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Hotel & Restaurant Klosterschenke Trier

Klosterstraße 10, 54293 Trier

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen / Suppe
CARPACCIO VON ROTER & GELBER BEETEvegetarian
18.00
Beetroot Carpaccio — Crottin Trâiteur . gratiniert . Oliventapenade
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BARBARIE ENTENLEBER PRALINE
19.00
Duck Liver Praline — Krokant . Auslesegelee . Feigen . Brioche
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
LANGUSTINEN SCHAUMSÜPPCHEN
17.00
Langoustine Foam Soup — geräucherte Cashewnüsse
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarisch
RAVIOLI MIT BIO EI GEFÜLLTvegetarian
28.00
Egg and Spinach Ravioli — Bio Ei Bruder Hahn Aufzucht . Blattspinat . Trüffelcrème
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fleisch
KOTELETTES VON DER IRISCHEN LAMMKRONE
42.00
Irish Lamb Cutlets — Estragon-Knoblauch-Kruste . weisses Bohnen pot au feu
Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
RINDERFILET
48.00
Beef Fillet — Kartoffelgratin . Artischocken . Pfeffercrèmesoze
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fisch
MEDAILLONS VOM SEETEUFELpescatarian
42.00
Monkfish Medallions — Blattspinat . Safran beurre blanc . Sepianudeln
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Desserts
HIMBEER ‘MILLE-FEUILLE’vegetarian
13.50
Raspberry Mille-Feuille — Blätterteig . Himbeercrème . Mangoschaum
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
ECLAIRvegetarian
10.00
Chocolate Eclair — Brandteig mit Mousse au chocolat gefüllt
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 43
Käse
EUROPÄISCHE KÄSEAUSWAHLvegetarian
15.00
European Cheese Selection — Fünf Sorten mit Feigensenf vom Maître Affineur Mons handwerklich . leidenschaftlich . persönlich . ursprünglich
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Saison Auswahlmenu 5-Gang
DETAILS SIEHE WEBSITE
46.00
Seasonal 5-Course Tasting Menu
Schätzung≈ 2100 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33

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71veggie
scoreSchätzung

Gute vegetarische Optionen in Trier

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Ravioli mit Bio-Ei und Blattspinat. Es gibt auch ein Carpaccio von roter und gelber Bete. Die Karte bietet Fleisch und Fisch.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 11

72dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgerichte und Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Optionen mit niedrigem bis mittlerem Kohlenhydratgehalt. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

7 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Klosterstraße 10, 54293 Trier
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+49651968440 hotel@kloster-pfalzel.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-klosterschenke.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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