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Uw Chef Tricht

Kerkstraat 14, 4196 AB Tricht

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kalte Vorspeisen
LOADED NACHOS 🌿vegetarian
14.50
Knusprige Nachos, warme Käsesauce, Chipotle-Sauce, Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
RUNDCARPACCIO
16.50
CARPACCIO RUND — Rinderfilet, Rucola, Trüffelmayonnaise, Pinienkerne, Parmesan
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
XENIA-BIRNEN-CARPACCIO 🌿vegetarian
15.50
CARPACCIO XENIA PEER 🌿 — Xenia-Birne, Walnüsse, Rucola, getrocknete Tomaten, Parmesan, Honig-Senf
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SURF & TURF CARPACCIO
18.50
CARPACCIO SURF & TURF — Rinderfilet, Flusskrebs, Gambas, Chimichurri-Mayonnaise, Wasabi-Cracker, Edamame
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lachs-Brioche
14.50
ZALM BRIOCHE — Geräucherter norwegischer Lachs, gekochtes Ei, Kräuterkäse, Wasabi-Mayonnaise, Brioche-Brot
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
BEEF TATAKI
15.50
Diamantschnitt-Rindfleisch, Ponzu-Dressing, Wasabi-Mayonnaise, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GARNELENCOCKTAIL
14.50
GARNALENCOCKTAIL — Cocktailgarnelen, hausgemachte Whiskey-Cocktailsauce, grüner Salat, Apfel
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydrate
Warme Vorspeisen
POMODORI SUPPE 🌿vegetarian
8.50
POMODORI SOEP 🌿 — Roma-Tomaten, Sahne
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE 🌿vegetarian
9.00
FRANSE UIENSOEP 🌿 — Rote Zwiebeln, gratiniertem Käse
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ZEELÄNDER MUSCHELCREMESUPPE
9.50
ZEEUWSE MOSSEL CREMESOEP — Gedämpfte Zeeländer Muscheln, Hollandaise-Bisque-Sahne
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
CALAMARES FRITTI
13.50
Frittierte Tintenfische, Aioli
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KNUSPRIGE ORIENTAL-GAMBAS
14.50
KROKANTE GAMBA’S ORIENTAL — Panierte Gambas, Sojasprossen, Chilisauce
Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SPARGELGRATINvegetarian
13.50
ASPERGE GRATIN — Weißer Spargel, gekochtes Ei, Hollandaise-Sauce, gratiniertem Käse
Schätzung≈ 340 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SPARGEL-SCHINKEN-GRATIN
14.50
ASPERGE BEENHAM GRATIN — Weißer Spargel, gekochtes Ei, Kassler, Hollandaise-Sauce, gratiniertem Käse
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
BOUILLABAISSE-KROKETTEN
14.50
BOUILLABAISSE KROKETTEN — Gefüllt mit Fisch- und Schalentier-Ragout, Flusskrebs, Wiri Wiri-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Fleischgerichte
TOURNEDOS
39.50
Gegrilltes Black Aberdeen Angus Tournedos, Pfeffer-, Champignon- oder Bärlauchsauce
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
STEAK DE JUS
39.50
Black Aberdeen Angus Tournedos im Jus, Brot, natur, scharf oder Knoblauch
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SMOKEY RIB-EYE
34.50
Geräuchertes Black Angus Rib-Eye, Pfeffer-, Champignon- oder Bärlauchsauce
Schätzung≈ 780 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
DIAMANTHAAS
29.50
Medium gegrillt, Pfeffer-, Champignon- oder Bärlauchsauce
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BEEF SESAM
28.50
Gesautierte Rinderfiletstückchen, japanischer Sesam, Sojasauce
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchen Saté
24.50
KIP SATÉ — Hähnchen-Oberschenkelfilet, hausgemachte Erdnusssauce, Gurkensalat
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fischgerichte
Black Tiger Garnelen
29.50
GAMBA’S BLACK TIGER — Große Wild Catch Garnelen, Knoblauch, Chili-Rahmsauce
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachsfilet
28.50
ZALMFILET — Norwegisches Lachsfilet, Scampi, Hollandaise-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Atlantik Pasta
24.50
ATLANTISCHE PASTA — Norwegischer Lachs, Kabeljau, Seezunge, Spaghetti, Paprika, Bisque
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Mussel Pasta
24.50
MOSSEL PASTA — Gedämpfte Miesmuscheln, Spaghetti, Spargel, Hollandaise-Sauce
Schätzung≈ 750 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hummer
32.50
KREEFT — Kanadischer Hummerschwanz vom Grill, Spaghetti, Bisque-Sauce, Flusskrebs
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vegetarische Hauptgerichte
Spargel-Sesam-Dumplingsvegetarian
24.50
DUMPLINGS ASPERGE SESAM ℃ — 5 Gyoza mit Spargel, Nudeln, Sesamsauce, Paprika
Schätzung≈ 610 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Vega Hähnchen Satévegetarian
24.50
VEGA KIPSATÉ ℃ — Gegrilltes veganes Hähnchen, hausgemachte Erdnusssauce, Gurkensalat
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Königliches Karottenschnitzelvegetarian
24.50
WORTELSCHNITZEL ROYAAL ℃ — Schnitzel auf Basis von Karotte, Protein und Kräutern, Austernpilze, Paprika, Käsesauce
Schätzung≈ 540 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchen Chipotlevegetarian
23.50
