Le Café Rivière
7 Rue des Pétunias, 24750 Trélissac
Öffnungszeiten noch unbekannt
caféFrench€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Platten zum Teilen oder nicht!
Ganze baskische Trockenwurst
10.00
Saucisse sèche basque entière à découper — Zum Aufschneiden
Schätzung≈ 450 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bayonne-Schinkenplatte
14.00
Planche de jambon de Bayonne
Schätzung≈ 320 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geräucherte Forellenplatte
18.00
Planche de truite fumée, crème citronnée et ciboulette — Mit Zitronencreme und Schnittlauch
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Baskische Platte
16.00
Planche Basque — Auswahl an handwerklicher baskischer Charcuterie 'Maison Ospital' aus Hasparren und dem Périgord
Schätzung≈ 550 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeisen
Erbsen-Hummus
13.00
Houmous de petits pois, burratina crémeuse, huile d'olive aux herbes herbes, et dés de chorizo grillé — Mit cremiger Burratina, Kräuter-Olivenöl und gegrillten Chorizo-Würfeln
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Thunfisch-Tartar
15.00
Tartare de thon, guacamole épicé, éclats de noix de pécan torréfiés, lait de tigre gingembre et citron vert — Würzige Guacamole, geröstete Pekannüsse, Tigermilch mit Ingwer und Limette
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rinder-Carpaccio
15.00
Carpaccio de bœuf au pesto rouge, fromage frais aux herbes et tomates confites — Mit rotem Pesto, Kräuterfrischkäse und konfierten Tomaten
Schätzung≈ 340 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Foie gras mi-cuit
19.00
Notre Foie gras mi-cuit maison en terrine chutney d'oignons rouges au poivre Kampot — In Terrine mit roten Zwiebel-Chutney und Kampot-Pfeffer
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Vegetarischer Tellervegetarian
18.00
Assiette végétarienne : Nous consulter — Bitte fragen Sie uns
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Rindertatar italienischer Art
22.00
Tartare de bœuf au couteau à l'italienne — Kapern, Essiggurken, Parmesanspäne, Eigelb, Basilikum-Pinienkern-Pistou und Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Bauernschweinenacken 'Maison Vaux'
24.00
Echine de cochon fermier « Maison Vaux » confite puis grillée, sauce barbecue, pommes de terre de Noirmoutier et légumes — Konfiert und gegrillt, Barbecue-Sauce, Noirmoutier-Kartoffeln und Gemüse
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Metzgerstück aus dem Filet
26.00
Pièce du boucher taillée dans le filet, grillée, beurre maître d'hôtel, jus de viande et frites maison — Gegrillt, Maître-d'Hôtel-Butter, Fleischsaft und Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Coquillettes mit Sommertrüffel
26.00
Coquillettes à la truffe d'été, émulsion au parmesan, et jambon blanc truffé — Parmesan-Emulsion und Trüffelschiene
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gebratenes Lammfilet
28.00
Filet d'agneau rôti, jus corsé à l'ail noir, polenta snackée, niçoise de légumes — Kräftiger schwarzer Knoblauchjus, gebratene Polenta, Niçoise-Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fisch
Forellenfilet mit Sesamscholle
24.00
Filet de truite en croûte de sésame, écrasé de pomme de terre, légumes de saison, sauce vierge aux agrumes, wakamé et soja — Kartoffelstampf, Saisongemüse, Zitrus-Vierge-Sauce, Wakamé und Soja
Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
EMPFEHLUNGEN DES MOMENTS
30.00
SUGGESTIONS DU MOMENT
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Käse
Cabécou von Jean Paul Chapellevegetarian
6.00
Cabécou de Jean Paul Chapelle
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplattevegetarian
12.00
Planche fromages
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Grand Cru Schokoladentarte
10.00
Tarte au chocolat grand cru, ganache montée au chocolat au lait, glace noisette — Mit Vollmilchschokoladen-Ganache und Haselnusseis
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27
Aprikosen-Financier
10.00
Financier aux abricots, sorbet et caramel au sel de Guérande parfumé au romarin — Sorbet und Guérande-Salzkaramell mit Rosmarin
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Hausgemachte Profiterole
10.00
Profiterole maison : gros chou maison, glace vanille, chocolat intense et chantilly — Großes hausgemachtes Brandbrot, Vanilleeis, intensive Schokolade und Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Baba Kouglof mit bernsteinfarbenem Rum
12.00
Baba kouglof au rhum ambré, crème fouettée pour les gourmands, peut se partager, à deux c’est mieux… — Mit Schlagsahne, ideal zum Teilen
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
Café ou Thé Gourmand
12.00
Café ou Thé Gourmand : Boisson chaude et gourmandises — Heißgetränk mit verschiedenen Köstlichkeiten
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Unsere Menüs
Rivière-Menü
38.00
Menu Rivière
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Bistrot-Menü
23.00
Menu Bistrot Entrée + Plat + Dessert — Vorspeise + Hauptgang + Dessert — täglich wechselnde Tafelkarte
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Bistrot-Menü
20.00
Menu Bistrot Entrée + Plat ou Plat + Dessert — Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert — täglich wechselnde Tafelkarte
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kindermenü
12.00
Menu Enfant — Metzger-Hacksteak oder paniertes Hähnchen + 2 Kugeln Eis + Getränk
Schätzung≈ 900 kcal75 g Kohlenhydrate
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71dia
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Franzische Klassiker mit Kohlenhydratoptionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Café bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Die Fleisch- und Fischplatten sind kohlenhydratarm.
13 diabetesfreundlich · 28 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- 7 Rue des Pétunias, 24750 Trélissac
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33553092784
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafe-riviere.com/