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Gasthaus Brandner

Am Rathaus 5, 34388 Trendelburg

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Herzhaftes zum Schnabulieren
Käse-Würfelvegetarian
11.50
Cheese cubes with grapes and crackers — verschiedene Sorten Trendelburger Käse vom Henne-Hof mit Trauben und Crackern 180 gr
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saisonale Leckerbissen
Oma Elses beste halbe Hähnchen
7.50
Half roast chicken — so wie früher
Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Traditionelles Schlachtebüffet
32.00
Traditional butcher's buffet — Schlachtebüffet mit allem „was die Sau hergibt“. Unser kalt-warmes Büffet bietet für jeden Geschmack etwas: Garwurst, Schlachtesuppe, Gehacktes, Wellfleisch, Braten, Frikadellen, Weckewerk, grobe Bratwurst, Schnitzel, Mettendchen und dazu allerlei Beillagen und Nachtisch.
Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Adventsfrühstück zum Nikolaustag
24.00
Advent breakfast buffet — großes Frühstücksbüffet mit regionalen Wurst- und Käsespezialitäten, Rauchfisch, Rührei, Speck, Obst, Müsli, Säfte und vieles mehr…
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Festliches Weihnachtsbüffet
45.00
Christmas buffet — Festtagssuppe am Tisch serviert, bunte Vorspeisenauswahl, weihnachtliches rund um Gans und Ente, sowie beliebte Klassiker, Außegewöhnliches und Vegetarisches. Hinterher gibt²s ein großes Dessertbüffet.
Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate
Großes Büffet zum Jahresausklang
45.00
New Year's Eve buffet — Suppen, Vorspeisen, Besonderes und Festliches, Desserts und Käse.
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 41
Kürbissuppevegetarian
5.90
Pumpkin soup — mit Kürbiskernen und Sahnetupf
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wildschweinbraten aus der Keule
24.50
Roast wild boar leg — mit Apfel-Rotkohl, Kartoffelklößen und Preiselbeerbirne
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Zweierlei Bratwürstchen vom Hirsch und Wildschwein
16.00
Venison and wild boar sausages — mit Grünkohl und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
In Butter geschwenkte Kürbis-Raviolivegetarian
15.90
Pumpkin ravioli with walnuts — mit Kürbiskernen und Walnüssen, dazu bunter Salat
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

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67veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Kürbis-Ravioli, Kürbissuppe oder Käse-Würfel vom Trendelburger Käse. Der Rest der Karte bietet Fleischgerichte wie Wildschweinbraten.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 10

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme deutsche Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Die Fleischoptionen eignen sich für kohlenhydratbewusstes Essen.

5 diabetesfreundlich · 10 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Am Rathaus 5, 34388 Trendelburg
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4956759778 info@gasthaus-brandner.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-brandner.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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