KIP CHIPOTLE ℃ — Gesautete vegane Hähnchenstückchen, Paprika, Chili-Chipotle-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kindermenü
Gegrilltes Hähnchen
12.00
GEGRILDE KIP — Hähnchen-Oberschenkelfilet vom Grill, Pommes frites, Apfelmus
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Spareribs
12.00
Süße Spareribs, Pommes frites
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Pastavegetarian
12.00
PASTA ℃ — Pasta Napolitano, Tomatensauce, Parmesan
Schätzung≈ 510 kcal70 g Kohlenhydrate
Spareribs Hauptgerichte
Spare Ribs Small
19.50
Baby Back Ribs vom Brabant-Schwein (1/2 Rack)
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Spare Ribs Medium
24.50
Baby Back Ribs vom Brabant-Schwein (1 Rack)
Schätzung≈ 900 kcal30 g Kohlenhydrate
Spare Ribs Large
39.50
Baby Back Ribs vom Brabant-Schwein (2 Racks)
Schätzung≈ 1800 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 21
Baby Back Ribs Verkostung Magnum
59.50
Proeverij Baby Back spareribs Magnum — 3 Racks für 2/3 Personen
Schätzung≈ 2700 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 17
Baby Back Ribs Verkostung Metuzalem
119.50
Proeverij Baby Back spareribs Metuzalem — 6 Racks für 4/5 Personen
Schätzung≈ 3800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 17
Baby Back Ribs Verkostung Balthazar
179.50
Proeverij Baby Back spareribs Balthazar — 9 Racks für 6/8 Personen
Schätzung≈ 3900 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 17
Baby Back Ribs Verkostung Melchior
239.50
Proeverij Baby Back spareribs Melchior — 12 Racks für 9/11 Personen
Schätzung≈ 4000 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 17
Iberico Spareribs Small
29.50
Pata Negra Iberico Schweinerippchen (½ Rack)
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Iberico Spareribs Medium
34.50
Pata Negra Iberico Schweinerippchen (1 Rack)
Schätzung≈ 1300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Iberico Spareribs Large
56.50
Pata Negra Iberico Schweinerippchen (2 Racks)
Schätzung≈ 2600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Kalbs Spareribs Small
24.50
Kalfs Spareribs Small — Niederländische Rinder-Short-Ribs (½ wide cut Rack)
Schätzung≈ 700 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbs Spareribs Medium
29.50
Kalfs Spareribs Medium — Niederländische Rinder-Short-Ribs (1 ganzes wide cut Rack)
Schätzung≈ 1400 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 37
Kalbs Spareribs Large
49.50
Kalfs Spareribs Large — Niederländische Rinder-Short-Ribs (2 wide cut Racks)
Schätzung≈ 2800 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 26
Chicken Ribs Small
18.50
Slow-cooked Chicken American Style (2 Stück)
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Chicken Ribs Medium
22.50
Slow-cooked Chicken American Style (4 Stück)
Schätzung≈ 900 kcal36 g Kohlenhydrate
Chicken Ribs Large
27.50
Slow-cooked Chicken American Style (6 Stück)
Schätzung≈ 1350 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 32
Desserts
Erdbeer-Symphonievegetarian
11.50
AARDBEIEN SYMPHONY — Frische Erdbeeren von van As aus Tricht, Quarkmousse, Sprits-Crumble
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41
Schokolade-Karamell-Trifle
9.50
CHOCOLADE KARAMEL TRIFLE — Schokoladencreme, Brownie, Karamell, Haselnüsse
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Golden Globe
11.50
Schokolade, Schokomousse, Karamell, Sahne
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 26
Eton Mess
9.50
Quarkmousse, Mangocoulis, Passionsfrucht, weiße Schokolade
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33
Crème Brûlée
10.50
CRÈME BRULEE — Vanillepudding, karamellisierter Zucker
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Happy Kids Becher
5.50
HAPPY KIDS BEKER (kinderijsje met speeltje) — Vanilleeis, Gummibärchen oder Smarties oder Schokosauce (mit Spielzeug)
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

Stimmt diese Karte noch?

62veggie
scoreSchätzung

Verschiedene vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Optionen wie Karottenschnitzel Royal und Vega-Hähnchen-Saté. Als Vorspeise gibt es Loaded Nachos oder Xenia-Birnen-Carpaccio.

11 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 55

76dia
scoreSchätzung

Fleisch und Fisch kohlenhydratarm

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Die Grillgerichte und Carpaccios sind sehr geeignet.

26 diabetesfreundlich · 55 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Kerkstraat 14, 4196 AB Tricht
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi17:00–23:00
Do17:00–23:00
Fr17:00–23:00
Sa17:00–23:00
So17:00–23:00
Buiten de reguliere openingstijden is het restaurant beschikbaar voor besloten bijeenkomsten.. Dagelijks geopend voor bedrijfs- en partycatering.
Kontakt
+31345572111 info@uwchef.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), uwchef.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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