Restaurant Marsalla
Friedrich-Engels-Straße 7, 08233 Treuen
Öffnungszeiten noch unbekannt
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Suppen & warme Vorspeisen
rote Paprika in Olivenoelvegetarian
Stuffed Red Peppers — mit Knoblauch, Oliven & Oregano
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Art in Tomatensoße & Olivenoelvegetarian
Baked Feta with Tomato Sauce — mit Feta gebacken
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
mit Oregano, Dill, Tomate & Parmesan gebackenvegetarian
Baked Sheep Cheese with Tomato — mit Tomaten, Oliven, Knoblauchoel in einer pikanten Schafs-Käsesoße mit Chili & Dill verfeinert
Schätzung≈ 340 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
verfeinerten Sud, mit Knoblauch, Chili, Oliven, Lorbeer & Zitronevegan
Mediterranean Vegetable Broth
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Salate & kalte Vorspeisen
an griechischem Sahne-Joghurtvegetarian
Tzatziki with Cucumber — mit Knoblauch & Gurke
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tatar vom Lachsloin mit frischer Minze & Sesam
Salmon Tartare — auf würzigen Artischockenböden
Schätzung≈ 260 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
in Olivenoel mit Thymian, Rosmarin & Dijonsenfdipvegetarian
Greek Salad with Feta — Zitronensaft & Olivenoel Oliven & Feta
Schätzung≈ 320 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
mediterrane Käseauswahlvegetarian
Mediterranean Cheese Selection — von Fromage de Chèvre, Gorgonzola Intenso, Parmigiano Reggiano & Pecorino Romano an süß-scharfer Traubenkonfitüre
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Panzanellavegetarian
toskanischer Brotsalat mit fruchtigen Kirsch-Tomaten, Gurke, Rucola & cremig milder Burrata
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Carpaccio
Beef Carpaccio — mariniertes Rinds-Carpaccio, mit Balsamico, Parmesan & Olivenoel
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalbsfilet mit Thunfischcremé
Veal Fillet with Tuna Cream — Prosciutto di Parma auf Radicchio, Ziegenkäse & Walnüsse, an einer Kumquat-Senfvineagrette mit frischem Thymian & rosa Beeren
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Antipasti
Antipasti Platter — getrocknete Tomaten, Oliven, Peperoni, Artischocke, gegrilltes Gemüse, Fetacremé, Polpetti, Prosciutto di Parma, Parmesan & Pecorino
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Frutti di marepescatarian
Seafood Salad — pikant marinierter Meeresfrüchte Salat mit Thymian, Zitrone, Orange & frischem Fenchel auf Rucola & Radicchio Rosso
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Pastagerichte
verfeinert mit Parmigiano Reggiano, schwarzem Pfefferschrot & Pecorino romanovegetarian
Pappardelle with Root Vegetables — Butter, Wurzelgemüse, frische Kräutermix, Tomaten & hausgemachter Pappardelle
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Rigatoni con tonno e limonepescatarian
Rigatoni with Tuna and Lemon — in Butter-Rahmsoße mit Parmigiano Reggiano, Zitrone, Basilikum, frischem Thunfisch, Olivenoel & Pimentón dde la vera
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rigatoni con polpetti romana
Rigatoni with Roman Meatballs — fluffig zarte römische Fleischbällchen & frisch gehobelter Fenchel
Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrate
Tomaten & Haselnüssen, an Radicchio, geröstetem Bacon & Parmesanhobelpescatarian
Pasta with Shrimp and Salmon — an gebratenen Garnelen, Mascarpone-Salmone-Farce
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
in Sahne mit Blattspinat & Lachswürfelpescatarian
Pasta with Spinach and Salmon
Schätzung≈ 710 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tortelloni alla crema gorgonzolavegetarian
Tortelloni Gorgonzola — hausgemachte Tortelloni, mit Aprikose verfeinerte Kartoffel-Mohnfüllung in Gorgonzolasahne & Walnüssen, an gebackenem Salbei in Butter
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
in Safran-Oel, mit Orange, roter Peperoni, frischem Thymian & Knoblauchvegan
Saffron Pasta with Orange
Schätzung≈ 640 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Grill & Ofen Spezialitäten
Safran-Sherrysud mit Rosmarin, Lorbeer, gegrillter Paprika, Kirschtomaten, Zitrusfrüchten & getrockneten Olivenpescatarian
Grilled Seafood with Saffron
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Orangen Salbeihähnchen aus dem Backrohr
Orange Sage Chicken with Gnocchi — auf Gnocchi verfeinert mit Mascarpone, Kirschtomaten, Kräuterseitling, Pistazien & frischen Basilikum
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweineschnitzel
Pork Schnitzel — an gratinierter Kräuter- Tomate, Tzatziki & gegrillten Zitronen-Kartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bauchspeck & Röstzwiebeln
Pork Belly with Roasted Onions — an in Wacholder-Rrahm
Schätzung≈ 900 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Lavasteingrill, mit Olivenoel, pikanter Fetacremé & hausgemachtem Brot
Lava Stone Grilled Meat
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kaninchenkeule mariniert von Buttermilch, gerösteten Knoblauch & Fenchelsaat
Rabbit Leg with Gnocchi — an Koriander Möhren & hausgemachten Gnocchi in Mohnbutter
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gemüse & kleinen Kartoffeln in Tomatensoße & Olivenoelvegan
Roasted Vegetables and Potatoes
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
marinierte Ziege
Marinated Goat with Polenta — mit Thymian-Polenta
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tomaten, Staudenselleri & Gremolata & Graupenrisottovegetarian
Barley Risotto with Vegetables
Schätzung≈ 510 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 91
vom Lavastein, mit Schmorgurke in Rahm, Safrankartoffeln & Ziegenkäse
Lava Stone Steak
Schätzung≈ 820 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
im Speckmantel
Meat wrapped in Bacon — an Kartoffeltaler und Liaison végétale & Marsala-Rahm-Jus
