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Dagobert - Tours, 33 Rue du Grand Marché

Rue du Grand Marché 31, 37000 Tours

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MENUS
Entrée+Plat ou Plat+Dessert
32.00
Set Menu (Starter + Main or Main + Dessert)
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Entrée + Plat + Dessert
37.00
Set Menu (Starter + Main + Dessert)
Schätzung≈ 1400 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 24
À PARTAGER
Planche de fromages ou charcuteries
18.00
Cheese or Charcuterie Board
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Planche mixte
22.00
Mixed Board
Schätzung≈ 700 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ENTRÉES
Mi-cuit de Thon Marinée au sésame, Sauce Soja
14.00
Seared Tuna with Sesame and Soy Sauce
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Saint-Marcellin Rôti au Miel, Noix et Mesclunvegetarian
14.00
Roasted Saint-Marcellin with Honey and Walnuts
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomates Anciennes, Buratta, Pesto de Roquettevegetarian
14.00
Heirloom Tomatoes with Burrata and Arugula Pesto
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gaspacho de Petit Pois, Mousse de Chèvrevegetarian
14.00
Pea Gazpacho with Goat Cheese Mousse
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Terrine de Foie Gras Maison au Magret de Canard Fumé
14.00
Homemade Foie Gras Terrine with Smoked Duck Breast
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PLATS
Filet de Bar Rôti, Sauce Vierge, Purée Maison et Légumes
25.00
Roasted Sea Bass Fillet with Virgin Sauce
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bavette de boeuf « Black Angus », jus réduit, purée maison & légumes
25.00
Black Angus Flank Steak
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Magret de Canard Entier, Risotto aux champignons
25.00
Duck Breast with Mushroom Risotto
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tartare de Saumon, Avocat, Ciboulette et Pommes de terre Grenaillespescatarian
25.00
Salmon Tartare with Avocado
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filet Mignon de Porc et Crème de Chorizo, Purée Maison & Légumes
25.00
Pork Tenderloin with Chorizo Cream
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salade César : Filet de Poulet, Lard Fumé, Parmesan, Salade Romaine et Sauce César
25.00
Caesar Salad with Chicken
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Côte de boeuf « Black Angus » (1,2KG pour 2) Purée Maison & Légumes
75.00
Black Angus Ribeye for Two
Schätzung≈ 1600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 44
DESSERTS
Assortiments de Fromages Affinés « France Fromages » Confiture & Mesclunvegetarian
10.00
Aged Cheese Platter
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Mi-cuit chocolat, glace vanille et coulis caramel maison
10.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Abricots Rôtis au Miel, Sorbet Citronvegetarian
10.00
Roasted Apricots with Honey and Lemon Sorbet
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Brioche façon pain perdu, glace caramel & coulis caramelvegetarian
10.00
Brioche French Toast with Caramel Ice Cream
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Financier aux Amandes, Crème Pistaches, Fraisesvegetarian
10.00
Almond Financier with Pistachio Cream and Strawberries
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33

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Praktisches

Adresse
Rue du Grand Marché 31, 37000 Tours
Zeiten
Mo19:00–22:15
Digeschlossen
Migeschlossen
Do19:00–22:15
Fr19:00–22:30
Sa19:00–22:30
So12:00–14:00, 19:00–22:15
Durant tout l'été : dimanche midi de 12h à 14h et dimanche soir de 18h30 à 23h
Kontakt
+330247617614
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdagobert.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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