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Restaurant Greuze

Rue Albert Thibaudet 1, 71700 Tournus

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Empfehlungen
Escargots
48.00
Escargots / Øuf de Poule Fermier / Epinards — Bauernei, Spinat, Knoblauch, Petersilie, Schalotten, Kapern, Fallot-Senfsauce
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dänische Langoustine
90.00
Langoustine du Danemark Cuite Nacrée — Madagaskar Osciètre Kaviar, Scheren-Ravioli, Zitrone, Korallenbuttersabayon
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bresse-Huhn
78.00
Volaille de Bresse ‘La Ferme Le Devant’ — Schwarze Schalotte, Pilze, Vin Jaune Sabayon, Wacholderbeerencreme
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Heißes Soufflé
30.00
Soufflé Chaud — Himbeere, Geranium-Infusion, Fingerlimette, Geranium-Eis, Himbeersorbet
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Desserts
Crêpes Suzette
12.00
Crêpes Faìon Suzette / Grand Marnier / Orange — Grand Marnier, Orange
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 34
Pêche Melba
Notre Peche Faìon Melba — Pfirsichsorbet, frische Verbene, japanisches Biscuit, Himbeercoulis
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate
Île Flottante
Ile Flottante aux Pralines Roses — Rosa Pralinen, Madagaskar-Vanillecreme
Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 39
Kirsch-Clafoutis
Clafoutis aux Cerises / Chantilly — Schlagsahne, Holunderblüte
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Sablé Breton
Sablé Breton / Abricot / Emulsion de Thym — Aprikose, Thym-Emulsion, Aprikosensorbet, Aprikosen-Hibiskus-Nektar
Schätzung≈ 430 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Café Gourmand
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Stimmt diese Karte noch?

0veggie
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Nur vegetarische Desserts

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Du kannst Desserts wie die Ile Flottante aux Pralines Roses oder Clafoutis aux Cerises wählen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 10

55dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet drei proteinreiche Optionen mit niedrigem glykämischen Index. Die Desserts enthalten viel Zucker.

3 diabetesfreundlich · 10 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Albert Thibaudet 1, 71700 Tournus
Zeiten
Mo12:00–13:00, 19:15–20:30
Di12:00–13:30, 19:00–21:00
Mi12:00–13:30, 19:00–21:00
Do12:00–13:00, 12:00–13:30, 19:00–21:00, 19:15–20:30
Fr12:00–13:00, 12:00–13:30, 19:00–21:00, 19:15–20:30
Sa12:00–13:00, 12:00–13:30, 19:00–21:00, 19:15–20:30
So12:00–13:00, 19:15–20:30
L'Écrin de Yohann Chapuis: Du jeudi soir au lundi soir (Déjeuner 12h00-13h00, Dîner 19h15-20h30). Bouchon Bourguignon: Du mardi soir au samedi soir (Déjeuner 12h00-13h30, Dîner 19h00-21h00)
Kontakt
+33385511352 contact@restaurant-greuze.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-greuze.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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