Schätzung≈ 780 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
gegrillter Zucchini & Spaghetti mit roter Peperonivegetarian
Grilled Zucchini and Spaghetti — an Tomaten-Knoblauchsoße
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
mit schwarzen Oliven, Kapern, Chili & Spaghettivegan
Spaghetti with Olives and Capers
Schätzung≈ 610 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 78
an einem von Käse gratinierten
Beef Fillet with Red Wine Jus — an einer kräftigen Rotwein-Jus, Salbeireis & Kräuterseitling mit frischem Rosmarin in Knoblauchbutter
Schätzung≈ 740 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kalbsfilet mit Schinken & Salbei
Veal Fillet with Ham and Sage — an Steinpilz-Graupenrisotto & gratiniertem Fenchel auf warmen Radicchio-Kirschtomatensalat
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Grillspieß el grecovegetarian
Greek Vegetable Skewer — Gemüse auf Lavastein gegrillt, mit Tzatziki & Zitronen-Kartoffeln
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Calmar & Welsfilet vom Lavasteingrillpescatarian
Grilled Calamari and Catfish — mit Zitronen-Kartoffeln & Grillgemüse
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
pikanten Tomatensahnepescatarian
Seafood in Tomato Cream — in Olivenoel mit Pimenton de la vera, an Fenchel, Orange & Kartöffelchen in gegrilltem Paprika
Schätzung≈ 640 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fischspezialitäten & Meeresfrüchte
kleine Sardellen knusprig inpescatarian
Crispy Anchovies — rote Beete & hausgemachtem Brot
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cozze al vino bianco o al pomodoropescatarian
Mussels in White Wine or Tomato — Miesmuscheln in einem Gemüse-Weißweinsud oder Tomaten-Basilikumsoße mit Knoblauch, Chili, Blattpetersilie & Olivenoel
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bagre frito con limón y ajopescatarian
Fried Catfish with Lemon — mit Zitrone, roter Peperoni & Kräutermix gebraten auf Crema de Polenta & Blattspinat
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Scampis aus der Pfannepescatarian
Pan-fried Scampi — Knoblauchoel, verfeinert von Chili, Oregano & frischem Thymian, mit hausgemachten Brot
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Salmone con crema all‘ aranciapescatarian
Salmon with Orange Cream — lauwarmen Fenchelsalat mit rosa Beeren, frischem Thymian & Tagliatelle neri
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Dorade royal e verdurepescatarian
Royal Dorade with Vegetables — an Tomaten, Zwiebeln, Zucchini & Zitronen-Kartoffeln
Schätzung≈ 540 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
Pulpopescatarian
Octopus Pulpo — auf einem Potpourri von
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Psitó kalamáripescatarian
Grilled Calamari — Radicchio, Tzatziki, Zitrone, Olivenoel & hausgemachtem Brot
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Calamars de la patagoniapescatarian
Patagonian Calamari — Patagonische Calamari in Rotwein Buttersoße geschmort, an Safranreis mit gebratenem Paprika, Orange & Mandeln
Schätzung≈ 640 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 71
an Auberginen-Paprika-Salsa, Orange, Salzkapern & Tortelloni mit Kartoffel- Mohnfüllungpescatarian
Fish with Eggplant Salsa and Tortelloni
Schätzung≈ 690 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Dessert
Panna cotta e fragolevegetarian
Panna Cotta with Strawberries — feinstes italienisches Sahne-Dessert von Vanilleschote & einer Nuance Zitrone verfeinert an Erdbeerpüree
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisuvegetarian
Mascarpone Cremé parfümiert von Marsala Cremovo & Vanilleschote, an Löffelbiskuitt getränkt mit Mandellikör & Espresso forte
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Crema a`ll arancia e mirtilli
Orange and Blueberry Cream — zart schmelzende Crema dolce von aromatisch bitter süßer Orange & vollreifer geschmacksintensiver Heidelbeere, an einem Waldfrucht Ingwer Ragout & Lemon Curd
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43
Cremé catalan
Crema Catalana — von Lavendelblüten & Zitrone parfümierte Vanillecremé, mit knackiger Karamell Zimt Kruste & Kumquats in Rosmarin Kardamom Sirup
Schätzung≈ 360 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Puro cioccolato e noci
Chocolate and Nut Dessert — Exellence Chocolatier Dessert 90% Cacao, gefüllt von feinstem Nuss Nougat & edlem Marzipan, an Chili Kapstachelbeere, frische Kokosnuss Chips & Schokoerde
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Erborinato con mascarpone
Gorgonzola and Mascarpone Dessert — kräftig vollmundiger Gorgonzola intenso, an cremig milder Mascarpone mit Walnuss & toscanischer Mostarda, eine süß scharfe Trauben Aprikosen Konfitüre
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 40
Für unseren kleinen Gourmet
und Apfelmus
Kids Apple Sauce Dish — Sahnesoße und Basilikum ausgeschwenkt
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 40
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77veggie
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Viele vegetarische Pasta- und Grillgerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Gerichte wie Tortelloni mit Gorgonzolasahne und gegrilltes Gemüse mit Tzatziki. Vegan sind unter anderem Pasta in Safran-Öl.
18 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 55
74dia
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Viele kohlenhydratarme Grilloptionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen vom Grill und aus dem Meer. Die Vorspeisen sind größtenteils für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.
32 diabetesfreundlich · 55 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Friedrich-Engels-Straße 7, 08233 Treuen
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +4903746881480
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-marsalla.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 94 %