latte, Pilze, Ei, Trüffelschinken (geschlossen oder offen)
Schätzung≈ 980 kcal105 g Kohlenhydrate
Al Tonnopescatarian
15.90
Fior di Latte, Thunfisch, Sardellenfilets, konfierte rote Zwiebeln, marinierte Paprika
Schätzung≈ 890 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 65
4 Formaggi Tartufovegetarian
14.90
Gorgonzola, Taleggio, Pecorino Sardo, Fior di Latte (auch mit Tomatenbasis erhältlich)
Schätzung≈ 1050 kcal98 g Kohlenhydrate
Tartufo
18.90
Pilz- und Trüffelcreme, Trüffelschinken, geröstete Pistazien, Fior di Latte
Schätzung≈ 980 kcal96 g Kohlenhydrate
Mastunicola
14.90
Gereifter Guanciale, frische rote Zwiebeln, Ei, Pecorino Sardo
Schätzung≈ 920 kcal94 g Kohlenhydrate
La pollo
15.90
Gebratenes Hähnchenbrustfilet, geschmolzener Taleggio, konfierte rote Zwiebeln, Ei, Crème fraîche, Fior di Latte
Schätzung≈ 960 kcal95 g Kohlenhydrate
Capra Mielevegetarian
13.90
Ziegenkäse, Honig, gegrillte Zucchini, konfierte rote Zwiebeln, Rucola, Crème fraîche, Fior di Latte
Schätzung≈ 910 kcal98 g Kohlenhydrate
Cruda Burratavegetarian
16.90
Burrata IGP Apulien, frische Tomaten, pesto alla Genovese, Crème fraîche, Fior di Latte
Schätzung≈ 940 kcal96 g Kohlenhydrate
Comtea e nocci
14.90
Gereifter Comté, Guanciale, Crème fraîche, Walnüsse, konfierte rote Zwiebeln, Fior di Latte
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Desserts
Affogato
4.90
Kaffee mit einer Kugel Eis nach Wahl
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisù original
7.90
Mascarpone und saisonale Früchte, getränkte Biskuits
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 30
Panna cotta
5.90
Erdbeere oder Passionsfrucht
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisù Erdnüsse & Pistazien
6.90
Tiramisù Cacahuètes & Pistaches — Cremiger Mascarpone, geröstete Erdnuss- und Pistazienstücke, getränkte Biskuits
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 37
Tiramisù
6.90
Tiramisù servi à la cuillère — Löffelservice
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Antipasti
Peperoncivegetarian
4.90
Süße Piemont-Paprika, gefüllt mit Frischkäse (7 Stück)
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Antipasti
8.90
Auswahl an Antipasti, italienischen Wurst- und Käsespezialitäten. Zum Teilen
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Involtini
6.90
Dünne Scheiben Rohschinken, gerollt und gefüllt mit Frischkäse (5 Stück)
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burrata mit Olivenöl und hausgemachter Focacciavegetarian
9.90
Burrata à l’huile d’olive et sa Focaccia maison — Burrata IGP aus Apulien, Olivenöl, Fleur de Sel, hausgemachte Focaccia
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 44
Carpaccio
10.90
Hauchdünnes mariniertes Rindfleisch, Pesto alla Genovese, Pecorino Sardo Späne
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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60veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können Pizzas wie die Margherita, Antispasto und Capra Miele wählen. Die Karte bietet auch vegetarische Antipasti wie Burrata mit Focaccia und gefüllte Peperonci. Es gibt viele Fleischgerichte für eine gemischte Gruppe.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 31

60dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Antipasti und Salate eignen sich für eine kohlenhydratarme Ernährung. Die Hauptgerichte bestehen hauptsächlich aus kohlenhydratreichen Pasta und Pizza.

8 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
2 rue Matabiau, Toulouse
Zeiten
Mo—
Di11:00–14:30, 18:00–23:00
Mi11:00–14:30, 18:00–23:00
Do11:00–14:30, 18:00–23:00
Fr11:00–14:30, 18:00–23:00
Sa11:00–23:30
So11:00–23:30
Kontakt
+32556725028 contact@inboccaallupo.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), inboccaallupo.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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